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エノテカオンライン

ゲヴェルツトラミネール-0
ゲヴェルツトラミネール-1

ゲヴェルツトラミネール GEWURZTRAMINER

750ml

2019年

パーカー五ツ星を獲得するアルザスの自然派生産者が造る入門キュヴェ。トロピカルフルーツを彷彿とさせるアロマティックな味わいが魅力。

オンライン限定商品

4,180

(税抜価格3,800円)

38pt

進呈

2.5

(2)

アルザスの伝説的スターのマルセル・ダイス、トリンバックと並びパーカー5ツ星を獲得する生産者、アルベール・マン。こちらは、ビオディナミで栽培された伝統的なアルザス品種のひとつ、ゲヴェルツトラミネールを用いて造られる入門キュヴェ。レモンや柑橘系果実、パイナップルや桃などを想わせるふくよかな香りと厚みのある口当たり。白身魚のムニエルや野菜の天ぷらと好相性です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

白ワイン

容量

750ml

おすすめ料理

白身魚のムニエル、野菜の天ぷら

ボディ

5

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

豊かな果実味が主役の濃厚な白ワイン

  • 酸味

  • コク

  • 果実味



在庫一覧

  • 2019

    4,180

    (税抜価格3,800円)


    詳しく見る

    味わい

    グラスに注ぐと、レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の果実、パイナップルや桃などを想わせるフルーティーでふくよかな香り、シナモンのようなスパイシーなニュアンスも立ち上ります。厚みのある口当たりで、トロピカルフルーツを彷彿とさせるアロマティックな味わいが魅力。余韻には、ライチやハーブ、シナモンなどの甘やかな風味が続きます。白身魚のムニエルや野菜の天ぷらと好相性の1本です。

    スクリューキャップ

商品の紹介

アルザスの伝説的スターのマルセル・ダイス、トリンバックと並びパーカー5ツ星を獲得する生産者が造る入門キュヴェ。こちらはビオディナミで栽培された伝統的なアルザス品種のひとつ、ゲヴェルツトラミネールを用いて造られる入門編的なキュヴェ。アルベール・マンが長い歴史の中で培ってきたエスプリが詰まっています。
ステンレスタンクで7ヵ月熟成。レモンや柑橘系の果実、パイナップルや桃などを想わせる、ふくよかな香りと厚みのある口当たり。トロピカルフルーツを彷彿とさせるアロマティックな味わいが魅力です。

生産者について

ドメーヌ・アルベール・マン

ドメーヌ・アルベール・マン DOMAINE ALBERT MANN

パーカー五ツ星を獲得する、アルザスの自然派生産者。

ドメーヌ・アルベール・マンは、17世紀にブドウ栽培家であったマン家とバルテルメ家が統合して設立されたワイナリー。歴史あるワイナリーですが1970年代に引き継いだ、現当主のモーリスとジャッキー・バルテルメ兄弟の代になると、グラン・クリュの優れた畑を少しづつ購入。2人の努力によって現在のような大規模のワイナリーに成長しました。現在ウェットルスハイムとキンツハイムの間にシュロスベルグ、シュタインブルグラー、ペルシベルグ、フルシュテントゥム、ヘングストという5つのグラン・クリュを所有しています。

ブドウ栽培に関してはテロワールと環境を尊重するために、ビオディナミを実践し、ビオ・ディ・ヴァンの認証も取得。テロワールを詳細に映し出すためラインナップは豊富なものの、いずれも生産量が少ないためリリースを待たずに、完売してしまうものもしばしばという人気の生産者でもあります。世界的な評論家であるロバート・パーカー氏は彼らに、マルセル・ダイスやウンブレヒト、トリンバックと並ぶ最高評価である五ツ星エクセプショナルと評価しています。また、フランスで最も信頼される専門誌レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌にて年間最優秀生産者賞を、現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌2011版(旧クラスマン誌)にて、アルベール・ボクスレ、マルセル・ダイス、ヴァインバック、ウンブレヒト、オステルタッグとともに最高評価の三ツ星を獲得しています。

生産地について

フランス アルザス

フランス アルザス

多様な地形と品種が織りなす、独自の発展を遂げた産地。

フランス北部、ヴォージュ山脈の裾野に110Km以上にもわたりワイン街道を擁するアルザス地方。ドイツとスイスとの国境に近いという土地柄、さまざまな文化が融合し、食文化においても独自の発展を遂げた街として知られています。造られるワインの90%以上は白ワインです。リースリング、ピノ・グリ、ピノ・ブラン、ゲヴェルツトラミネールなどが栽培されており、自然派の生産者が多く、天然酵母を使用し、発酵・熟成にはステンレスタンクや長年使用された大樽を用いるなど、豊かな酸とフレッシュな果実味を活かしたワインが特徴です。


クチコミ

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2.5

2 件のクチコミ

  • なごみさん

    スッキリと辛口

    ゲヴェルツトラミネール特有のライチのような香りはやや控えめに感じました。お料理に合わせやすいと思います。

    2018.08.27

  • kozkozjapanさん

    2017年

    ちょっと残念

    今まで頂いたゲベルツトラミネールで外れがなかったのですが、今回はフルボディと書いてましたが、ライトに近い、そしてぶどうの甘みが強すぎて、氷を入れて頂きました。ちょっと残念でした。

    2021.02.18

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