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よりどり3本11,000円 2021年12月
ペニンシュラ ピノ・ノワール-0
ペニンシュラ ピノ・ノワール-1

ペニンシュラ ピノ・ノワール PENINSULA PINOT NOIR

750ml

2018年

モーニントン・ペニンシュラをピノの有名産地に築いたワイナリー。瑞々しい果実のアロマと上品なフィニッシュが魅力の赤ワイン。

オンライン限定商品

4,290

(税抜価格3,900円)

39pt

進呈

パリンガ・エステートは、モーニントン・ペニンシュラにおけるピノ・ノワールの先駆者。多くの受賞歴を誇る、地域を代表する生産者です。こちらは、自社畑のブドウをブレンドして仕立てるワイン。熟した果実味を備えながらも、フィネスを感じられるピノ・ノワールです。

商品情報

ボディ

2

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

豊かな果実味が主役の濃厚な赤ワイン

  • 渋味

  • 酸味

  • 果実味



在庫一覧

  • 在庫僅か

    残りあと2本

    2018

    4,290

    (税抜価格3,900円)


    詳しく見る

    味わい

    外観は透明感のあるルビーレッド。グラスに注ぐと、ラズベリーやブラックベリーなどの果実のアロマに、赤バラなどのニュアンスが立ち上ります。口に含むと、熟度のある赤スグリを思わせる果実味が広がり、綿密なタンニンは滑らかな舌触りを演出。凛とした酸味は、ワインにエレガンスを与えます。今からでも十分に愉しめますが、3-5年熟成させることにより、複雑なニュアンスを味わうことができます。

商品の紹介

こちらのピノ・ノワールは、自社畑のレッドヒル・ヴィンヤードとモーニントン・ペニンシュラの複数の契約農家で栽培されたブドウをブレンド。醸造においては、ブドウは100%除梗されており、約21日間スキンコンタクトを行った後に、澱引きしない状態でフレンチオークにて11ヵ月間熟成させます。こうして生み出されるワインは、熟した果実味を備えながらも、フィネスを感じられる味わいが魅力です。

生産者について

パリンガ・エステート

パリンガ・エステート PARINGA ESTATE

モーニントン・ペニンシュラにおけるピノ・ノワールの礎を築いたワイナリー

パリンガ・エステートは1985年にオーナー兼ワインメーカーである、当主のリンズィー・マッコール氏によって設立されました。マッコール氏は元々は中学の教師でしたが、教学の指導を受けていた際にワインを勧められたことをきっかけに、休暇をオーストラリアのワイン産地巡りに使うようになります。そして、ワイナリー巡りをしている中で、モーニントン・ペニンシュラのパリンガ・ロードに位置する荒れ果てたリンゴ農園が売りに出されているのを目にし、自身のワイン造りを夢見て1984年に農園を購入します。設立当初は、中学教師との二足のわらじで行っており、当時主流であったカベルネ・ソーヴィニヨンやシラーズを植樹しますが、モーニントン・ペニンシュラでは珍しいピノ・ノワールを1988年に植樹。この植樹こそが、モーニントン・ペニンシュラにおいてのピノ・ノワール地位の礎を築き上げることになります。

2.5haの自社畑には約ピノ・ノワールが1.3haほど栽培されています。気候に恵まれており900~800mmの雨量が見込まれるので灌漑の必要のない地域。海抜は150mありモーニントン・ペニンシュラでは、一番標高のある地域で常に海からの穏やかな風が流れており気温の上昇を妨げています。パリンガ・エステートが生み出すピノ・ノワールは、フレーバーとボディーがしっかり味わえるスタイルです。

生産地について

オーストラリア ビクトリア モーニントン・ペニンシュラ

ブティックワイナリーが集まるピノ・ノワール注目産地

モーニントン・ペニンシュラは、わずか30社の小規模生産者で構成されていますが、ピノ・ノワールの産地として近年注目を浴びている産地です。フィロキセラが到達しておらず、多くの畑が自根。栽培面積は1000haで、うち500haがピノ・ノワールを栽培されています。地区特性の研究やブルゴーニュの生産者との交流、オーストラリアのピノ・ノワールの品評会も行われています。


クチコミ

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

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