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ワイン通販エノテカ > ソーヴィニヨン・ブラン Sauvignon Blancソーヴィニヨン・ブラン
ソーヴィニヨン・ブランについて
鮮烈なアロマとシャープで爽やかな酸に人気が集まっているブドウ品種。フランスのロワール地方のサンセールやプイィ・フュメ、ボルドー産が有名ですが、近年ではニュージーランドやチリでも大成功を収めています。ステンレスタンクで醸造することでそのフレッシュな香りを生かしたワインが多く、生き生きとした果実味を存分に味わうことができます。
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