商品の紹介

生産者について

マシャレッリ MASCIARELLI

アブルッツォのワイン造りをけん引する造り手。

マシャレッリは、アブルッツォを代表する造り手です。ジャンニ・マシャレッリ氏は、16歳の時に季節労働者としてシャンパーニュの収穫を手伝い、ワイン造りに興味を持ちました。そしてトラック運転手であった祖父から2.5haの畑を譲り受けます。そこにはトレッビアーノとごくわずかのモンテプルチアーノが植えられていたそうです。彼は最初に畑の品質を上げることに着手しました。

伝統的なペルゴラ仕立ては大きく育てると品質的に限界があると言われますが、古木であれば収量を間違わなければ良質なぶどうを得ることが出来ることが分かってきました。同時に周辺の、ブドウ栽培に適した土地を見極め、買い足していきます。さらに畑の向上に努めます。

彼は、世界で認知されたカベルネ・ソーヴィニヨンなどから世界トップレベルのワインを生み出すことによって、安酒の生産地と見做される世の中の偏見を取り去ろうという試みを始めます。90年代中頃には、ジャンニはよく醸造所を訪れた客に、自分のカベルネと、５大シャトーをブラインドで比較させていたそうです。

こうした伝統手法と現代手法、そして自分だけの感覚と経験で得た手法を織り交ぜた、独自のワイン造りは次第に花開き、様々なワインガイドで最高評価を連発するようになります。1992年には初めてガンベロ・ロッソのトレ・ビッキエーリを獲得しました。彼の創造したこのスタイルは、アブルッツォ・ワインの伝統から大きく発展を遂げ、彼の愛するモンテプルチアーノとトレッビアーノというブドウ品種が持つ可能性と、土地がワインに与えることが出来る最大限の可能性を込めた「新・古典主義」と呼ばれるようになったのです。

生産地について

イタリア アブルッツォ

栽培・醸造技術の進歩によって躍進が進む産地

アブルッツォ州は西側にアペニン山脈があり、そこから僅か数キロほどの場所にアドリア海が広がります。山の麓は温暖ながら昼夜の温度差が大きく、ブドウの栽培に理想的な気候です。この地方では古くから栽培されているモンテプルチアーノ種を使った非常にコストパフォーマンスの高い赤ワインであるモンテプルチアーノ・ダブルッツォや、また魚介類にぴったりと合う辛口白ワインのトレッビアーノ・ダブルッツォが主に造られています。近年は栽培・醸造技術の進歩によって、高品質なワインへと転換する生産者が増え、躍進が進むエリアです。