ワイン通販お客様満足度NO.1※
ワイン通販 ENOTECA(エノテカ)
※ 東京商工リサーチ調べ。平成29年1月
ゲスト 様
0
0 ( ¥ 0 ) 税抜10,000円で送料無料
  • 厳選ワインセット
  • グルメブティック
  • ギフト
  • ショップ&イベント情報

シードル・ヴァル・ド・ランス オーガニック(中辛口) シードル・ヴァル・ド・ランス オーガニック(中辛口) シードル・ヴァル・ド・ランス オーガニック(中辛口)
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

自然な美味しさ!リンゴのお酒
シードル・ヴァル・ド・ランス オーガニック(中辛口)

CIDRE VAL DE RANCE BIOLOGIQUE

フランス・ブルターニュ産のリンゴ100%で造られる
天然発酵のナチュラルな発泡酒、シードル。
オーガニックのリンゴだけを使用した、凝縮した豊かな味わい。
タイプ その他果実酒(シードルなど)
味わい ふくよか
生産地 > フランス > その他 > ブルターニュ
  • 01

    750ml

    1,360 円 (1,468 円 税込)

    13 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    グラスに注ぐと、凝縮したリンゴ果汁の豊かな香りが広がります。味わいは中辛口で、たっぷりの果実と複雑な風味。程よい甘みに加え、しっかりとした酸味も感じられ、ふくよかな旨味が広がった後の後味はすっきりしています。

    アルコール度数は4%。ブランチやランチに、シーンを選ばず気軽に飲むことができます。

    滋味溢れる味わいは、本場ブルターニュで食べられているガレット(そば粉のクレープ)だけでなく、普段のお食事と楽しんでいただけます。

    数量:  
    買い物カゴ_1

フランス・ブルターニュ産のリンゴ100%で造られる
天然発酵のナチュラルな発泡酒、シードル。
オーガニックのリンゴだけを使用した、凝縮した豊かな味わい。


シードルは、フランス・ブルターニュ地方で生まれた
リンゴを使った伝統的な微発泡酒。

この“ヴァル・ド・ランス”のシードルを造る、レ・セリエ・アソシエ社は、
1953年に設立された生産者組合で、500名を超える契約農家が参加しています。
今日フランスに数多くあるシードルメーカーの中でも、
濃縮還元果汁や砂糖を一切加えず、
その年に収穫されたブルターニュ産のリンゴ100%天然果汁のみを使用する

という伝統的製法を今日まで受け継いでいる醸造所です。

そのシードルには、40種以上のリンゴがブレンドされており、
深い味わいと安定した品質が特徴
です。
また、そのシードルには、シードルには、ビタミン、ミネラル、アミノ酸が豊富で、
ワインと同じく抗菌作用やコレステロールの酸化を抑えるなど、
多くの働きをもつ物質とされているポリフェノールを多く含んでいます。
シードル用に使用されるリンゴは皮が厚く、
通常の食用リンゴの約5倍のポリフェノールを含みます。

ブルターニュにあるシードル専用のリンゴ園で収穫されたリンゴは、
屋外の倉庫に一つ一つ並べられ、完熟するまで約2週間保管されます。
そして皮ごとすり潰されたリンゴは、香りと色を引き出すために、
大きな樽の中で5〜6時間寝かされます。
そして搾りだされたリンゴ果汁のうち、
“ムー”と呼ばれる一番搾り果汁のみが、シードルに使用されます。

そしてこの果汁を、発酵樽の中で1〜4週間かけて発酵させます。
この時にリンゴの糖分がアルコールに変わります。

こちらの、オーガニックは、
最低3年以上の有機農法を続けている畑から収穫されたリンゴだけを使用。
フランス政府公認の厳しい基準をクリアしたことを証明する、
AB(Agriculture Biologique)マークを取得しています。

グラスに注ぐと、凝縮したリンゴ果汁の豊かな香りが広がります。
味わいは中辛口で、たっぷりの果実と複雑な風味。
程よい甘みに加え、しっかりとした酸味も感じられ、
ふくよかな旨味が広がった後の後味はすっきりしています。

滋味溢れる味わいは、本場ブルターニュで食べられている
ガレット(そば粉のクレープ)とはもちろんのこと、
ブランチやランチなど、シーンを選ばずに
普段のお食事と楽しんでいただけます。

※ こちらの商品には賞味期限がございます。製造より約1年。


[アルコール度数:4%]

関連情報

買い物カゴ_2

▲ページ上部に戻る

クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.3
星5つ 2
星4つ 4
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 3.8
香り 4.5
ボリューム 4.3
余韻の長さ 3.5

クチコミ件数:6

そら さん

33件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2017/3/23

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

よく冷やして食前酒に

香りも味わいも、リンゴのシロップ漬けを思わせる甘酸っぱさが爽やかなシードルです。アルコール度数も低いので、アルコールに弱い人も、食事の前に一緒に乾杯できるお酒です。40種以上のリンゴを使用しているのが納得できる濃縮で厚みのある甘酸っぱさは日本人にぴったりの飲み物だと思います。

おやつのじかん さん

3件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2016/1/23

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

りんご!

りんごです!新鮮!
思ったより甘口でしたが、食事と一緒にいけました。
気に入ったので、リピートしようとしたところ、在庫なしでした。残念(>_<)

白イルカ さん

1件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2016/1/1

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

美味しいです

濃いめの林檎ジュースが発泡ワインになったような美味しさです。
アルコールも強くないので、お昼でも安心して(?)飲めます。

たこ さん

32件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2015/5/25

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

リンゴ好きにはぴったり

アルコール度数が低いので全然酔わず、食前酒やデザートにぴったりです。私はりんごが大好きで毎日食べているので、りんごジュース感覚で美味しい!他のシードルより林檎の味が濃く、想像していたより甘みが強かったです。

肉好き さん

4件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2015/1/19

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

単独で飲んでも良

アルコール度数は4%なので非常に飲みやすいです。私はビールでもすぐ酔っちゃうのですがこれはビールの約8割のアルコール度数でたくさん飲んでもずっとほろ酔い気分で居られます。少し甘いのでジュース代わりかまたは食前がいいのでしょうか?

あり さん

3件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2014/12/22

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

アップルフレーバーが爽やか♪

お友達が家に来た時出してみました。
アップルフレーバーがとても爽やかで、美味しかったです。
中辛口、とありましたが私には少々甘かったですが、この価格でこの味なら大満足でした☆

すべて表示する

買い物カゴ_3

全てのカテゴリー
↑PAGETOP
お届けについて

●毎日出荷、即日出荷可能!

完全温度・湿度管理のワイン専用倉庫から、毎日出荷しています。 午前9:00までのご注文に限り、即日出荷可能!

お届け日数はこちら

●配送料金

配送料600円 (648円 税込)
クール代200円 (216円 税込)
代引き手数料300円 (324円 税込)
税抜き10,000円以上お買い上げの方は送料無料

お支払い方法について

●クレジットカード払い

ご利用頂けるクレジットカードはVISA、MASTER、JCB、AMERICANEXPRESS、DINERS CLUBとなります。
VISA/Master Card/JCB/American Express/Diners Club 楽天ペイ
ほか、代金引換、楽天ペイ、ECON、コンビニ後払い、銀行振り込みでのお支払いが可能です。

クラブエノテカVISAカードならとってもお得!
よくあるご質問

エノテカでのお買い物について、よくあるご質問とその答えをご用意しました。

よくあるご質問
お問い合わせ

0120-81-3634
[ 受付時間 10:00-18:00 ] (年中無休)

メールでのお問い合わせ