商品の紹介

生産者について

ルイス・パト LUIS PATO

国内外で認められるポルトガルのNo.1注目ワイナリー。

ルイス・パトはポルトガル中部バイラーダ地方に60haの畑を所有するワイナリー。1983年に、化学会社で技師として働いていたルイス・パト氏が家族のワイナリーを受け継ぎました。化学技術者としての経験と、1988年からロンドンのインターナショナルワインチャレンジのテイスターとして世界のワインを知る機会を得たことにより、土着の黒ブドウ品種バガの可能性を見極め、バガ種で世界に通用するプレミアムワインが出来る事を証明しました。

彼の功績はポルトガル内外の数多くの評価誌にて最高の評価を受け続けており、2004年2月のファイナンシャルタイム誌では、ヴァンサン・ジラルダン、シャトー・ル・パン、 ディデエ・ダグノー、プラネタなど名立たるワイナリーと共にヨーロッパのベスト25ワイナリーに選ばれました。また、ワイン&スピリッツ誌の2000年版「世界のベストワインとベストワイナリー」ではポルトガルのベストワイナリーに選出され、ベストワインではヴィーニャ・バローサがポルトガルNo.1となる94ポイントを獲得。ポルトガルのワインガイド「ヴィニョス・デ・ポルトガル」では、6社にしか与えられないクラスAの評価を受けています。著名なワインジャーナリストのジャンシス・ロビンソン女史が、今後最も期待できるワイン産地に「ポルトガル」を挙げていますが、彼女が期待する重要なポイントはルイス・パトの存在であるとも言えるでしょう。

生産地について

ポルトガル バイラーダ

ネッビオーロに似たバガ種を生む注目の地。

太平洋の海岸線から続く緩やかな丘陵地。海洋性気候の影響を受けますが、粘土質が多い特徴的な土壌から独自の味わいのワインが生み出されます。かつては量産型のワインを生み出す産地でしたが、現在はプレミアムワイン産地として国内外の注目を集めています。バイラーダの生産量の85％は赤ワイン。タンニンが強くしっかりとしたワインができるバガが主要品種となります。この品種は果実のアロマやしっかりとしたタンニンによって、しばしばバローロを代表するネッビオーロに例えられています。