よりどり三本一万円

GEORGIAジョージア(グルジア)

ジョージアのワインについて

ジョージアは8千年も昔からブドウが生産されていた、世界最古のワイン生産地。ジョージアでは国を挙げて、特有の気候や土壌で育まれる自然派のジョージアワインの世界的な普及に力を入れており、世界的な注目を集めています。クヴェヴリなどを用いた伝統的な製法は、ジョージアの人々の生活に深く根付いていることが認められ、2013年にユネスコ無形文化遺産登録されました。

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