かつて宮内庁御用達となった由緒正しいワイナリー。
自然に近い状態で栽培するビオディナミ農法で造られる、
和柑橘の清々しい香りに包まれる辛口スパークリング。

1885年創業の山梨を代表するワイナリー、ルミエール。
「本物のワインを造るには本物のブドウを育てること」という
創業以来受け継がれてきた理念を忠実に守り続けています。
自社の農園の開拓、醸造技術の向上を図るなど
「ルミエール＝光」という名のごとく、ワイン文化に輝きを与える格式と風格あるワイン造り、
大正時代には宮内庁御用達となった由緒正しいワイナリーです。

醸造においては、2004年からビオディナミ農法(有機栽培の一種)を採用、
耕さず雑草の種類を多くする不耕起が合うと知り、
2005年からは畑を耕さず、自然に近づけた状態で栽培しています。

その高い理念の下で造られるワインは、
国産ワインコンクール、Japan Wine Challengeといった国内のコンクールはもとより、
国際ワインコンクールでも金賞を受賞するなど高い評価を獲得しています。

こちらは、ルミエール周辺の南野呂地区の甲州ブドウで造った辛口スパークリング。
瓶内発酵により自然に生まれる泡を使用しています。

ゆずやハッサクなど和柑橘の清々しい香りに包まれ、
ハチミツの柔らかいアロマがほのかに香ります。
口に含むとすっきりとした酸味がいっぱいに広がり、
繊細な泡が程よい刺激を残します。

蒸し鶏や生春巻きスイートチリソースかけなどと絶妙にマッチ。
ビオディナミ農法で造られる和柑橘の清々しい香り溢れる1本をお楽しみ下さい。

※2013年まで「ルミエール・ペティヤン　ブラン」としてリリースされていましたが、
　 2014年ヴィンテージより「ルミエール・スパークリング・甲州」として
　 リニューアルいたしました。　

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。