2018年ボジョレー・ヌーヴォー

Cabernet Sauvignonカベルネ・ソーヴィニヨン

若いうちはパワフルなタンニンが特徴で、熟成させることで他にはない優美で複雑な風味を生赤ワインの代名詞的品種。晩熟のため、温暖な気候で栽培され、フランスボルドーメドック地区の他、アメリカのナパ・ヴァレー、オーストラリア、チリなど世界中で栽培されています。代表的な産地ボルドー地方ではメルロなどをブレンドすることで、強い酸味やタンニンを和らげ見事なバランスを生み出します。長命で、かつ世界中どこで栽培してもカベルネらしさを表現できることから絶大な人気を誇っており、ボルドーの五大シャトーも全てカベルネ・ソーヴィニヨン主体で造られています。





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[4.3]
RESERVA CABERNET SAUVIGNON
ボデガ・ノートン
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > アルゼンチン
説明: 世界的評価誌も認めるアルゼンチンワインをリードする存在。 日経新聞主催のプロのブラインドテイスティングで 堂々1位に選ばれた驚異のコストパフォーマンス。
1,900 円 ~
2015年 1,900円
[4.4]
SANTA DIGNA CABERNET SAUVIGNON ROSE RESERVA
ミゲル・トーレス・チリ
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > チリ > セントラル・ヴァレー
説明: ”キング・オブ・スペイン”、トーレスがチリで手掛ける フェアトレード認証シリーズ。 高評価を受ける、華やかな香りの個性的なロゼワイン。
1,800 円 ~
2017年 1,800円
[4.0]
SANTA DIGNA CABERNET SAUVIGNON RESERVA
ミゲル・トーレス・チリ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > チリ > セントラル・ヴァレー
説明: 自然環境への配慮や、働く人々を大切にする取り組みが評価され フェアトレード認証を取得するシリーズ。 力強い果実味と滑らかなタンニンが溶け合う上品な仕上がり。
1,800 円 ~
2015年 1,800円
[4.3]
VINTNER`S RESERVE CABERNET SAUVIGNON
ケンダル・ジャクソン
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > アメリカ > カリフォルニア
説明: 数々の賞も受賞し続けるカリフォルニア屈指のワイナリー! 安定した仕上がりで魅了し続ける、ヴィントナーズ・リザーヴ、 エレガントでジューシーなカベルネ ・ソーヴィニヨン。
3,500 円 ~
2014年 3,500円
[4.2]
LE DIFESE
サッシカイア(テヌータ・サン・グイド)
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > イタリア > トスカーナ > ボルゲリエリア
説明: 元祖スーパータスカンが造る第3のワイン。 サンジョヴェーゼのブレンドにより生み出される 滑らかな質感がもたらす優美な印象。
3,900 円 ~
2016年 3,900円
2015年 3,900円
[4.3]
MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON
モンテス S.A.
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > チリ > セントラル・ヴァレー > ラペル・ヴァレー > コルチャグア・ヴァレー
説明: チリワインの確固たる地位を築いた、 モンテス社が世界に誇るプレミアムワイン。 エレガントで果実味豊かなフルボディ。
2,200 円 ~
2015年 2,200円
[4.3]
GUIDALBERTO
サッシカイア(テヌータ・サン・グイド)
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > イタリア > トスカーナ > ボルゲリエリア
説明: イタリアの至宝“サッシカイア”のセカンドラベル。 早くから飲めるサッシカイアといわれる、 フレッシュかつ、飲みごたえ十分の赤ワイン。
6,500 円 ~
2016年 6,500円
2015年 6,500円
[5.0]
VINYA LA SCALA CABERNET SAUVIGNON GRAN RESERVA
ジャン・レオン
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > スペイン > カタルーニャ > ペネデス
説明: スペインにおける国際品種栽培の先駆けとなるワイナリー、ジャン・レオン。 良年しか生産されない、フラッグシップ・ワイン。 濃厚で深みのある、美しい味わい。
7,500 円 ~
2011年 7,500円
2009年 7,500円
[3.8]
CH.DE PEZ
シャトー・ド・ペズ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ボルドー > サン・テステフ
説明: No.1シャンパーニュ・メゾン所有。 オーナーもゲストに振る舞うほどお気に入りの、 雑味のないピュアなテクスチャーが魅力の逸品。
7,000 円 ~
2015年 7,000円
2014年 7,000円
2011年 7,000円
[5.0]
MANSO DE VELASCO
ミゲル・トーレス・チリ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > チリ > セントラル・ヴァレー > クリコ・ヴァレー
説明: 「キング・オブ・スペイン」と名高い トーレスがチリへ進出して造る、 カベルネ・ソーヴィニヨン100%のプレミアムワイン。
8,000 円 ~
2012年 8,000円
[4.2]
NAPANOOK
ドミナス・エステート
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > アメリカ > カリフォルニア > ナパ > ヨーントヴィル
説明: 若樹から造られるドミナスのセカンドラベル。 ファーストの優雅なスタイルを継承した 親しみやすい味わい。
12,000 円 ~
2014年 12,000円
[4.5]
SASSICAIA
サッシカイア(テヌータ・サン・グイド)
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > イタリア > トスカーナ > ボルゲリエリア
説明: 圧倒的な存在感を放つ「イタリアワインの至宝」。 溢れ出すアロマとしなやかなボディが調和した エレガンス極まる仕上がり。
20,000 円 ~
2015年 20,000円
2014年 20,000円
[4.6]
DOMINUS
ドミナス・エステート
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > アメリカ > カリフォルニア > ナパ > ヨーントヴィル
説明: 圧倒的な存在感とその完璧なまでの仕上り。 ボルドーの名匠が醸す、 プレミアム・ナパ・ワイン。
28,000 円 ~
2014年 42,000円
2011年 28,000円
[5.0]
OPUS ONE
オーパス・ワン ワイナリー
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > アメリカ > カリフォルニア > ナパ > オークヴィル
説明: バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵と ロバート・モンダヴィ氏のコラボレーションで生まれた、 スーパー・カリフォルニアワイン。
50,000 円 ~
2014年 50,000円
2012年 70,000円
2011年 70,000円
2006年 70,000円
ROSE DE HAUT BAILLY
シャトー・オー・バイィ
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ボルドー
説明: ぺサック・レオニャンで最もエレガントなシャトー。 限られた年にだけ造られる稀少なロゼ。 華やかなアロマが広がるふくよかな果実感が魅力。
3,000 円 ~
2011年 3,000円
LE ROSE DE POTENSAC
シャトー・ポタンサック
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ボルドー
説明: レオヴィル・ラスカーズのスタッフが手掛ける、 格付けシャトー並みの品質を持つ実力派。 華やかなアロマ溢れるフレッシュなロゼワイン。
2,200 円 ~
2015年 2,200円
CHATEAU LA FREYNELLE ROSE (SCREW CAP)
シャトー・ラ・フレイネル
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ボルドー
説明: 7世代にわたり守り継がれてきた家族経営のシャトー。 成熟度の高いカベルネ・ソーヴィニヨンから造られる、 フレッシュでエレガントなロゼワイン。
1,900 円 ~
2016年 1,900円
[4.7]
2015年 CH.COS D`ESTOURNEL
シャトー・コス・デストゥルネル
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml
生産地: > フランス > ボルドー > サン・テステフ
格付け: 第2級
WA: 95点 WS: 92点
説明: 格付け一級シャトーに迫る品質。 飛躍し続けるスーパーセカンドの筆頭ワイン。
29,000
(31,320 円 税込)
2015年 LES PAGODES DE COS
シャトー・コス・デストゥルネル
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml
生産地: > フランス > ボルドー > サン・テステフ
説明: 格付けシャトー並みの実力を持つ、 シャトー・コス・デストゥルネルのセカンドラベル。 上質なサン・テステフらしい豊富なタンニンと滑らかな味わい。
8,500
(9,180 円 税込)
[4.7]
CH.COS D`ESTOURNEL
シャトー・コス・デストゥルネル
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ボルドー > サン・テステフ
格付け: 第2級
説明: 格付け一級シャトーに迫る品質を誇る名門シャトー。 飛躍し続けるスーパーセカンドの筆頭ワイン。 柔らかさと独特の優雅さを兼ね備えた味わい。
35,000 円 ~
2010年 45,000円
2001年 35,000円
1996年 46,000円
1989年 39,000円

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