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Cabernet Francカベルネ・フラン

カベルネ・フランについて

カベルネ・フランは、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルロの親となった品種。ボルドー右岸サンテミリオン地区のワインが特に良質で、シャトー・シュヴァル・ブランなど偉大なワインが生み出されています。ロワールではブルトンやブーシェと呼ばれ、シノンなどでカベルネ・フラン主体でワインが造られる他、カリフォルニア、ニュージランド、ニューヨーク州ロングアイランドなどのニューワールドでも成功を収めています。

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ドメーヌ・アラリー・オー・ブリオン [マグナムボトル]

DOMAINE ALLARY HAUT BRION [MAGNUM BOTTLE]

ドメーヌ・アラリー・オー・ブリオン
タイプ：	赤ワイン	サイズ：	1500ml ～
生産地：	> フランス > ボルドー > グラーヴ

35,000 円～

2009年 35,000円

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[4.5]

シャトー・シュヴァル・ブラン

CH.CHEVAL BLANC

シャトー・シュヴァル・ブラン
タイプ：	赤ワイン	サイズ：	750ml ～
生産地：	> フランス > ボルドー > サン・テミリオン
説明：	サン・テミリオンの中でも独特の存在感を放つ、凝縮した豊かな果実味と精密さに優れたボルドー右岸の頂点。深遠な香りを湛えた、美しい余韻が魅力。

92,000 円～

2014年 92,000円

2013年 92,000円

2012年 95,000円

2011年 95,000円

2007年 100,000円

1996年 130,000円

1989年 120,000円

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[5.0]

シャトー・ラフルール

CH.LAFLEUR

シャトー・ラフルール
タイプ：	赤ワイン	サイズ：	750ml ～
生産地：	> フランス > ボルドー > ポムロル
説明：	ペトリュスに常に迫り、時にはそれを凌ぐことのできる唯一のワイン。右岸最高峰と名高い複雑なアロマ。エキゾチックな趣きのある稀少価値の高い逸品。

77,000 円～

2011年 77,000円

2007年 85,000円

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[4.3]

シャトー・ロック・モーリアック

CH. ROQUES MAURIAC

シャトー・ロック・モーリアック
タイプ：	赤ワイン	サイズ：	750ml ～
生産地：	> フランス > ボルドー > その他ボルドー
説明：	若き当主と敏腕醸造家の融合。あのデキャンター誌も注目する、ボルドーのライジングスター。カベルネ・フランを用いたフィネスと優しさに溢れる味わい。

1,900 円～

2012年 1,900円

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シャトー・テューレイ・ロゼメイド・ウィズ・ラブ

CH.THIEULEY ROSE MADE WITH LOVE

シャトー・テューレイ
タイプ：	ロゼワイン	サイズ：	750ml ～
生産地：	> フランス > ボルドー > その他ボルドー
説明：	バリュー・ボルドー100選にも選出されたワイナリー。エチケットのハートマークが可愛らしい、魅惑的な白い花のアロマが立ち上る爽やかな1本。

2,200 円～

2016年 2,200円

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[4.2]

シノン　レ・パンセ・ド・パリュ

CHINON LES PANSEES DE PALLUS

ドメーヌ・ド・パリュ
タイプ：	赤ワイン	サイズ：	750ml ～
生産地：	> フランス > ロワール
説明：	シャトー・ムートンをはじめ錚々たるワイナリーで経験を積んだ若き醸造家が仕立てる、濃密な果実味を堪能できるチャーミングなシノン。

3,300 円～

2014年 3,300円

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ヴァンムスールージュカルマンドライ

VIN MOUSSEUX ROUGE CARMIN DRY

ラングロワ・シャトー
タイプ：	赤スパークリング	サイズ：	750ml ～
生産地：	> フランス > ロワール
説明：	あのボランジェ・グループが所有する、ソミュール地区で高品質ワインを造り続ける老舗ワイナリー。伝統的な製法で造る、ハイクオリティヴァン・ムスー。

2,800 円～

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[3.7]

シノンリーヴ　ゴッシュ

CHINON RIVE GAUCHE

シャトー・ド・ラ・ボンヌリエール
タイプ：	赤ワイン	サイズ：	750ml ～
生産地：	> フランス > ロワール
説明：	1846年創業。シノンの歴史あるシャトーが手掛ける、エコセールの認証を取得した100％オーガニックの赤ワイン。ベリー系果実とともに、青い野菜を思わせる香りが印象的な仕上がり。

2,100 円～

2016年 2,100円

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[4.6]

ルビー・エクセランス

RUBIS EXCELLENCE

ブヴェ・ラドゥベイ
タイプ：	赤スパークリング	サイズ：	750ml ～
生産地：	> フランス > ロワール
説明：	世界の華やかなシーンを彩ってきた、ロワール産高品質スパークリングワイン。赤いベリーのアロマが爽やかな飲み口のよい赤泡。

2,400 円～

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クレマン・ド・ロワ－ル・ロゼ

CREMANT DE LOIRE ROSE

ドメ－ヌ・ミショ－
タイプ：	ロゼスパークリング	サイズ：	750ml ～
生産地：	> フランス > ロワール
説明：	ボランジェ、クリュッグと並び賞される絶品スパークリング。ドメーヌ・ミショーの造る、骨格とエレガンスを備えたロゼ・クレマン。

2,790 円～

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イルレギー・ルージュ・エリ・ミナ

IROULEGUY ROUGE HERRI MINA

ファミーユ・ベルエ
タイプ：	赤ワイン	サイズ：	750ml ～
生産地：	> フランス > その他
説明：	44年間ペトリュスの醸造に携わった世界最高の醸造家が仕立てるイルレギー原産と言われるカベルネ・フラン。複雑なアロマと上質なタンニンが愉しめる深みのある味わい。

4,500 円～

2015年 4,500円

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[4.1]

MAGARI

カ・マルカンダ（ガヤ）
タイプ：	赤ワイン	サイズ：	750ml ～
生産地：	> イタリア > トスカーナ > ボルゲリエリア
説明：	イタリアワインの帝王ガヤがトスカーナのボルゲリで造るシリーズ。ガヤの実力がいかんなく発揮され、全世界で高い評価を受けるプレミアムワイン。

6,500 円～

2015年 6,500円

2014年 6,500円

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ポッジョ･アッレ･ナーネ

POGGIO ALLE NANE

レ・モルテッレ
タイプ：	赤ワイン	サイズ：	750ml ～
生産地：	> イタリア > トスカーナ > ボルゲリエリア
説明：	イタリアワインを代表する、アンティノリの傘下にあるワイナリー。ボルドーブレンドにカルメネールをブレンドした、上品でしなやかな重口赤ワイン。

7,200 円～

2015年 7,200円

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[4.1]

マガーリ [ハーフボトル]

MAGARI [HALF BOTTLE]

カ・マルカンダ（ガヤ）
タイプ：	赤ワイン	サイズ：	375ml ～
生産地：	> イタリア > トスカーナ > ボルゲリエリア
説明：	イタリアワインの帝王ガヤがトスカーナのボルゲリで造るシリーズ。ガヤの実力がいかんなく発揮され、全世界で高い評価を受けるプレミアムワイン。

3,500 円～

2015年 3,500円

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大越ソムリエ推薦！ニューヨークワイン
カベルネ・フラン

CABERNET FRANC

シン・エステート・ヴィンヤーズ
タイプ：	赤ワイン	サイズ：	750ml ～
生産地：	> アメリカ > ニューヨーク > ロング・アイランド
説明：	ビオディナミ農法でワイン造りに挑戦するニューヨークの先駆者ワイナリー。カベルネ・フランに最適なロング・アイランドで造られる凝縮した果実の甘みと複雑味が愉しめる1本。

6,500 円～

2013年 6,500円

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ルミエール・スパークリング・ロゼ

LUMIERE SPARKLING ROSE

ルミエール
タイプ：	ロゼスパークリング	サイズ：	750ml ～
生産地：	> 日本 > 山梨県
説明：	かつて宮内庁御用達となった由緒正しいワイナリー。自然に近い環境で育てられたブドウから造られる、優しい果実味とミネラル感溢れる辛口のロゼスパークリング。

2,400 円～

2016年 2,400円

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品種：カベルネ・フラン
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