DIP AND DELI ディップ＆デリ

[4.4]

サバのリエット

Rillettes de Maquereau

グロワ・エ・ナチュール
タイプ：		サイズ：	100g
生産地：	> フランス
説明：	水揚げしたばかりのサバとスモークしたサバを絶妙にブレンド。概念を覆すほど全く臭みが無く、香り高い風味を楽しめるリエット。

1,100 円
(1,188 円税込)

[4.4]

貝柱のリエット

Rillettes aux Noix de St Jacques a la Bretonne

グロワ・エ・ナチュール
タイプ：		サイズ：	100g
生産地：	> フランス
説明：	ブルターニュ近海の活きた貝柱を使用。新鮮な貝柱とワタを贅沢に使った、コクと甘みが楽しめるリエット。丁寧な手仕事にこだわっているからこその逸品。

1,300 円
(1,404 円税込)

[4.4]

カニのリエット

Rillettes au crabe

グロワ・エ・ナチュール
タイプ：		サイズ：	100g
生産地：	> フランス
説明：	ブルターニュ近海で水揚げされたばかりのカニを、新鮮なうちに一気に調理。カニの甘味、カニ味噌の旨味を見事にとじ込めた贅沢なリエット。

1,300 円
(1,404 円税込)

MAYONNAISE WITH BLACK TRUFFE

メゾン・ド・ラ・トリュフ
タイプ：		サイズ：	85g
生産地：	> フランス
説明：	パリの老舗有名トリュフ専門レストランが手掛ける酸味が少なく滑らかな舌触りと柔らかな口どけに黒トリュフの香りがふわりと漂うクリーミーなマヨネーズ。

2,500 円
(2,700 円税込)

[5.0]

RILLETTES DE HOMARD

グロワ・エ・ナチュール
タイプ：		サイズ：	100g
生産地：	> フランス
説明：	大西洋で漁獲されたオマールとブルターニュの特産スパイスをブレンドして造られた、魚介そのものの風味を存分に堪能できる簡単アペリティフ。

1,500 円
(1,620 円税込)

BUTTER CREAM WITH BLACK TRUFFE

メゾン・ド・ラ・トリュフ
タイプ：		サイズ：	75g
生産地：	> イタリア
説明：	パリの老舗有名トリュフ専門レストランが手掛ける黒トリュフのまろやかなミネラルの香りにバターのコクが加わったリッチで魅惑的なトリュフバター。

2,800 円
(3,024 円税込)

黒トリュフ入り　パルミジャーノ・レッジャーノチーズクリーム

PARMIGANO REGGIANO WITH SUMMER TRUFFE

メゾン・ド・ラ・トリュフ
タイプ：		サイズ：	90g
生産地：	> イタリア
説明：	パリの老舗有名トリュフ専門レストランが手掛ける濃厚なパルミジャーノ・レッジャーノチーズクリームにサマートリュフがたっぷり入った、香り豊かで贅沢な逸品。

2,800 円
(3,024 円税込)

[4.8]

春アペロお勧めグルメ！
北海道野菜のディップ(トマト・チリ)

HOKKAIDO DIPP TOMATO CHILI

ノースファームストック
タイプ：		サイズ：	120g
生産地：	> 日本
説明：	北海道産のトマトと人参をたっぷり使用。チリがスパイシーに香る、ビールや赤ワインによく合う万能ディップ。

660 円
(712 円税込)

[4.2]

春アペロお勧めグルメ！
北海道野菜のディップ(ブロッコリー・わさび)

HOKKAIDO DIPP BROCCOLI WASABI

ノースファームストック
タイプ：		サイズ：	120g
生産地：	> 日本
説明：	北海道産のブロッコリーとトウモロコシをふんだんに使用した、わさびがツーンと爽やかに香る、白ワインによく合う万能ディップ

660 円
(712 円税込)

[5]

アペリティフにおすすめ！
国産鶏砂肝のコンフィ 2色のインゲン豆を添えて

GESIERS DE VOLAILLE CONFITS

メゾンボワール
タイプ：		サイズ：	90g
生産地：	> 日本
説明：	ワインラヴァーの方にこそ味わって頂きたい、食べ切りサイズの容器に詰まった、贅沢でかんたんなおつまみ。唐辛子とにんにくが効いた、国産鶏の砂肝とインゲン豆のコンフィ。

646 円
(697 円税込)

アペリティフにおすすめ！
牛肉のバルサミコビネガーマリネ香味野菜仕立て

BALSAMIC MARINATED BEEF WITH FLAVOURFUL VEGETABLES

メゾンボワール
タイプ：		サイズ：	90g
生産地：	> 日本
説明：	ワインラヴァーの方にこそ味わって頂きたい、食べ切りサイズの容器に詰まった、贅沢でかんたんなおつまみ。牛肉と香味野菜を効かせたバルサミコビネガーソースとのマリネ。

646 円
(697 円税込)

アペリティフにおすすめ！
帆立のレモンビネガーマリネ　クリームソース仕立て　

LEMON VINEGAR MARINED SCALLOPS WITH CREAM SOURCE

メゾンボワール
タイプ：		サイズ：	90g
生産地：	> 日本
説明：	ワインラヴァーの方にこそ味わって頂きたい、食べ切りサイズの容器に詰まった、贅沢でかんたんなおつまみ。陸奥湾産のベビー帆立と、レモンビネガーを使用したクリーミーなソースとのマリネ。

646 円
(697 円税込)

アペリティフにおすすめ！
北海道スモークサーモン～ハーブを効かせて～

HOKKAIDO SMOKED SALMON BY HERBS

メゾンボワール
タイプ：		サイズ：	95g
生産地：	> 日本
説明：	ワインラヴァーの方にこそ味わって頂きたい、食べ切りサイズの容器に詰まった、贅沢でかんたんなおつまみ。 2種類のハーブとざく切りオニオンを加えた、北海道産スモークサーモンのパテ。

500 円
(540 円税込)

[4.0]

アペリティフにおすすめ！
フムス～クミンが香るひよこ豆のペースト～

HUMMUS PASTED CHICK PEA WITH CUMIN SEED

メゾンボワール
タイプ：		サイズ：	95g
生産地：	> 日本
説明：	ワインラヴァーの方にこそ味わって頂きたい、食べ切りサイズの容器に詰まった、贅沢でかんたんなおつまみ。挽き割りのひよこ豆を加えた、風味豊かなフムス。

500 円
(540 円税込)

家アペロお勧めグルメ！
国産和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

BEEF CHEEK STEWED IN RED WINE

メゾンボワール
タイプ：		サイズ：	90g
生産地：	> 日本
説明：	ワインラヴァーの方にこそ味わって頂きたい、食べ切りサイズの容器に詰まった、贅沢でかんたんなおつまみ。温めてさらに美味しい、ほほ肉の柔らかさがたまらない本格煮込み。

725 円
(783 円税込)

家アペロお勧めグルメ！
広島県産牡蠣のオイル漬けひよこ豆を添えて

OYSTER OIL PICKLED WITH CHICKPEA

メゾンボワール
タイプ：		サイズ：	90g
生産地：	> 日本
説明：	ワインラヴァーの方にこそ味わって頂きたい、食べ切りサイズの容器に詰まった、贅沢でかんたんなおつまみ。広島産牡蠣をにんにくを効かせたオイルに漬けた一品。

725 円
(783 円税込)

家アペロお勧めグルメ！
ラタトゥイユイベリコ豚のベーコンと6種の野菜

RATATOUILLE IBERICAN PORK OF BECON AND 6KINDS OF BEGETABLES

メゾンボワール
タイプ：		サイズ：	90g
生産地：	> 日本
説明：	ワインラヴァーの方にこそ味わって頂きたい、食べ切りサイズの容器に詰まった、贅沢でかんたんなおつまみ。イベリコ豚のベーコンと6種類の野菜をトマトソースで煮込んだラタトゥイユ。

646 円
(697 円税込)

アペロお勧めグルメ！
北海道ブルーチーズディップ

HOKKAIDO BLUE CHEESE DIP

ノースファームストック
タイプ：		サイズ：	120g
生産地：	> 日本
説明：	ナチュラルチーズコンテストで優秀賞を受賞したブルーチーズを使用。スパークリングに合う！風味豊かなディップ。

750 円
(810 円税込)