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エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル グリーン・エディション 3本セット[ボックス付]-0

エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル グリーン・エディション 3本セット[ボックス付] EXTRA VIRGIN OLIVE OIL GREEN EDITION SET OF 3 [BOX]

オリーブオイル専門の権威ある評価誌において高評価を受ける生産者。収穫初日の新鮮なオリーブを使用した高品質な3種のオリーブオイルセット。

オンライン限定商品

8,640

(税抜価格8,000円)

80pt

進呈

スペインの自然豊かな地域でオリーブオイルを生産する9OLIVOS(ナインオリーヴォス)。こちらは、収穫初日のオリーブを使用した酸度が0.1%と非常に低い、鮮度抜群のエクストラヴァージンオリーブオイルです。酸化を防ぐ特殊なUV加工の透明瓶でオリーブオイル本来の鮮やかな緑色を楽しめ、筒状の箱に入った見た目にも美しいアイテムは贈り物にもおすすめです。ぜひこの機会のお求めください。

商品情報

生産地

賞味期限

2023年2月27日

レンタルセラー

この商品はレンタルセラーへ入庫を承れません。

商品仕様

内容量
183g×3
原材料
食用オリーブ油
保存方法
直射日光を避け冷暗所で保存してください。
ボックス外寸
8.7cm(横)×8.7cm(縦)×35cm(高)
注意事項
※UV加工瓶を使用しておりますが、長時間強い光に当たると酸化の原因となります。直射日光を避け、冷暗所での保管をお願いいたします。
※本商品は特殊な形状のギフトボックスに入っているため、ラッピングを承ることができません。予めご了承ください。


商品の紹介

背景

オリーブオイル専門の権威ある評価誌において高評価を受ける生産者

スペイン・アンダルシア州にオリーブ畑を構えるナインオリーヴォス。彼らはこの地域の自然豊かな環境を尊重しながら、オリーブを栽培、高品質なエクストラ・ヴァージン・オリーブオイルを生産しています。近年ではその品質の高さから、オリーブオイルのミシュランガイドブックと呼ばれ、世界的に権威のある評価誌「Flos Olei(フロス・オレイ)」2020に掲載。世界各国に存在するオリーブオイル生産者のうち、世界のTOP500の1つとして選抜されました。

ノヴェッロと呼ばれる収穫初日のオリーブを使用した、鮮度抜群のオリーブオイル

こちらは、ナインオリーヴォスが手掛ける3種のオリーブオイルセット。ノヴェッロと呼ばれる収穫初日のオリーブを使った、酸度が0,1%と非常に低い鮮度抜群のエクストラ・ヴァージン・オリーブオイルです。通常オリーブオイルは、酸化を防ぐため緑や黒などの遮光瓶に入って中身の色が見えない状態ですが、こちらは酸化を防ぐ特殊なUV加工の透明瓶に入っています。美しい色調に自信を持っているからこそ、その色合いまで楽しんでほしいという生産者こだわりのアイテムです。彼らの手掛けるオリーブオイルのような、鮮やかなグリーンの筒状のギフトボックスに入っており、美しい見た目はギフトにおすすめ。3種のオリーブの個性を比べて楽しめる特別な贈り物として、グルメな方に喜ばれること間違いなしの逸品です。

収穫したばかりのオリーブを搾油した様子

3種の内容はこちら▼

フルーティーながらも個性豊かでバランスの取れた味わい、アルベキーナ種

スペイン北部の主要品種、アルベキーナ種。小さく可愛らしい小粒のオリーブです。もとはカタルーニャなどの一部の地域の品種でしたが、現在ではスペイン全土で栽培される世界的にもポピュラーなオリーブオイル品種となりました。味はとてもまろやかで、果実やナッツを思わせる香りが特徴。食材との相性も良く、人気の高いオリーブオイルです。

心地良い苦味やスパイシーさ、収斂性のある引き締まった味わい、ピクアル種

スペイン南部の主要品種、ピクアル種。現在ではスペインをはじめ世界中で最も栽培されているオリーブオイル品種の1つと言われています。美しく透きとおった深い緑色をしており、はっきとした辛味と苦味を持ち合わせた香り高いオリーブオイル。強い味と香りの後に口中に広がる心地良いグリーンノートが特徴です。時間の経過で、風味がまろやかになるのも魅力の1つ。

エレガントな風味と果実のようなアロマが特徴、ロイヤル種

品種自体は古くから生息していますが、実の量が少なく収穫が難しいため希少なオリーブとされているロイヤル種。9 OLIVOSのロイヤル種の樹も僅か2,000ヘクタールのみに植えられています。甘み・苦味・辛味・草の香りなど全てのバランスがとても良く、滑らかな舌触りと華やかな香りで食材のポテンシャルを引き出すことが可能です。



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