750ml
2015年
ドイツのロマネ・コンティと賞される造り手、 エゴン・ミュラーがオーストラリアで造る隠れた名品。 リッチで上品な味わいのお値打ちリースリング。
3,960円
(税抜価格3,600円)
36pt
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ドイツ最高峰の造り手、エゴン・ミュラー。「最高のリースリング生産者」と評しても過言ではない彼らが、南半球にリースリング産地を探した際、見初めたのがオーストラリアのアデレード・ヒルズでした。1840年に起源をもつ畑で育つリースリングは、高いレベルで種々の要素が一体になった素晴らしい味わいです。
香りリッチなリースリング
リースリング好きがオススメする第七弾!
ライトボディ
ミディアムボディ
フルボディ
2015年
3,960円
(税抜価格3,600円)
2015年
3,960円
(税抜価格3,600円)
緑がかった透明色。ライムやグレープフルーツ、白桃、コリアンダー、スイカズラなどの白い花のボリューム感のあるアロマ。丸みのある優しい酸を備えており、絹のような口当たりが芳醇な果実味を包み込みます。蜂蜜やぺトロールなど熟成香とニュアンスに富んだ味わいが感じられ、高いレベルで種々の要素が一体になった素晴らしい1本です。
カンタは、世界のワイン愛好家から「白ワインの女王」、 「ドイツのロマネ・コンティ」、「比類なきワイン」と賞賛される世界最高峰のワイナリー、エゴン・ミュラーがオーストラリアで造るリースリング。カンタとはサンスクリット語で「愛すべきもの、美しいもの」という意味通り、世界最高峰の技術力と、アデレード・ヒルズの冷涼な気候が融合し造りだされた「美しい」味わいのワインです。 エゴン・ミュラーはフランスで最も権威あるワイン評価誌『ゴー・ミヨ』誌で常に最高評価の5つ房を受け、 1998年には最優秀醸造所の栄光を獲得。厳選された最良の畑にて、極限まで収量を抑えた最上のリースリングにこだわり、伝統的な醸造方法で仕立てられるワインは、華麗な芳香をふりまき、余韻の最後まで気品溢れる味わいが続きます。 現当主で5代目のエゴン4世が、南半球でリースリングを造るために選んだのがオーストラリアのアデレード・ヒルズ。2010年がファースト・ヴィンテージで、アデレード・ヒルズ南東に位置する海抜480mのエチュンガにある畑から造られています。この畑は1840年までその起源を遡る由緒ある畑で、土壌は頁岩、泥岩など細粒の堆積物から形成されるスレート土壌を水はけのよい砂質ローム土壌が覆っています。数種類の品種が植えられていましたが、2005年に全てリースリングに植え替えられ、品質の高いワインを生み出しています。
アデレード市街の東側、マウント・ロフティー山地の上にあるアデレード・ヒルズは、高級スティルワインや瓶内二次発酵スパークリングなどのファインワイン産地。非常に冷涼な気候が特徴で、大小様々な谷があり、その合間に小さなブドウ畑が散在しています。主に栽培されている品種はピノ・ノワールやシラーズ、シャルドネやソーヴィニヨン・ブランなど。また、「バスケット・レンジ」地区を中心に、ナチュラルワインの造り手が多く存在し、オーストラリアだけでなく、世界中のナチュラルワイン・ムーブメントを牽引しています。
今回のリースリング好きとして抑えておきたい1本はこちら。ドイツの優れたリースリング生産者エゴン•ミュラーがオーストラリアで造る1本。味わいは酸はやや控えめで全体的に厚みがあり、蜜を思わせるほのかな甘味。これがドイツで有数の生産者のワインかと頷きました。厚みがあるリッチなワインなので、白身魚のポワレ(クリーム系のソース)とバッチリハマる事間違いないですね。
レビュー全文を見る2021.11.05
こちらは特殊な形状のためギフトボックス、およびラッピング(リボン・熨斗)をご指定いただけません。
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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