エトナ・ビアンコ-0
エトナ・ビアンコ-1

エトナ・ビアンコ テヌータ・デッレ・テッレ・ネーレ ETNA BIANCO TENUTA DELLE TERRE NERE

エトナをイタリアワインの最前線に押し上げた名生産者が造る、エントリーレベル。果実味と心地の良いミネラル感が調和した、辛口白ワイン。

オンライン限定商品

4,400

(税抜価格4,000円)

2022年

750ml

D 92

JS 92

V 91

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タイプ・スタイル

白ワイン

エレガント&ミネラリー


ミディアムボディ+

ライト

フル

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5

すべてのワインラヴァーにおススメ

世界が注目する産地、エトナ。テヌータ・デッレ・テッレ・ネーレはエトナを「地中海のブルゴーニュ」と位置付け、エレガントなワインを生む造り手です。こちらは4種の土着品種の混譲で造られる白ワイン。豊かなミネラル感と酸味が感じられ、全体的にバランスが良いため、つい杯を重ねてしまう飲み心地の良い1本です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

原産地呼称

おすすめ料理

オリーブを使ったパスタ、白身肉

シーン

キーワード

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • オンライン限定商品

    2022

    4,400

    (税抜価格4,000円)

    • D 92
    • JS 92
    • V 91

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    味わい

    グレープフルーツやカモミールを思わせる清涼感あるアロマ。口に含むと、クリーミーなテクスチャーに、熟した黄リンゴやヘーゼルナッツ、火打石を思わせる豊かなミネラル感、酸味が感じられます。全体的にバランスが整っており、つい杯を重ねてしまう飲み心地の良い1本です。

    アルコール度数

    12.5%

    飲み頃

    ~2030年

    品種

    • カッリカンテ(70%)
    • カタラット(20%)
    • グレカニコ(5%)
    • インツォリア(5%)

商品の紹介

こちらは、テヌータ・デッレ・テッレ・ネーレが手掛ける、4種の土着品種の混譲で造られる白ワイン。標高600~900メートルに位置する火山灰土壌の畑で収穫されたブドウを使用しているため、標高の高さがもたらす上品さ、火山灰土壌がもたらすミネラル感を感じることのできる1本です。火打石を思わせる豊かなミネラル感、酸味が感じられる味わい。全体的にバランスが整っており、つい杯を重ねてしまう飲み心地の良い1本です。

生産者について

テヌータ・デッレ・テッレ・ネーレ

テヌータ・デッレ・テッレ・ネーレ TENUTA DELLE TERRE NERE

エトナをイタリアワインの最前線に押し上げた名生産者

エトナをイタリアワインの最前線に押し上げることに大きく貢献したワイナリーが、こちらのテヌータ・デッレ・テッレ・ネーレ。 創業者は、パオロ・スカヴィーノ、ドメニコ・クレリコなどの気鋭のバローロ生産者を世に送り出し、 「バローロボーイズ」のコンサルタントとして知られるマルコ・ディ・グラッツィア氏です。ソーラーパネルを利用し電力を発電するなど、環境にも優しいドメーヌは現在、兄弟のセバスティアン氏と共に運営されています。

TERRE NERE(テッレ・ネーレ)とは「黒い土壌」という意味であり、岩石のごろごろした火山灰土壌で黒いことから命名されました。エトナ山の50万年以上に渡る噴火活動の結果、非常に多様で特殊な土壌を得た一帯はブルゴーニュ地方のそれに良く似て、畑による特徴の違いが顕著であり、それぞれの”クリュ”が明確に存在。パワフルで筋肉質のワインが多い他地域のシチリアワインと比較しても、エトナ周辺は素晴らしいフィネスを持ったワインを産出できることで注目されています。

デ・グラツィア兄弟はバローロよりもエトナのワインの魅力に取りつかれ、カターニャ県に属するエトナ火山の標高600~900mの北方斜面に位置する畑に出会いました。ヨーロッパの南に位置していながらも冷涼な気候という独特なテロワールを持つエトナを「地中海のブルゴーニュ」と定義付け、 繊細で優美な味わいのエトナワインを生み出す他、エトナの単一区画ワインにより、 強い個性を持ったテロワールの魅力を世界中に広げることに貢献しています。

生産地について

イタリア シチリア

イタリア シチリア

イタリアトップの生産量を誇る注目産地

イタリア半島の西南、地中海のほぼ中心に位置する島で、イタリア国内で最大の面積を誇る州。新鮮な魚介類や塩、小麦などが名産で、様々な民族に支配されてきた歴史的背景から個性的な食文化が点在する地域です。地中海性気候で、気候に恵まれていたことから紀元前7世紀頃からワイン造りが行われ、生産量は常にイタリアでトップを争います。シチリアで最もポピュラーなブドウ品種はネロ・ダヴォラ。凝縮した果実味とフレッシュな酸、ほのかに塩っぽい味わいを持つ力強い味わいのワインを生み出します。

クチコミ

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4.3

4 件のクチコミ

  • 2020年

    すべてのワインラヴァーにおススメ

    1人の役に立ちました

    2022.04.16

  • 2017年

    爽やかな酸味にシチリアの土壌を感じられる

    0人の役に立ちました

    2020.04.11

  • 2017年

    香りに満足

    0人の役に立ちました

    2020.01.15

  • 2017年

    地中海のブルゴーニュ

    0人の役に立ちました

    2019.10.31

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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