シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ-0
シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ-1

シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ トマ・モレ CHASSAGNE MONTRACHET ROUGE VIEILLES VIGNES THOMAS MOREY

DRCの元栽培担当が手掛けるドメーヌ。1935年に植樹されたブドウも使用される、古樹ならではの凝縮感のある果実味を愉しむ赤ワイン。

本数限定
オンライン限定商品

9,350

(税抜価格8,500円)

2020年

750ml

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タイプ・スタイル

赤ワイン

エレガント&クラシック


ミディアムボディ-

ライト

フル

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5

モダンなセンス!

DRCの誇るモンラッシェの元栽培担当であったトマ・モレ氏が率いるドメーヌ。こちらのワインは、クロ・サン・ジャンとモルジョ、2区画のブドウを巧みにブレンドして造られています。1935年と1969年に植樹された古樹で育つブドウを使用するという贅沢な造りが魅力の1本。凝縮感のある果実の味わいが特徴的で、きめ細やかなタンニンがお肉料理との見事なマリアージュを演出します。

商品情報

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    限定12本!

    2020

    9,350

    (税抜価格8,500円)


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    ヴィンテージ情報

    ブルゴーニュの2020年は、ブルゴーニュワイン委員会が「偉大なグレートヴィンテージになる。」と発表した注目のヴィンテージ。ワイン評価誌『デキャンタ』においても「価値のあるヴィンテージである。」ともコメントされています。 春は日照時間が多く4月末には開花が順調に始まり、夏は例年以上に暑く乾燥した気候となったのが特徴です。猛暑とはなったものの、風がよく吹いたことでアロマ、糖度、酸度が凝縮した健全なブドウに成長。収穫時期はこれまでのブルゴーニュのなかでも特に早く、赤ワインは8月末頃から始まりました。こうして造られたワインは、豊かでありながらも、心地よい張りを兼備した仕上がりが魅力。果実味は凝縮していながらもバランスが良く、フレッシュなスタイルとなりました。これまでにない独特な気候によって生み出された素晴らしいヴィンテージです。

    味わい

    外観は明るいルビーレッドの色調。グラスに注ぐと広がる、ブラックベリーや熟したイチゴ、ワイルドベリーなどの黒・赤系果実のアロマに、バラやスパイス、バニラのニュアンスが華やかな印象を与えます。口当たりは上品で滑らか。濃厚な果実味や繊細なタンニン、ほのかなミネラルが綺麗に調和し、程良い苦味を帯びた深く長い余韻へと続きます。熟成させても楽しめる、古樹の魅力が詰まった1本です。

    コルク

商品の紹介

こちらは、シャサーニュ・モンラッシェ村の斜面上方に位置するクロ・サン・ジャンと南部に位置するモルジョの二区画のブドウをブレンドして造られる1本。1935年と1969年に植樹された古樹から収穫したブドウを使用しています。


味わいは凝縮感のある果実味が特徴。グラスに注ぐとフランボワーズやブラックベリーなどの果実のアロマに、赤いバラやシナモンなどのニュアンスが立ち上ります。口に含むと凝縮感のある果実味が特徴的で、お肉料理とのマリアージュも期待できる味わい。綺麗な酸味とミネラルがワインにアクセントを与え、スミレなどの可憐なニュアンスが余韻に続いていきます。

生産者について

トマ・モレ

トマ・モレ THOMAS MOREY

DRCモンラッシェの元栽培責任者による、シャサーニュの次世代ドメーヌ

ドメーヌ・トマ・モレは、シャサーニュ・モンラッシェ村のドメーヌのひとつであった父ベルナール・モレ氏から、息子であるトマ・モレ氏が2007年に畑を譲り受けました。父ベルナール氏や、カリフォルニアで最新の醸造法を学ぶなどし研鑽を積み、ドメーヌを引き継ぐやいなや、瞬く間に頭角を現しました。

DRCの当主オベール・ド・ヴィレーヌ氏は、その卓越した感性と才能に着目しトマ氏をスカウト。トマ氏は自らのドメーヌを切り盛りしつつ、2007~2009年の間、DRCモンラッシェの栽培責任者も担当。その後、自らのドメーヌに集中するため、3年でその職を退きましたが、DRCでの経験は何物にも代えがたい素晴らしいものだったとトマ氏は語っています。

トマ氏が手掛けるワインは、テロワールの素晴らしさを最大限に活かし、得られる全ての要素を余すところなく表現した見事な造り。確かな知識に裏打ちされた巧みな造りと天性とも言えるその優れた感性との融合から生まれるワインは、生命力に溢れています。以前から栽培はビオロジックを実践しており、いくつかの畑では既にビオディナミへ移行しました。DRCで働いていた時と同じ栽培法を取り入れており、更なるワインの質の向上を目指しています。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ

豊満で柔らかく優しい味わいのワインを生む銘醸地。

世界有数の白ワインの産地である「コート・デ・ブラン」の一角シャサーニュ・モンラッシェという村の名前は、シャサーニュ村に銘醸畑「モンラッシェ」の名前を付けたもの。特級畑「モンラッシェ」があるために白のイメージが強いですが、歴史的には赤ワインの村。フランス有数の「石の産地」であり、実際畑の下層にも大きな石が含まれており、その上に広がる粘土質土壌はブルゴーニュの中でもピノ・ノワールの栽培に最適。肉づきがよく、旨みのある赤ワインとなります。白ワインは、ピンと張りつめた端正な味わいが特徴のピュリニー・モンラッシェに対し、豊満で柔らかく優しい味わいが魅力です。


クチコミ

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ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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