VOLNEYヴォルネイ

常に賞賛される極上のフィネスと香り

小山の険しい斜面に、隣のポマールを見下ろすようにたたずむヴォルネイの村。この村のワインは、フィネスや香りから「女性的」と言われ、昔からのその名は轟いていました。なんと、フランス王ルイ11世はブルゴーニュ公国をフランス王国に編入した1477年、ヴォルネイから収穫したブドウをすべて自分のものにしてしまったほど。
ヴォルネイ独自のフィネス溢れる赤ワインのスタイルは、ヴォルネイの土壌に由来するとされています。ヴォルネイの土壌は、ムルソーからシャサーニュ・モンラッシェにいたるブルゴーニュで最も偉大な白ワインを生み出す土壌と同じ基盤層の上にあります。ジュラ紀に生成された石灰岩と粘土質の基盤層は、シャルドネとピノ・ノワールの生産に適していて、ワインはフィネス溢れるものとなることで知られています。
鮮やかなルビー色、明るく澄んだガーネット色、スミレ、チェリーのような繊細なアロマの芳香、溌剌とした穏やかな味わいが特徴です。しっかりと引き締まった酸が、品の良さやフィネスを与えています。

ヴォルネイの主な特級畑・一級畑

※現在お取扱いがない地域もございます。予めご了承ください。