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よりどり3本11,000円 2021年12月
はこだて 北海道100 ピノ・ノワール-0
はこだて 北海道100 ピノ・ノワール-1

はこだて 北海道100 ピノ・ノワール HAKODATE HOKKAIDO100 PINOT NOIR

720ml

2018年

日本人のライフスタイルを意識したワインメイキングで、高評価を受ける実力派。ブルゴーニュを連想させる複雑なアロマが魅力の1本。

オンライン限定商品

3,850

(税抜価格3,500円)

105pt

進呈

ポイントアップ3%付与中(12月14日0:59まで)

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日本人の味覚に合う「日本のワイン」を追求し続ける、はこだてわいん。北海道産の原料にこだわって造る北海道100シリーズは、専用品種ならではの本格的な口当たりを贅沢に堪能できるのが特徴。しっかりと成熟した北海道産ピノ・ノワールのアロマやタンニンを、しっかりと抽出して仕立てられています。イチゴやチェリーなどの赤系果実の香りの中に感じる、スミレのように上品でフローラルなアロマが魅力。毎日でも飲みたくなるような1本です。

4

北海道は初めてです

北海道のピノノワールを始めて飲みました。 ストロベリーかなと思われる香りと透明感のあるルビー色が素晴らしいです。

商品情報

カテゴリ

タイプ

赤ワイン

生産地

容量

720ml

原産地呼称

GI. 北海道

おすすめ料理

トマトソースのお料理、青魚のお刺身

ボディ

1

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

酸が抑えめで軽快な赤ワイン

  • 渋味

  • 果実味

  • 酸味



在庫一覧

  • 2018

    3,850

    (税抜価格3,500円)


    詳しく見る

    味わい

    外観は淡くき綺麗なルビー色。グラスに注ぐとイチゴやチェリーなどの赤系果実の香りの中に、まるでブルゴーニュのワインを思わせる、スミレのように上品でフローラルなアロマが感じられます。口に含むと、豊かな果実味としなやかなタンニンが心地良く、毎日でも飲みたくなるような誰にでも親しまれる味わいです。

    コルク

商品の紹介

北海道100シリーズは、北海道産の原料にこだわって造る、専用品種ならではの本格的な口当たりを贅沢に堪能できるのが特徴。しっかりと成熟した北海道産ピノ・ノワールを100%用いて、低温浸漬法でアロマやタンニンをしっかりと抽出して仕立てられています。 イチゴやチェリーなどの赤系果実の香りの中に、まるでブルゴーニュのワインを思わせる、スミレのように上品でフローラルなアロマを感じることができます。

生産者について

はこだてわいん

はこだてわいん HAKODATE WINE

コンクールで高評価を受ける北海道の実力派ワイナリー。

1973年「駒ケ岳酒造」として設立した、はこだてわいん。彼らが目指しているのは、日本人の味覚に合う「日本のワイン」。 西洋の技術や味覚をそのまま模倣するのではなく、日本人のライフスタイルを意識した、カジュアルなスタイルながらも本格的なワイン造りを行っています。

ワイン用ブドウの栽培面積は日本最大の規模を誇る北海道。その中心となるのが、ワイナリーが位置している余市地区です。契約農家を通してブドウを栽培していましたが、近年では道南地区においてもブドウの栽培を行い、広大な北海道の各地域のテロワールを感じることが出来る上質なワインを生み出しています。

 また、彼らは北海道で唯一ISO9001に基づく品質体制を構築し、その高い技術から国産ワインコンクールにおいて「金賞」「部門最高賞」を2度も受賞しているほか、国内のコンクールにおいて数多くの高評価を獲得しています。

生産地について

日本 北海道

日本 北海道

海外の生産者も注目するピノ・ノワールの銘醸地。

寒冷地ならではの明確な四季の気候によって生まれる北海道のワイン。ブドウが成長する春から夏にかけては梅雨や台風の影響が少なく、低い湿度が保たれます。しかも昼夜の寒暖差が激しいのが特徴です。実はこうした気候は、ヨーロッパ系のブドウ栽培にとって最適な条件。そのため、北海道はワイン専用の醸造用ブドウ品種の栽培において、日本有数の産地なのです。また、国内外から新たな醸造技術を導入し、醸造技術の進歩とともに個性溢れる豊かな味わいが質を高め、今や世界のワインファンを魅了し始めています。


クチコミ

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4

3 件のクチコミ

  • ryoさん

    2018年

    毎日でも飲みたいワイン

    近年注目される道南の歴史あるワイナリーです。 道産の原料にこだわった贅沢なワインでピノノワールがお好きな方には お勧めしたいワインの一本です。

    2020.12.09

  • たしまさん

    2018年

    繊細ですっきりした酸味

    美しい嫌味も雑味もない、すっきりとして細い糸のように繊細な酸味で美味しかった。また、渋みは穏やかなので飲みやすくて良かった。 香りや余韻のボリュームがそこまで強くはなく、軽やかに飲み疲れずに飲めた。

    2020.05.19

  • ワイン次郎さん

    2017年

    北海道は初めてです

    北海道のピノノワールを始めて飲みました。 ストロベリーかなと思われる香りと透明感のあるルビー色が素晴らしいです。

    2019.01.21

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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