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Roseロゼワイン

エノテカ初登場ロゼから、
大人気ロゼ最新ヴィンテージも!
シーズン到来で充実のラインナップ!

いよいよ暑い夏の到来ですね。じりじりと太陽が照りつける夏は、ロゼワインが一番美味しい季節。ヨーロッパではキリっと冷やして愉しむ夏のワインとして白ワインよりも重用され、近年フランスを始め世界各国でブームとなっています。

今回は、そんなロゼワインを、「今年の一押し」、「夏の料理を彩るロゼワイン」、「氷を入れて楽しむロゼワイン」の3つのカテゴリーに分け、新着2銘柄含むおすすめ9アイテムをご紹介します。夏を楽しむアイテムの1つとして、赤ワインと白ワインの魅力を備えた万能選手であるロゼワインをご堪能ください!

ロゼワインはいつが飲み頃?

ロゼワインは基本的に「楽しむワイン」。赤ワインや白ワインほどヴィンテージの良し悪しや飲み頃を気にする必要もありません。買ってすぐ開けてフレッシュさを楽しむ。このシンプルに飲めるところもロゼワインの良さです。

美味しく飲む温度は?

白ワインと同様、ロゼワインを美味しく楽しむには温度は重要なポイント。とくに綺麗な酸が魅力のスッキリした味わいのロゼワインはよく冷やすこと。大体スパークリングワイン並みの8~10℃で飲むのが良いでしょう。食事に合わせて飲みたいふくよかでコクのある味わいのロゼワインなら、もう少し高めの10~14℃くらい。これからの時期でしたら、グラスに氷を入れて楽しむロゼミストもおすすめです。

アペリティフに、食事に。 ロゼワインの選び方は?

赤ワインや白ワインに様々なタイプがあるように、ロゼワインとひとくちに言ってもバリエーション豊か。食事に合わせるコツは、ロゼワインの色合いと食材の色とを合わせること。例えば、濃いピンク色のしっかりコクありタイプなら、生ハムからグリルまでお肉料理全般と。さらに濃い味付けの中華料理やエスニックと合わせても負けません。桜色やサーモンピンクの優しい色合いをしたスッキリタイプは、サーモンやエビ、豚肉や鶏肉などの白身のお肉を使ったお料理などに良く合います。 お食事の気分に合わせてボトルを選べば、簡単にベストマリアージュが完成です。

この夏のイチオシロゼワイン!

今年のイチオシは、エノテカ初登場の南イタリア、プーリア産ロゼワイン「カラフリア」に、毎年「夏至の日」リリースで人気沸騰のプロヴァンス産ロゼ、ミラヴァルの新ヴィンテージ。さらに、南フランスの銘醸ロゼの筆頭タヴェル・ロゼも初入荷!ロゼ本番の夏に相応しいラインナップが揃いました。

世界のベスト・ロゼ15に選出!
プーリアの潮風を感じさせる果実味と、
爽やかな酸が絶妙なバランス。

カラフリア
/トルマレスカ
【品種:ネグロアマーロ100% 】

2,400円(2,592円 税込)

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銘醸ロゼワインの筆頭!
フレッシュな果実味に上品なコクと甘みを備える
ジューシーで生き生きとした味わい。

タヴェル・ヴィエイユ・ヴィーニュ
/タルデュー・ローラン
【品種:グルナッシュ60%、サンソー30%、シラー10% 】

3,000円(3,240円 税込)

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溌剌とした酸とミネラルが心地良い、
果実の美味しさが活きる洗練された味わい。
数々の高評価を獲得する美しく華やかな1本。

ミラヴァル・ロゼ(コート・ド・プロヴァンス・ロゼ)[ボックス付]
/ミラヴァル(ジョリー・ピット&ペラン)
【品種:サンソー、グルナッシュ、シラー、ロール 】

3,400円(3,672円 税込)

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※こちらの商品は6月21日(木)お届けよりご注文を承ります。

マルベック100%のロゼ。
花やハーブのアロマに
爽やかな酸が心地よい軽やかな味わい。

ロサード・デ・マルベック(スクリューキャップ)
/ボデガ・ノートン
【品種:マルベック100%】

1,500円(1,620円 税込)

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夏の食卓を彩るロゼワイン

白ワインのフレッシュさと、赤ワインのタンニンやコクを兼ね備えた、まさに両者の良いとこどりで、幅広い食事と相性が良い優れものであるロゼワイン。 そのほとんどが白ワインとほぼ同じ工程で造られ、色合いやタンニンが軽く抽出される淡い色合いのロゼワインは、素材の味わいを活かした繊細な料理の味わいを引き立てます。 また、主に「マセラシオン」や「セニエ法」でしっかりとしたタンニンが抽出された鮮やかな色合いのロゼワインは、肉料理やスパイスの効いた料理などと非常に効相性です。

夕日に輝く地中海をイメージした、
上品なアロマ広がる
フレッシュでフルーティーな味わい。

ヴィーニャ・エスメラルダ・ロゼ(スクリューキャップ)
/トーレス
【品種:ガルナッチャ100%】

1,600円(1,728円 税込)

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本場プロヴァンスのトップワイナリー。
限りなく贅沢な製法で仕立てられる、
スパイシーで複雑味溢れる逸品。

バイ・オット・ロゼ
/ドメーヌ・オット★
【品種:グルナッシュ70%、サンソー20%、シラー10%】

3,000円(3,240円 税込)

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トーレスがチリで手掛ける高評価獲得の1本。
イチゴやプルーンの凝縮したアロマに
しっかりとした果実味と爽やかな酸が絶妙なスタイル。

サンタ・ディグナ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ロゼ・レゼルヴァ
/ミゲル・トーレス・チリ
【品種:カベルネ・ソーヴィニヨン10%】

1,800円(1,944円 税込)

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プラムや花、スモークなどの複雑な香り。
火山性の砂利が多い土壌のブドウが生む、
ミネラルのニュアンスに奥行きのある味わい。

モンテス・シェラブ・ロゼ (スクリューキャップ)
/モンテス S.A.
【品種:シラー、グルナッシュ】

2,000円(2,160円 税込)

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氷を入れて愉しむロゼワイン

本場フランスでは夏の定番の楽しみ方である、氷を入れて楽しむロゼワイン「ロゼ・オン・ザ・ロック」。氷を入れることで、よりすっきりとシャープな味わいに変化し、夏の喉をひんやり潤してくれます。

ふくよかでエレガント!
赤系果実味際立つ繊細な味わいの
氷を入れて楽しむ新感覚ロゼ。

ムートン・カデ・アイス・ロゼ
/バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
【品種:非公開】

2,400円(2,592円 税込)

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ラズベリーやトロピカルフルーツのアロマ。
ベリーの風味漂うジューシーな果実味に、
すっきりとした酸味が心地よく広がる1本。

サングレ・デ・トロ・ロゼ (スクリューキャップ)
/トーレス
【品種:グルナッシュ、カリニャン】

1,600円(1,728円 税込)

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76 件中 1~20 件を表示

[4.1]
CLARENDELLE ROSE
クラレンドル(クラレンス・ディロン・ワインズ)
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ボルドー > その他ボルドー
説明: オー・ブリオンの血統を引く、高貴なボルドーワイン『クラレンドル』。 生産量の少ない稀少なロゼ。 芳醇ながら上品でバランスがとれた1本。
3,000 円 ~
2017年 3,000円
[4.3]
BY. OTT ROSE
ドメーヌ・オット★
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > プロヴァンス
説明: “キング・オブ・ロゼ”と称されるフランストップクラスのロゼワインの造り手。 限りなく贅沢な製法で造られるワイナリーの名を冠した初のセカンドワイン。 ふくよかな果実味にほのかな苦味が重なり、繊細でありながら上質な味わいが魅力。
3,000 円 ~
2017年 3,000円
[4.2]
MONTES CHERUB ROSE (SCREW CAP)
モンテス S.A.
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > チリ > コルチャグア・ヴァレー
説明: チリが誇る、プレミアムワイナリーが手掛ける、 シラーの個性が生きた魅惑のロゼ。 濃密なアロマとジューシーな果実味。
2,000 円 ~
2017年 2,000円
[4.4]
SANTA DIGNA CABERNET SAUVIGNON ROSE RESERVA
ミゲル・トーレス・チリ
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > チリ > セントラル・ヴァレー
説明: ”キング・オブ・スペイン”、トーレスがチリで手掛ける フェアトレード認証シリーズ。 高評価を受ける、華やかな香りの個性的なロゼワイン。
1,800 円 ~
2017年 1,800円
[4.3]
3055 ROSE
ジャン・レオン
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > スペイン > カタルーニャ > ペネデス
説明: スペインにおける国際品種栽培の先駆けとなるワイナリー、ジャン・レオン。 うっとりとする程上品なアロマが魅力のロゼワイン。
2,500 円 ~
2015年 2,500円
[3.0]
SANGRE DE TORO ROSE (SCREW CAP)
トーレス
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > スペイン > カタルーニャ
説明: スペインワインを牽引する名生産者、トーレス。 牛のマスコットが人気の、 華やかでフルーティなロゼワイン。
1,600 円 ~
2016年 1,600円
[4.0]
L’OSTAL CAZES ROSE
ドメーヌ・ロスタル・カーズ
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ラングドック・ルーション
説明: ボルドーの人気スーパーセカンドが南仏で手掛けるワイナリー。 美しい色合いと、バラやザクロのアロマに魅せられる、 チャーミングなスタイルのロゼワイン。
1,900 円 ~
2016年 1,900円
0年 ROSE DE HAUT BAILLY
シャトー・オー・バイィ
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ボルドー
説明: ぺサック・レオニャンで最もエレガントなシャトー。 限られた年にだけ造られる稀少なロゼ。 華やかなアロマが広がるふくよかな果実感が魅力。
3,000 円 ~
2011年 3,000円
[4.3]
LE ROSE DE MOUTON CADET CANNES LIMITED EDITION
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
タイプ:ロゼワイン サイズ:  ~
生産地: > フランス > ボルドー > その他ボルドー
説明: カンヌ国際映画祭のためだけに造られた記念ボトル。 ムートン・カデのロゴに、映画フィルムのリールが描かれた、 70周年を記念したスペシャルなボトルデザイン。
在庫がありません
2016年 MOUTON CADET ROSE SELECTION AMERICAS CUP
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml
生産地: > フランス > ボルドー > その他ボルドー
説明: 世界的なヨットレース、アメリカズ・カップ限定ボトル。 新鮮な果実とスパイスのアロマが香る、 ジューシーなロゼワイン。
2,800
2,240
(2,419 円 税込)

20%OFF!

CH.THIEULEY ROSE MADE WITH LOVE
シャトー・テューレイ
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ボルドー > その他ボルドー
説明: バリュー・ボルドー100選にも選出されたワイナリー。 エチケットのハートマークが可愛らしい、 魅惑的な白い花のアロマが立ち上る爽やかな1本。
2,200 円 ~
2016年 2,200円
MOUTON CADET ICE ROSE
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ボルドー > その他ボルドー
説明: 圧倒的な品質を誇る、世界で愛されているボルドーワイン。 シャトー・ムートンのエッセンスを堪能できる、 冷やして楽しむ、ふくよかでエレガントなロゼワイン。
2,400 円 ~
2016年 2,400円
MARSANNAY ROSE
ブリュノ・クレール
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > マルサネ
説明: 今はなきクレール・ダユの情熱を引き継ぐドメーヌ。 こだわりの栽培と製法で生み出されたドメーヌの看板ワイン。 フレッシュさとコクを持ち合わせたジューシーな味わい。
3,000 円 ~
2014年 3,000円
[4.0]
MARSANNAY ROSE
オリヴィエ・ギュイヨ
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > マルサネ
説明: 三ツ星レストランでも使用される実力派オリヴィエ・ギュイヨ。 ビオディナミ農法で育てられたブドウから造られる 爽やかなアロマが薫る、ピュアなロゼ。
2,600 円 ~
2014年 2,600円
[4.1]
MARSANNAY ROSE
シャルル・オードワン
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > マルサネ
説明: ブルゴーニュファン必見の、マルサネの新星。 真のポテンシャルを秘めたマルサネのテロワールの個性を引き出した デリケートでピュアな果実味が魅力のロゼワイン。
3,600 円 ~
2016年 3,600円
[3.7]
BEAUJOLAIS NOUVEAU ROSE
タイユヴァン
タイプ:ロゼワイン サイズ:  ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > ボジョレー
説明: パリの名門レストラン、「タイユヴァン」がセレクトしたヌーヴォー。 極少量しか造られない稀少なロゼワイン。 イチゴやラズベリーのアロマが優しく香るチャーミングな味わい。
在庫がありません
[4.3]
ROSE ATTITUDE
パスカル・ジョリヴェ
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ロワール
説明: ロワールでも最も勢いのある造り手が手掛ける、 3種のブドウが持つ個性を引出す巧みなブレンド。 バランスに優れた、まろやかな喉越しのロゼワイン。
2,500 円 ~
2016年 2,500円

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