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よりどり5本11,000円 2022年8月
エンバース・シャルドネ-0
エンバース・シャルドネ-1

エンバース・シャルドネ EMBERS CHARDONNAY

750ml

2020年

マーガレット・リヴァーをリードする新世代ワインメーカーが造る高品質デイリーワイン。リッチさとクリーンな清涼感が調和した、飲み飽きない1本。

オンライン限定商品

2,640

(税抜価格2,400円)

24pt

進呈

4

(2)

変更・返品について

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

アジア・オセアニア最優秀ソムリエである岩田渉ソムリエが、マーガレット・リヴァーの20以上のワイナリーを実際に訪問した中から厳選し、日本初入荷が決まったワイナリー、フレイムツリー。ワインステイト・マガジンにてワインメーカー・オブザイヤーに選ばれたクリフ・ロイル氏が手掛ける、注目の新世代生産者です。こちらはフレイムツリーが手掛けるデイリーレンジの白ワイン。熟した果実の風味とクリーミーな質感が魅力の、高品質な1本です。

4

リッチでクリーミーなシャルドネ

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

原産地呼称

おすすめ料理

ローストチキン、白身魚のムニエル

ボディ

5

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

豊かな果実味が主役の濃厚な白ワイン

  • 酸味

  • 果実味

  • コク



在庫一覧

  • 2020

    2,640

    (税抜価格2,400円)


    詳しく見る

    味わい

    ネクタリン、洋ナシ、メロンなどの熟した果実のアロマに、スイカズラやバタースコッチのニュアンスが重なったリッチな香り。口に含むと、クリーミーな質感で、香り同様のリッチな果実味や樽香が広がる豊満な味わい。肉厚な印象ですが、生き生きした酸や程よい苦みが清涼感のある余韻へと導きます。毎日飲んでも飲み飽きない、調和のとれたクリーンな仕上がりです。

    スクリューキャップ

商品の紹介

エンバースはフレイムツリーが手掛けるデイリーレンジワイン。こちらのシャルドネは、マーガレット・リヴァーを代表するシャルドネの産地であるウォルクリフ、トリートン、ウィリヤブラップの3つの地域のブドウで造られる白ワイン。 3~4年の古樽を使用して自然発酵。その後50%をMLFすることで、ワインに柔らかなテクスチャーが与えられます。リッチな味わいとクリーンな清涼感が調和した、飲み飽きない1本です。

生産者について

フレイムツリー

フレイムツリー FLAMETREE

マーガレット・リヴァーをリードする、注目の新世代ワインメーカー。

ヴァス・フェリックス、ルーウィン、カレンといったプレミアムワインで知られるマーガレット・リヴァー。近年では、高品質なデイリーワインを造る新世代の若手が登場してきており、その筆頭に挙げられるのがフレイムツリーです。

フレイムツリーは2007年の設立。ファースト・ヴィンテージでオーストラリアで最も栄誉あるジミー・ワトソン・トロフィーを受賞以降、数々のアワードを獲得している現地のランドマーク的なワイナリーの一つです。オーストラリアの評論家ジェームス・ハリデー氏の評価では5つ星を獲得。各サブリージョンごとに適したブドウ品種を栽培し、人的介入を最小限に抑えるために設計された最新鋭のワイナリーから産地の特性がよく表現されたワインを生産しています。

ワインメーカーで支配人のクリフ・ロイルは、オーストラリアのオークションハウス「ラングドン」においてアンドリュー・カイラードMWより「同世代で最も才能あるワインメーカーの1人」と評価されているオーストラリアをリードする醸造家。2003年ワインステイト・マガジンにてワインメーカー・オブザイヤー、2005年グルメトラベラー・ワインメーカー・オブザイヤーのファイナリストに選ばれた実績を持っています。生み出されるワインは、いずれもタイトな冷涼感があり、優しい果実味と綺麗な酸の絶妙なバランスが魅力です。

生産地について

オーストラリア 西オーストラリア マーガレット・リヴァー

オーストラリア 西オーストラリア マーガレット・リヴァー

ボルドー、ナパ、ボルゲリと比較される銘醸地

西オーストラリア州随一の銘醸地、マーガレット・リヴァー。一年を通して温暖で、その気候はフランスのボルドーとしばしば比較されますが、土地の雰囲気や赤ワインのスタイルは、イタリアのボルゲリや、アメリカのナパとも類似しています。多く栽培されているのは、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロなどのボルドー系品種と白ブドウのシャルドネ。いずれのブドウからも、十分な日光を浴び、芳醇な果実味と力強さを兼ね備えたワインが生み出されています。


クチコミ

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4

2 件のクチコミ

  • 2019年

    リッチなシャルドネ

    0人の役に立ちました

    2021.10.23

  • 2018年

    リッチでクリーミーなシャルドネ

    0人の役に立ちました

    2020.11.30

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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