ヤラ・ヴァレー ピノ・ノワール-0
ヤラ・ヴァレー ピノ・ノワール-1

ヤラ・ヴァレー ピノ・ノワール ジャイアント・ステップス YARRA VALLEY PINOT NOIR GIANT STEPS

ブルゴーニュの強力なライバルと絶賛される注目の造り手が手掛けるスタンダードキュヴェ。ブルゴーニュの良質のピノ・ノワールに匹敵する1本。

4,620

(税抜価格4,200円)

750ml

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タイプ・スタイル

赤ワイン

エレガント&クラシック


ミディアムボディ

ライト

フル

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4

合わせやすいピノ

まるでブルゴーニュのピノ。

ジャイアント・ステップスは、ブルゴーニュ式の単一畑に注力する豪州のワイナリー。こちらは、ヤラ・ヴァレーの地域特性を如実に反映したスタンダードレンジのキュヴェです。丸みを帯びた滑らかな口当たりと、透き通ったピュアな味わいが魅力。ワイン・スペクテーター2019年トップ100にも選出された実績を持つ、コストパフォーマンスに優れた1本です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

おすすめ料理

牛肉と茸の串焼き、牛肉のトマト煮

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2022

    4,620

    (税抜価格4,200円)


    詳しく見る

    味わい

    外観は、淡いルビーレッドの色調。もぎたてのチェリーや赤スグリ、ワイルドストロベリーなどの生き生きとした赤系果実のアロマに、全房発酵由来の心地よいハーブの香りが立ち上ります。口に含むと、丸みを帯びた滑らかな口当たりで、ジューシーな果実味が魅力。やわらかいタンニンと伸びやかな酸が、全体を上品なスタイルを形成しています。余韻にはクローブやカルダモンの風味が漂い、透き通ったピュアな仕上がりが魅力です。

    熟成方法

    新樽率10%のフレンチオークにて9ヵ月間熟成。

    アルコール度数

    13.5%

    スクリューキャップ

  • 2021

    4,620

    (税抜価格4,200円)

    • WS 94

    詳しく見る

    味わい

    外観は、淡いルビーレッドの色調。もぎたてのチェリーや赤スグリ、ワイルドストロベリーなどの生き生きとした赤系果実のアロマに、全房発酵由来の心地よいハーブの香りが立ち上ります。口に含むと、丸みを帯びた滑らかな口当たりで、ジューシーな果実味が魅力。やわらかいタンニンと伸びやかな酸味が、全体を上品なスタイルを形成しています。余韻にはクローブやカルダモンの風味が漂い、透き通ったピュアな仕上がりが魅力です。

    熟成方法

    新樽率10%と古樽のフレンチオークで8ヵ月熟成

    飲み頃

    ~2034年

    受賞情報

    デキャンタ・ワールド・ワイン・アワーズ2022シルバー

    スクリューキャップ

商品の紹介

こちらは、ヤラ・ヴァレーの地域特性を如実に反映したスタンダードレンジのキュヴェです。一部区画のブドウは全房のまま、小さなのオープントップの発酵漕にて発酵。熟成は、10%の新樽、90%の古樽で8ヵ月間行われ、その後のボトリングは清澄・濾過をせず重力に任せて行われます。 フレッシュなアロマに、透き通ったピュアな味わいが魅力。ブルゴーニュの良質のピノ・ノワールに匹敵する、コストパフォーマンスに優れた1本です。

生産者について

ジャイアント・ステップス

ジャイアント・ステップス GIANT STEPS

冷涼なテロワールの個性を表現する、「ブルゴーニュの強力なライバル」

ジャイアント・ステップスは、冷涼な気候における単一畑の素晴らしいピノ・ノワール、シャルドネを手掛けるワイナリー。創設者のフィル・セクストン氏は、マーガレット・リヴァーでデヴィルズ・レアーなどを立ち上げており、冷涼な気候の単一畑でピノ・ノワールとシャルドネを造るためビクトリア州のヤラ・ヴァレーに移住。そして、1998年にワイナリーを設立しました。


ワイナリー名は、モダンジャズのサックス奏者ジョン・コルトレーン氏が1960年にリリースしたアルバム「ジャイアント・ステップス」に由来しています。コルトレーン氏が自己のスタイルに安住することなく常に前進、新境地を開き続けた生き様が、セクストン氏の「時代の先を行く存在になる」というビジョンを完璧に表現しているとして、彼の代表的なアルバムから名付けられました。


これまでに高い評価を得ており、30を超えるトロフィーと100以上のゴールドメダルを国内外で受賞しています。近年では、2013年からワイン&スピリッツ誌のトップ100ワイナリー・オブ・ザ・ワールドに6年連続選出された他、オーストラリアの有名な評論家であるジェームズ・ハリデーのワイン・コンパニオンにて5ッ星を獲得しました。日本では、著名ワインジャーナリストの山本昭彦氏が、「高騰するブルゴーニュの強力なライバル」と絶賛するほどの実力です。

生産地について

オーストラリア ビクトリア ヤラ・ヴァレー

オーストラリア ビクトリア ヤラ・ヴァレー

エレガントなワインを生む冷涼産地

ヤラ・ヴァレーはオーストラリアで最高級のピノ・ノワールを生産する産地の1つ。上品で瓶熟成の長いシャルドネをはじめ、良質のシラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロを生み出す産地としても知られています。

クチコミ

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4.1

12 件のクチコミ


スタッフレビュー

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  • まるでブルゴーニュのピノ。

    外観は鮮やかなルビー。ラズベリーやイチゴなど赤系果実の香りと、ほのかにフレッシュハーブのような爽やかな風味も感じられます。味わいは、ジューシーな果実感を全面に感じられ、酸味は丸くタンニンは穏やかでとてもエレガント。「ブルゴーニュの強力なライバル」と評価を受けているのも納得の素晴らしい一本です。

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    • ブルピノ好き必見
    • 開けたてからおいしい
    • 果実味爆弾

    2023.10.01

  • 「ジャイアント・キリング」

    鮮やかに彩られたガーネットルビーの外観に魅了され、このワインのポテンシャルの高さを感じます。野イチゴやラズベリーの果実系と、フレッシュハーブや芝生のような爽やかな風味、透明感とピュアな香りがとても豊かで辺りを包み込みます。口に含むと、上品で滑らかな口当たりと、もぎたての果実感を思わせるジューシーな旨味、まろやかな酸味と穏やかなタンニンが、このワインの上質なバランスを保ちます。「ブルゴーニュの強力なライバル」と評価を受けているのも納得のこちらの生産者。正にジャイアント・キリング(大物喰い)を期待させる素晴らしい1本です。

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    • エレガンスの極み
    • 果実味爆弾
    • 溢れる透明感

    2023.09.12

  • ブルゴーニュのライバル?

    フルーティーでエレガントな印象です!ストロベリー、レッドチェリーなどの香りに、時間経過によって表れる煮詰めたジャムや、グラスのような香り。繊細でいてどこか奥深いです。程よい果実感とボディが綺麗にまとまっていて純粋に美味しいと感じる味わい。酸味も伸びやかでエレガント。まさにブルゴーニュ的な味わいでブルゴーニュ好きに限らず飲んで頂きたいワインです!

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    • エレガンスの極み
    • 飲み飽きしない
    • ブルピノ好き必見

    2023.09.07

  • まるでブルゴーニュ。

    オーストラリアのピノ・ノワールはなんとなく濃いピノ・ノワールのイメージがありましたが覆されました。グラスいっぱいに広がる赤系果実味の香りからブルゴーニュじゃない?と疑うほど。口に含むと、チェリーや赤系ベリー、イチゴ飴やりんご飴の可愛らしい印象がうかがえます。少し赤シソのようなニュアンスも。酸は優しく、緻密で綺麗なタンニン。ブラインドで出されるとブルゴーニュと間違えてしまいそうな繊細でエレガントさのある1本です。

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    • まるで香水
    • ブルピノ好き必見
    • ゆっくり楽しみたい

    2023.09.06

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ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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