SAUTERNES BARSACソーテルヌ & バルサック

世界最高の甘口ワインの産地として知られるソーテルヌとバルサックは、ボルドー地方の南東ガロンヌ川の左岸に位置し、その支流のシロン川を挟むように広がっている地域です。シャトー・ディケムを代表とする世界三大貴腐ワインの一つソーテルヌは、セミヨンなどのブドウ果皮にボトリティス・シネリア菌が付着。果汁の成分が凝縮される「貴腐」と呼ばれる現象が起こり、黄金色をした極甘口の白ワインが生まれます。1本の樹からグラス一杯しか造られないと言われるほどの低収量の為、その稀少性故に世界を魅了する「液体の宝石」と呼ばれています。

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[5.0]
CH.D`YQUEM
シャトー・ディケム
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ボルドー > ソーテルヌ & バルサック
説明: 甘美な味わいが全てのワインラヴァーを魅了する 貴腐ワインの最高峰。テロワールの素晴らしさを 存分に表現した極上の味わい。
95,000 円 ~
2005年 95,000円
OPALIE DE CHATEAU COUTET
シャトー・クーテ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ボルドー > その他ボルドー
説明: 貴腐ワインの産地、ソーテルヌの第一級に格付けされる、 シャトー・クーテが造る辛口白ワイン。 爽やかなミネラル感に溢れた、洗練された仕上がり。
8,000 円 ~
2011年 8,000円
Y YGREC
シャトー・ディケム
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ボルドー > その他ボルドー
説明: 貴腐ワインの最高峰、「シャトー・ディケム」と 同じ究極のこだわりをもってリリースされる辛口白ワイン。 力強く芳醇で高貴な味わい。
26,000 円 ~
2015年 26,000円
[4.6]
2015年 CH.DOISY VEDRINES
シャトー・ドワジー・ヴェドリーヌ
タイプ:甘口白 サイズ: 750ml
生産地: > フランス > ボルドー > ソーテルヌ & バルサック
WA: 93-95点 WS: 94点
説明: 「ソーテルヌの伝道師」が手掛ける甘美な逸品。 濃厚な果実の旨味が詰まった贅沢な味わいが魅力の、 アペリティフからデザートまで楽しめる1本。
7,000
(7,560 円 税込)
[4.6]
CH.DOISY VEDRINES
シャトー・ドワジー・ヴェドリーヌ
タイプ:甘口白 サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ボルドー > ソーテルヌ & バルサック
説明: 「ソーテルヌの伝道師」が手掛ける甘美な逸品。 濃厚な果実の旨味が詰まった贅沢な味わいが魅力の、 アペリティフからデザートまで楽しめる1本。
6,600 円 ~
2004年 6,600円

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