4.3
(26件のクチコミ)1772年より、2世紀に渡りシャンパーニュ造りを行う、ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン社。偉大なメゾンを代表するスタンダード・キュヴェ。
5,940 円
(税抜価格5,400円)
375ml
D 94
JS 91
V 90
WE 90
WS 92
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タイプ・スタイル
白スパークリングワイン
エレガント&コンプレックス
ライト
フル
ワイン通への特別な贈り物
1772年に創業したヴーヴ・クリコ・ポンサルダン社。このイエローラベルはグラン・クリュ、プルミエ・クリュを主体に50~60にも及ぶ異なる畑のブドウがブレンドされています。酸味と果実味がバランスよく広がり、心地良い爽やかさと際立ったフルーティさが印象的な1本です。
375ml
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
5,940 円
(税抜価格5,400円)
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ヴーヴ・クリコ流のシャンパーニュの飲み方では、五感全てで味わうそうです。まずシャンパーニュの泡が奏でる音に耳を傾け、ずっと続く泡や色味を観賞します。次に三段階に変化していくアロマを嗅ぎ、爽やかに弾ける泡を口の中全体で感じます。最後に酸味、甘味などヴーヴ・クリコの味わいを心行くまで堪能しましょう。五感を使ってしっかりと味わうと普段と違った発見があるかもしれませんね。
このイエローラベルは、特級格付けと一級格付けの畑のブドウを主体に、50~60にも及ぶ異なる畑のブドウがブレンドされています。3種類のブドウが使用されています。ベースとなるピノ・ノワール(50~55%)がしっかりとした骨格を作り、シャルドネ(28~33%)が上品な味わいを、ピノ・ムニエ(15~20%)がまろやかさを加えます。さらにリザーヴワインを30~45%加えることでワインにコクを与え、最低3年間の瓶内熟成を行うことで、滑らかな味わいを与えています。繊細で見事なバランスのシャンパーニュを造り上げています。 ライムやレモン、白桃などの果実味とブリオッシュのような心地よい香りが感じられます。バランスがよく取れた味わいで、爽やかさと際立ったフルーティさが印象的です。
1772年、シャンパーニュ地方で創業したヴーヴ・クリコ・ポンサルダン社。2世紀以上も長い歳月を、ひたすら最高のシャンパーニュづくりに費やしてきました。その品質を高め、世界的に名の知れたシャンパーニュにしたのは、経営者に嫁いだバルブ・ニコル・ポンサルダン氏、後のマダム・クリコでした。彼女は若くして亡くなった夫の経営を引き継ぎ、「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に基づいて、ヴーヴ・クリコを偉大なシャンパーニュ・メゾンへと成長させました。 現在も彼女の精神は受け継がれており、醸造責任者ディディエ・マリオッティ氏によって丹念に仕上げられたシャンパンのみがヴーヴ・クリコの名を冠することができます。
きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ(シャンパン)。パリの北東、車で1時間半ほどの冷涼なシャンパーニュ地方で造られる、言わずと知れたスパークリングワインの最高峰です。厳格な法律に則って造られたワインのみ、「シャンパーニュ」と名乗ることができます。色はロゼと白、味わいは辛口から甘口まで多様です。使用されるブドウは主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。キリスト教修道士ドン・ペリニヨンが確立したと伝えられる瓶内二次発酵や、アッサンブラージュと呼ばれるヴィンテージワインの巧みなブレンドを経ることで、各生産者の特徴をはっきりと感じる美酒が生まれます。
4.3
26 件のクチコミ
0人の役に立ちました
2023.12.28
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2023.10.04
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2023.07.27
0人の役に立ちました
2023.07.23
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。