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Cabernet Sauvignon

カベルネ・ソーヴィニヨンについて

カベルネ・ソーヴィニヨンは、若いうちはパワフルなタンニンが特徴で、熟成させることで他にはない優美で複雑な風味に変化する、赤ワインの代名詞的品種。ボルドーの五大シャトーも全てカベルネ・ソーヴィニヨン主体で造られています。晩熟のため温暖な気候で栽培され、フランスのボルドー、アメリカのナパ・ヴァレー、オーストラリア、チリなど世界中で栽培され、多くの産地でメルロなどをブレンドすることで強い酸味やタンニンを和らげ見事なバランスのワインを生み出しています。


カベルネ・ソーヴィニヨンに関する特集

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[5.0]
ULYSSES VINEYARD
Type:Red Size: 1500ml ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ノース・コースト > ナパ
Description: ペトリュスの名声を築いたワインメーカーが、オークヴィルの地で紡ぐ新たなワインの神話。
56,000 Yen ~
2016年 56,000Yen
[3.8]
BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ラングドック・ルーション
Description: 名門バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が手がける、南仏ラングドックのデイリーワイン。力強い味わいが魅力の1本。
1,200 Yen ~
2019年 1,200Yen
2018年 1,200Yen
[4.4]
GUADO AL TASSO (ANTINORI)
Type:Rose Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > トスカーナ > ボルゲリエリア
Description: はるか14世紀よりワイン史に足跡を残す、アンティノリ。イタリア、トスカーナの銘醸地ボルゲリで造る、華やかな果実のアロマが特徴の美しいロゼ。
2,900 Yen ~
2018年 2,900Yen
[4.0]
PETRA
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > トスカーナ > ボルゲリエリア
Description: フランチャコルタの名門ベラヴィスタがトスカーナの地で手掛けるワイナリー。芳醇なアロマが魅力の、トスカーナらしさ溢れるチャーミングな赤ワイン。
2,800 Yen ~
2018年 2,800Yen
[4.2]
BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAIPO CHILE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > チリ > セントラル・ヴァレー > マイポ・ヴァレー
Description: 品種毎の味わいが楽しめるバラエタル・シリーズ。バロン・フィリップ社がチリで手掛ける「エスクード・ロホ」の、フレッシュかつ力強いカベルネ。
1,900 Yen ~
2018年 1,900Yen
[4.3]
MONTES S.A.
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > チリ > セントラル・ヴァレー > ラペル・ヴァレー > コルチャグア・ヴァレー
Description: チリワインの確固たる地位を築いた、モンテス社が世界に誇るプレミアムワイン。エレガントで果実味豊かなフルボディ。
2,200 Yen ~
2018年 2,200Yen
[4.3]
MONTES S.A.
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > チリ > セントラル・ヴァレー > ラペル・ヴァレー > コルチャグア・ヴァレー
Description: 世界を魅了するチリ最高峰の造り手、モンテスが生み出すハイコスパデイリーワイン。毎日でも楽しみたい、バランスの良い赤ワイン。
1,500 Yen ~
2018年 1,500Yen
[4.2]
MONTES S.A.
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > チリ > セントラル・ヴァレー > ラペル・ヴァレー > コルチャグア・ヴァレー
Description: モンテスが最も得意とするカベルネ・ソーヴィニヨンとチリを代表する品種、カルメネールを使用した、力強く飲みごたえのある赤ワイン。
2,000 Yen ~
2018年 2,000Yen
[4.4]
MIGUEL TORRES CHILE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > チリ > セントラル・ヴァレー
Description: チリのクオリティワインのパイオニア。気軽に楽しめる、人気シリーズ。飲みやすく、様々な食事に合わせやすいカベルネ・ソーヴィニヨン。
1,500 Yen ~
2017年 1,500Yen
[4.3]
BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAIPO CHILE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > チリ > セントラル・ヴァレー
Description: まるでポイヤックとプロも評価する、バロン・フィリップ社が手掛ける高品質チリワイン。ボルドーブレンドが織りなす、濃厚で滑らかな味わい。
2,500 Yen ~
2018年 2,500Yen
MIGUEL TORRES CHILE
Type:Rose Size: 750ml[Full] ~
Region: > チリ > セントラル・ヴァレー
Description: チリのクオリティワインのパイオニア、設立40周年の記念ボトル!カベルネ・ソーヴィニヨンで仕立てる華やかな香りが魅力の辛口ロゼ。
1,800 Yen ~
2019年 1,800Yen
[4.3]
LEOPARD'S LEAP
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > 南アフリカ > フランシュック
Description: 南アフリカの名門ルパート家が造る、ヨーロッパの伝統とニューワールドの息吹を融合させた、「食事」との相性抜群のカベルネ・ソーヴィニヨン。
1,540 Yen ~
2018年 1,540Yen
[4.2]
LEOPARD'S LEAP
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > 南アフリカ > フランシュック
Description: 南アフリカの名門ルパート家が手掛ける、近代設備を備えるワイナリー。黒系果実の豊かな香りと穏やかで繊細な風味が心地よい1本。
1,800 Yen ~
2018年 1,800Yen
[3.5]
IL BORRO
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > トスカーナ > キャンティエリア
Description: サルヴァトーレ・フェラガモ・ファミリーがトスカーナに所有するリゾート地で造るもう一つのシリーズ。食事を選ばない、センスが光る赤ワイン。
2,100 Yen ~
2018年 2,100Yen
[4.3]
BODEGA NORTON
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アルゼンチン
Description: アルゼンチンワインをリードする存在。日経新聞主催のプロのブラインドテイスティングで、堂々1位に選ばれた驚異のコストパフォーマンス。
1,900 Yen ~
2018年 1,900Yen
[4.0]
BODEGA NORTON
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アルゼンチン > メンドーサ
Description: 創業120年のアルゼンチンを代表するワイナリー。ノートンの秀逸なテロワールの味わいを気軽に愉しめる、ジューシーな赤ワイン。
1,300 Yen ~
2019年 1,300Yen
[4.2]
GRANT BURGE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > オーストラリア > 南オーストラリア
Description: オーストラリアの銘醸地で5世代続く醸造家一族のワイナリーが手掛ける、彼らを代表する定番シリーズ。果実味とスパイシーさを兼ね備えた赤ワイン。
1,800 Yen ~
2018年 1,800Yen
CA DI RAJO
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ヴェネト
Description: 水の都ヴェネツィアで有名なヴェネト州に位置する小さなワイナリー。芳醇で柔らかな舌触りとフルーティな余韻が心地良い味わいの赤ワイン。
1,300 Yen ~
2018年 1,300Yen

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