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エノテカオンライン

アバニコ・レゼルヴァ-0
アバニコ・レゼルヴァ-1

アバニコ・レゼルヴァ ABANICO RESERVA

750ml

2013年

ポルトガルベストワインメーカー賞受賞の実力派。ポルトガルの伝統品種を使用した、華やかなアロマに上品な味わいが魅力の1本。

オンライン限定商品

2,750

(税抜価格2,500円)

25pt

進呈

4.3

(3)

カーザ・ダ・パッサレーラはポルトガル、ダン地方の造り手。醸造責任者を務めるパウロ・ヌネス氏はポルトガルでも超一流の醸造家として知られています。こちらはトゥーリガ・ナシオナルを主体に仕立てる赤ワイン。本来は濃厚な味わいの品種ですが、冷涼なダンでは長期熟成に適した骨格を備えたエレガントな仕上がりです。

5

大人の冬にふさわしいワインです

長崎生まれなので、長崎の街の原型を築いたポルトガルのワインを注文してみたら……コクがあって、そこはかとない大人っぽい果実味が素晴らしい! 派手さを抑えた、成熟度の高さに感銘しました。 ユニークでお洒落なエチケット、わが家のワイン棚に飾っておくつもりです。

商品情報

ボディ

5

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

豊かな果実味が主役の濃厚な赤ワイン

  • 酸味

  • 渋味

  • 果実味



在庫一覧

  • 2013

    2,750

    (税抜価格2,500円)


    詳しく見る

    味わい

    外観は濃い紫の色合い。グラスに注ぐと赤系果実の華やかなアロマに、ほのかにスパイスのニュアンスが感じられます。口いっぱいに広がるフレッシュな果実味と、綺麗な酸が見事に調和したエレガントな味わい。長期熟成のポテンシャルも備えた1本です。

商品の紹介

アヴァニコ・レゼルヴァは、ダン地方の主要品種であるトゥーリガ・ナシオナルをメインにアルフロシェイロ、ジャエンをブレンド。トゥーリガ・ナシオナルは、濃厚な果実味のワインを生み出す品種ですが、冷涼なダン地方では骨格を持ったエレガントなワインとなります。

醸造は、マセラシオンを行った後、セメントタンクにて発酵。フレンチオークの古樽での12ヵ月の熟成を経てリリースされます。樽熟成を行いつつも、必要以上に樽感を出さずにブドウ本来の品質が活かされた、綺麗な酸とフレッシュな果実味が魅力の上品なスタイル。今飲んでももちろんのこと、長期熟成にも適しており、10年後まで熟成させてお楽しみいただける1本です。

生産者について

カーザ・ダ・パッサレーラ

カーザ・ダ・パッサレーラ CASA DA PASSARELLA

ポルトガルベストワインメーカー賞受賞の実力派。

カーザ・ダ・パッサレーラは1982年にダン地方でブドウ農家から始まったワイナリー。2011年から、パウロ・ヌネス氏が醸造責任者を務めています。彼はポルトガルのビゼウ大学の醸造学部にてワイン造りを学び、その後ダン地方の醸造コンサルタントとしてキャリアを積んでいきます。現在では超一流の醸造家としてカーザ・ダ・パッサレーラに貢献。2018年にはポルトガルのワイン雑誌が主催する、ベストワインメーカー賞を受賞し、実力派のワイナリーとして注目を浴びています。 

ワイナリーがあるダン地方はポルトガル中部、ドウロ川の南方に位置するブドウ産地。幅の狭い段々畑と石垣の伝統的な景観は世界遺産としても保護されています。花崗岩砂質の土壌で、夏は相対的に晴れて乾燥している大陸性気候ですが、気温が下がり始めるのが夏の終わりと早いため果実はゆっくりと熟し、ブドウは複雑なアロマを蓄えることができるのが特徴です。


クチコミ

全て見る

4.3

3 件のクチコミ

  • 長崎そしてリスボンさん

    2013年

    大人の冬にふさわしいワインです

    長崎生まれなので、長崎の街の原型を築いたポルトガルのワインを注文してみたら……コクがあって、そこはかとない大人っぽい果実味が素晴らしい! 派手さを抑えた、成熟度の高さに感銘しました。 ユニークでお洒落なエチケット、わが家のワイン棚に飾っておくつもりです。

    2018.12.15

  • ヴォルフガング アマデウス モーツァルトさん

    2013年

    テゥーリガ・ナシオナルいい!

    今ポルトガルワインにはまっていて、このワインを飲んでみました。これは飲みやすい赤ワインでした。ポルトガルワインは美味しいです。

    2019.03.10

  • 星★カフェ日記さん

    2013年

    エチケットどおりのワイン

    チョコミントのような香りが印象的なワイン。 飲み口は素直で、果実味、甘味、酸味、タンニンのバランスが良く飲みやすいです。気品を感じさせつつ、どこかお茶目であたたかい。 エチケットどおりのワインだと思います。

    2019.10.14

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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