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スモール・フォレスト シャルドネ・オレンジ-0
スモール・フォレスト シャルドネ・オレンジ-1

スモール・フォレスト シャルドネ・オレンジ SMALL FOREST CHARDONNAY ORANGE

750ml

2014年

現在の日本ワインの基礎を築いた女性醸造家が手掛ける繊細かつ複雑なスタイルのシャルドネ。フレッシュなアロマが魅力の上品な白。

オンライン限定商品

5,060

(税抜価格4,600円)

46pt

進呈

スモール・フォレストは、女性醸造家の先駆けとして活躍するアツコ・ラドクリフ女史が、オーストラリアに設立したワイナリー。標高の高い畑で栽培したブドウを自然な状態でワインへと仕立てたことで生まれる、すっきりとした味わいとキレイな余韻が印象的なシャルドネです。

商品情報

カテゴリ

タイプ

白ワイン

容量

750ml

おすすめ料理

天ぷら、揚げ出し豆腐、ちらし寿司

ボディ

5

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

豊かな果実味が主役の濃厚な白ワイン

  • 酸味

  • 果実味

  • コク



在庫一覧

  • 2014

    5,060

    (税抜価格4,600円)


    詳しく見る

    味わい

    ライムや青リンゴ、アプリコットにハーブのニュアンスが心地よい爽快なアロマ。ブドウそのものの味わいを忠実に表現した、すっきりとした味わいとキレイな余韻が印象的なシャルドネです。食事だけでなくアペリティフとしてもおすすめです。

    スクリューキャップ

商品の紹介

こちらのシャルドネは初ヴィンテージの2014年以降、オレンジ地区の栽培農家から購入したブドウを使用。オレンジ地区の中でも、900m~1100mと標高の高い畑で栽培したブドウを自然な状態でマロラクティック発酵を促し、冷涼なオレンジ地区の上品な味わいを引き立たせるために、樽はフレンチオークの新樽を約10%のみ使用し、残りはタンクを用いて滓とともに寝かせています。ライムや青リンゴ、アプリコットにハーブのニュアンスが心地よい爽快なアロマ。ブドウそのものの味わいを忠実に表現した、すっきりとした味わいとキレイな余韻が印象的なシャルドネです。食事だけでなくアペリティフとしてもおすすめです。

生産者について

スモール・フォレスト

スモール・フォレスト SMALL FOREST

日本ワインの基礎を築いた女性醸造家が手掛ける造り手。

スモール・フォレストは、女性醸造家の先駆けとして活躍するアツコ・ラドクリフ女史が、2013年オーストラリア、アッパー・ハンターに設立したワイナリー。オーナーであるアツコさんは、ココ・ファーム・ワイナリー、都農ワイナリー、奥出雲ワインなど、日本各地の名だたるワイナリーのコンサルティングを手掛け、現在の日本ワインの基礎を築いた人物です。フランス、オーストラリアでヴィンテージワイン造りに携った際には、その手腕を買われてオーストラリア有数のワイナリーにワインメーカーに招かれるなど、その才能を如何なく発揮してきました。元々日本酒造りの醸造家を目指していた経緯から日本酒を世界に発信するサポートを担うなど、ワイン造りだけに留まらないその動向は常に注目を集めています。

生産地について

オーストラリア ニュー・サウス・ウェールズ

オーストラリア ニュー・サウス・ウェールズ

オーストラリアワイン産業の起源となった土地。

ニュー・サウス・ウェールズはオーストラリアワイン産業の起源となった土地で、1790年代にシドニー周辺で始まり、1820年代になってハンター・ヴァレーに広がりました。古樹から造られるシラーズや、降雨を避け酸度が下がる前に収穫し長期熟成を経て飲まれる「ハンター・セミヨン」が有名です。


クチコミ

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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