DIP AND DELIディップ&デリ

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[4.4]
Rillettes de Saumon
グロワ・エ・ナチュール
タイプ: サイズ: 100g
生産地: > フランス
説明: 鮭の中で最も品質が高いと言われる北欧産鮭を使用した、 旨味たっぷりのリエット。 スモークサーモンの香ばしさがあとを引く、贅沢な味わい。
1,100
(1,188 円 税込)
[4.4]
Rillettes de Sardine au Piment d’Espelette
グロワ・エ・ナチュール
タイプ: サイズ: 100g
生産地: > フランス
説明: ブルターニュ近海で水揚げされたばかりのマイワシを贅沢に使用したリエット。 エスプリット唐辛子の風味をアクセントに、 イワシの旨味が生きた驚くべき逸品。
1,100
(1,188 円 税込)
[4.4]
Rillettes de Maquereau
グロワ・エ・ナチュール
タイプ: サイズ: 100g
生産地: > フランス
説明: 水揚げしたばかりのサバとスモークしたサバを 絶妙にブレンド。概念を覆すほど全く臭みが無く、 香り高い風味を楽しめるリエット。
1,100
(1,188 円 税込)
[4.4]
Rillettes aux Noix de St Jacques a la Bretonne
グロワ・エ・ナチュール
タイプ: サイズ: 100g
生産地: > フランス
説明: ブルターニュ近海の活きた貝柱を使用。 新鮮な貝柱とワタを贅沢に使った、コクと甘みが楽しめるリエット。 丁寧な手仕事にこだわっているからこその逸品。
1,300
(1,404 円 税込)
[4.4]
Rillettes au crabe
グロワ・エ・ナチュール
タイプ: サイズ: 100g
生産地: > フランス
説明: ブルターニュ近海で水揚げされたばかりのカニを、 新鮮なうちに一気に調理。カニの甘味、 カニ味噌の旨味を見事にとじ込めた贅沢なリエット。
1,300
(1,404 円 税込)
MAYONNAISE WITH BLACK TRUFFE
メゾン・ド・ラ・トリュフ
タイプ: サイズ: 85g
生産地: > フランス
説明: パリの老舗有名トリュフ専門レストランが手掛ける 酸味が少なく滑らかな舌触りと柔らかな口どけに 黒トリュフの香りがふわりと漂うクリーミーなマヨネーズ。
2,500
2,000
(2,160 円 税込)

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[4.8]
HOKKAIDO DIPP TOMATO CHILI
ノースファームストック
タイプ: サイズ: 120g
生産地: > 日本
説明: 北海道産のトマトと人参をたっぷり使用。 チリがスパイシーに香る、 ビールや赤ワインによく合う万能ディップ。
660
(712 円 税込)
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[4.2]
HOKKAIDO DIPP BROCCOLI WASABI
ノースファームストック
タイプ: サイズ: 120g
生産地: > 日本
説明: 北海道産のブロッコリーとトウモロコシをふんだんに使用した、 わさびがツーンと爽やかに香る、白ワインによく合う万能ディップ
660
(712 円 税込)
[5.0]
AJILLO AL POLIPO
メゾンボワール
タイプ: サイズ: 90g
生産地: > 日本
説明: ワインラヴァーの方にこそ味わって頂きたい、 食べ切りサイズの容器に詰まった、贅沢でかんたんなおつまみ。 瀬戸内海産たこと角切りポテトの、爽やかなバジル風味のアヒージョ。
739
(798 円 税込)
[5]
GESIERS DE VOLAILLE CONFITS
メゾンボワール
タイプ: サイズ: 90g
生産地: > 日本
説明: ワインラヴァーの方にこそ味わって頂きたい、 食べ切りサイズの容器に詰まった、贅沢でかんたんなおつまみ。 唐辛子とにんにくが効いた、国産鶏の砂肝とインゲン豆のコンフィ。
646
(697 円 税込)
HOKKAIDO SMOKED SALMON BY HERBS
メゾンボワール
タイプ: サイズ: 95g
生産地: > 日本
説明: ワインラヴァーの方にこそ味わって頂きたい、 食べ切りサイズの容器に詰まった、贅沢でかんたんなおつまみ。 2種類のハーブとざく切りオニオンを加えた、北海道産スモークサーモンのパテ。
500
(540 円 税込)
BEEF CHEEK STEWED IN RED WINE
メゾンボワール
タイプ: サイズ: 90g
生産地: > 日本
説明: ワインラヴァーの方にこそ味わって頂きたい、 食べ切りサイズの容器に詰まった、贅沢でかんたんなおつまみ。 温めてさらに美味しい、ほほ肉の柔らかさがたまらない本格煮込み。
725
(783 円 税込)
OYSTER OIL PICKLED WITH CHICKPEA
メゾンボワール
タイプ: サイズ: 90g
生産地: > 日本
説明: ワインラヴァーの方にこそ味わって頂きたい、 食べ切りサイズの容器に詰まった、贅沢でかんたんなおつまみ。 広島産牡蠣をにんにくを効かせたオイルに漬けた一品。
725
(783 円 税込)

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