ヴァレ・ド・オーメン・ブランコ

湿度の高い日本におすすめ！

ヴィーニョ・ヴェルデには「コク？厚み？のあるもの」と、「爽やかほんのり旨み系」があるけども、こちらは後者。ポルトガルではタラや野菜をよく食べるということで、和食に通じる食文化があるからか、普段の気負わない食事によく合います。辛口ミディアムボディで、酸はフレッシュながらきつくなく、アルコール感は低め。レモンやグレープフルーツのような新鮮な柑橘のフレーバーに、仄かに白い花のニュアンス。全体的に押しつけがましくなく、やさしい印象です。湿度が上がる季節に冷やしめで、是非食事と合わせて呑みたい１本です。