11/21 クリスマス福袋1万円

Roseロゼワイン

近年、世界的ブームとなっているロゼワイン。フランスをはじめ、 世界各国でロゼワインは白ワインを凌ぐ人気ぶりで、様々なシーンで日常的に楽しまれています。その味わいは、 白ワインのフレッシュさと、赤ワインのタンニンやコクを兼ね備えた、まさに両者の良いとこどり。幅広い食事と相性が良い優れものです。 日本でのブームはまだまだと言われてきましたが、4月にオープンしたワインショップ・エノテカGINZA SIX店では、赤ワインや白ワインをおさえて売り上げ本数の上位がロゼを占める人気ぶり。日本にもロゼブームの波が来つつあるようです。
本場フランスでは、夏のワインと言えばロゼ。これから暑い季節に向けてキリっとドライなロゼワインで、美味しく華やかな食卓を愉しんでみてはいかがでしょうか?

今銀座でロゼがブーム?!
シニアソムリエが語るロゼ特集記事はこちら》

美味しく飲む温度は?

白ワインと同様、ロゼワインを美味しく楽しむには温度は重要なポイント。とくに綺麗な酸が魅力のスッキリした味わいのロゼワインはよく冷やすこと。大体スパークリングワイン並みの8~10℃で飲むのが良いでしょう。食事に合わせて飲みたいふくよかでコクのある味わいのロゼワインなら、もう少し高めの10~14℃くらい。これからの時期でしたら、グラスに氷を入れて楽しむロゼミストもおすすめです。

アペリティフに、食事に。 ロゼワインの選び方は?

赤ワインや白ワインに様々なタイプがあるように、ロゼワインとひとくちに言ってもバリエーション豊か。食事に合わせるコツは、ロゼワインの色合いと食材の色とを合わせること。例えば、濃いピンク色のしっかりコクありタイプなら、生ハムからグリルまでお肉料理全般と。さらに濃い味付けの中華料理やエスニックと合わせても負けません。桜色やサーモンピンクの優しい色合いをしたスッキリタイプは、サーモンやエビ、豚肉や鶏肉などの白身のお肉を使ったお料理などに良く合います。 お食事の気分に合わせてボトルを選べば、簡単にベストマリアージュが完成です。

スペインワインの名門トーレスが手掛けるチャーミングな新作ロゼワイン!

ヴィーニャ・エスメラルダ・ロゼ
/トーレス

1,600円(1,728円 税込)

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3つの味わい別にご紹介

ル・ロゼ・ド・ムートン・カデ
/ バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド

1,600円(1,728円 税込)

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ブルゴーニュ・ロゼ
/ バロン・ダヴラン

2,400円(2,592円 税込)

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サングレ・デ・トロ・ロゼ
/ トーレス

1,600円(1,728円 税込)

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サンタ・クリスティーナ・ロザート
/ サンタ・クリスティーナ

1,800円(1,944円 税込)

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ロゼ・アティテュード
/ パスカル・ジョリヴェ

2,500円(2,700円 税込)

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ドメーヌ・ド・ヴィルマジュー・コルビエール・ロゼ
/ ジェラール・ベルトラン

1,900円(2,052円 税込)

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バイ・オット・ロゼ
/ ドメーヌ・オット★

3,000円(3,240円 税込)

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世界で大ブーム!プロヴァンスのトップ・ロゼ

バンドール・ロゼ・クール・ド・グレン・シャトー・ロマサン
/ ドメーヌ・オット★

4,700円(5,076円 税込)

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ミラヴァル・ロゼ(コート・ド・プロヴァンス・ロゼ)[ボックス付き]
/ ミラヴァル(ジョリー・ピット&ペラン)

3,200円(3,456円 税込)

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48 件中 1~20 件を表示

[4.1]
CLARENDELLE ROSE
クラレンドル(クラレンス・ディロン・ワインズ)
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ボルドー > その他ボルドー
説明: オー・ブリオンの血統を引く、高貴なボルドーワイン『クラレンドル』。 生産量の少ない稀少なロゼ。 芳醇ながら上品でバランスがとれた1本。
3,000 円 ~
2016年 3,000円
[4.3]
BY. OTT ROSE
ドメーヌ・オット★
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > プロヴァンス
説明: “キング・オブ・ロゼ”と称されるフランストップクラスのロゼワインの造り手。 限りなく贅沢な製法で造られるワイナリーの名を冠した初のセカンドワイン。 ふくよかな果実味にほのかな苦味が重なり、繊細でありながら上質な味わいが魅力。
3,000 円 ~
2015年 3,000円
[4.2]
MONTES CHERUB ROSE (SCREW CAP)
モンテス S.A.
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > チリ > コルチャグア・ヴァレー
説明: チリが誇る、プレミアムワイナリーが手掛ける、 シラーの個性が生きた魅惑のロゼ。 濃密なアロマとジューシーな果実味。
1,900 円 ~
2017年 1,900円
[4.4]
SANTA DIGNA CABERNET SAUVIGNON ROSE RESERVA
ミゲル・トーレス・チリ
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > チリ > セントラル・ヴァレー
説明: ”キング・オブ・スペイン”、トーレスがチリで手掛ける フェアトレード認証シリーズ。 高評価を受ける、華やかな香りの個性的なロゼワイン。
1,800 円 ~
2016年 1,800円
[4.5]
3055 ROSE
ジャン・レオン
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > スペイン > カタルーニャ > ペネデス
説明: スペインにおける国際品種栽培の先駆けとなるワイナリー、ジャン・レオン。 うっとりとする程上品なアロマが魅力のロゼワイン。
2,500 円 ~
2015年 2,500円
[4.0]
L’OSTAL CAZES ROSE
ドメーヌ・ロスタル・カーズ
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ラングドック・ルーション
説明: ボルドーの人気スーパーセカンドが南仏で手掛けるワイナリー。 美しい色合いと、バラやザクロのアロマに魅せられる、 チャーミングなスタイルのロゼワイン。
1,800 円 ~
2016年 1,800円
[4.3]
LE ROSE DE GISCOURS
シャトー・ジスクール
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ボルドー > その他ボルドー
説明: 抜群のコストパフォーマンスを誇り、 人気と実力を兼ね備えた名門シャトー。 ジスクールのブドウも使用し造り出される贅沢なロゼ。
2,000 円 ~
2016年 2,000円
MOUTON CADET ROSE SELECTION AMERICAS CUP
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ボルドー > その他ボルドー
説明: 世界的なヨットレース、アメリカズ・カップ限定ボトル。 新鮮な果実とスパイスのアロマが香る、 ジューシーなロゼワイン。
2,800 円 ~
2016年 2,800円
[4.0]
ROSE DE LAVILLE
シャトー・ラヴィル
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ボルドー > その他ボルドー
説明: 「素晴らしく並外れた」という名のワインを 生み出すシャトーが少量仕立てる辛口ロゼ。 艶やかな色合いと豊かなアロマを湛えた1本。
1,900 円 ~
2016年 1,900円
[4.2]
BOURGOGNE ROSE
バロン・ダヴラン
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ルージュ
説明: ヴォーヌ・ロマネの有名ネゴシアンが造る、 エレガントで華やか、上質な口当たりの万能ロゼワイン。
2,400 円 ~
2015年 2,400円
[4.2]
ROSE ATTITUDE
パスカル・ジョリヴェ
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ロワール
説明: 3種のブドウが持つ個性を引出す巧みなブレンド。 バランスに優れた、まろやかな喉越しのロゼワイン。
2,500 円 ~
2016年 2,500円
[4.0]
LES PALLIERES AU PETIT BONHEUR ROSE
ヴュー・テレグラフ
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ローヌ
説明: 南フランスで今最も注目を集める造り手が造る 生産量は僅かに赤の1/4という、ジゴンダスの稀少なロゼ。 桃や洋ナシを思わせる豊潤なアロマが魅力。
3,000 円 ~
2015年 3,000円
[4.0]
DOMAINE DE VILLEMAJOU CORBIERES ROSE
ジェラール・ベルトラン
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ラングドック・ルーション
説明: 「ヴィルマジュー」で知られる南フランスのヒットメーカー、 贅沢な舌触りに続くフレッシュな果実味が魅力。 ジェラール・ベルトランのロゼワイン。
1,900 円 ~
2015年 1,900円
[3.0]
IGP PAYS D’OC TOULOUSE ROSE
ピッチーニ
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ラングドック・ルーション
説明: ミネルヴォワの優良生産者がラングドック地方で造る 親しみやすいフレッシュな辛口のロゼワイン。 果実の味わいそのままの、ジューシーな仕上がり
1,600 円 ~
[4.0]
L’ORATOIRE 
サン・タンドリュー
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > プロヴァンス
説明: メドック格付け第四級 シャトー・タルボのオーナーが造る、 上品な佇まいのプロヴァンス・ロゼワイン。
2,500 円 ~
2014年 2,500円
[4.2]
LES DOMANIERS ROSE
ドメーヌ・オット★
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > プロヴァンス
説明: プロヴァンスを代表するワイナリー、 ドメーヌ・オット★のセカンド・ラベル的存在のロゼ。
2,500 円 ~
2014年 2,500円

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