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ヴィノテッラ・ルカツィテリ-0
ヴィノテッラ・ルカツィテリ-1

ヴィノテッラ・ルカツィテリ VINOTERRA RKATSITELI

750ml

2019年

ジョージアの伝統とヨーロッパの技巧を合わせる造り手が、伝統的なクヴェヴリ醸造で仕立てるオレンジワイン。豊かな果実感を備えた滋味深い味わい。

2,750

(税抜価格2,500円)

25pt

進呈

4

(9)

8000年以上の長い歴史を持つワイン発祥の国、ジョージア。シュフマン・ワインズは、ジョージアの個性的なブドウ品種で、伝統的なクヴェヴリ醸造のオレンジワインから、クリーンなヨーロピアンスタイルのワインまで、幅広い味わいのワインを生み出しているワイナリーです。こちらはジョージアの代表的な土着品種であるルカツィテリを伝統的なクヴェヴリ醸造で仕立てる1本。深みのある味わいに仕上がっています。

5

初めてのオレンジワイン!

ヴィンテージは2017。初めてのオレンジワインでしたが、とても良い印象を持ちました。とてもナチュラルでありながら、独特な東洋系スパイスのニュアンスが感じられ、飲み応えもしっかりあります。しっかりした苦味があるので、好き嫌いは別れるかもしれませんが、変わったワインを飲みたい人にはおすすめです。

商品情報

ボディ

3

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

豊かな果実味が主役の濃厚なオレンジワイン

  • 果実味

  • 酸味

  • コク



在庫一覧

  • 2019

    2,750

    (税抜価格2,500円)


    詳しく見る

    味わい

    洋梨や桃、メロンを思わせるアロマに、はっきりとした花のタッチや蜜のニュアンスが重なった華やかで豊かな香り。口に含むと、ジョージアのオレンジワインらしいしっかりとしたタンニンが印象的な骨格のある味わいながらも、柔らかな酸やほのかな甘さが絶妙に調和した飲みやすい仕上がりです。余韻にはレモンや洋梨の風味や、程よい苦みが長く残ります。

    コルク

商品の紹介

こちらは、ジョージア発祥の世界で最古の品種として認識されているルカツィテリを、クヴェヴリにて仕立てる1本。「クヴェヴリ」とは内側をオーガニックの蜜蝋でコーティングした卵型の土製の壺。こちらに皮や種、茎ごとブドウを入れ発酵と熟成をし、さらに壺を地中に埋めることで一定の適温での貯蔵が実現されるのです。 用いるブドウはすべて手摘みで収穫され、良質なブドウのみ選定しワインへと仕立てられます。そしてクヴェヴリで6ヵ月間全房発酵。造られるワインは、樽での発酵では生まれない、豊かな果実感を備えた滋味深く優しい味わいです。

生産者について

シュフマン・ワインズ

シュフマン・ワインズ SCHUCHMANN WINES

ジョージアの伝統とヨーロッパの技巧を合わせて個性的なワインを生む造り手。

シュフマン・ワインズは、ジョージアの有名なブドウ品種に特化したワイナリー。創設者ブルクハルト・シュフマン氏は様々な国に旅行し、学生の時に訪れたジョージアの国の美しさ、人々のおもてなし、土壌の可能性について可能性を見出し、2008年にワイナリーを設立。ジョージアで最も愛されるワイナリーになることを目標に、伝統的なジョージ王朝様式のワイン製造にドイツの工夫を加えて、人々の思い出に残るワインを生み出せるよう邁進しています。

所有する60haのブドウ畑はカヘティ地方のナパレウリ、ツィナンダリ、キンズマラウリといった3つの異なるエリアに位置。最も古いブドウは1986年に植えられたもので、ジョージアの主要な黒ブドウ品種サペラヴィを中心に、ルカツィテリ、ムツヴァネ、キシといったジョージアの土着白ブドウ品種や、シャルドネ、マルベック、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランといった国際品種も栽培しています。シュフマンのワイン造りを担うギオルギ・ダキシュヴィリ氏は三代続くワインメーカーの家系で、ジョージアワイン造りの第一人者との評価を得ている人物。伝統を重んじつつ、ジョージアの土着のブドウ品種を中心に個性のあるワインを造っています。幅広いラインナップのワインはそれぞれに個性があり、独特なアロマと奥深い風味が魅力。一度飲むとまた飲みたくなるような味わいです。

生産地について

 ジョージア (グルジア)

ジョージア (グルジア)

8000年の歴史を誇るワイン発祥の地。

ジョージアは8千年も昔からブドウが生産されていた、世界最古のワイン生産地です。ジョージアでは国を挙げて、特有の気候や土壌で育まれる自然派のジョージアワインの世界的な普及に力を入れており、世界的な注目を集めています。クヴェヴリなどを用いた伝統的な製法は、ジョージアの人々の生活に深く根付いていることが認められ、2013年にユネスコ無形文化遺産登録されました。


クチコミ

全て見る

4

9 件のクチコミ

  • むうちゃんさん

    2019年

    クセになる壺仕込み

    少しぴりっと舌を刺激する酸味があり、くせになります。このジョージアの壺仕込み、日本のワインメーカーもベリーAでやっていて、こっちもおいしかったです。

    2021.04.03

  • なつおさん

    2019年

    気に入った

    ドライで呑み飽きない。ビオ臭も気になりません。悪く言えば癖がないけれど美味しい。血鯛のアクアパッツアと頂きました。また呑みたいです。

    2021.11.01

  • おれおさん

    2018年

    初めてのオレンジワイン!

    ヴィンテージは2017。初めてのオレンジワインでしたが、とても良い印象を持ちました。とてもナチュラルでありながら、独特な東洋系スパイスのニュアンスが感じられ、飲み応えもしっかりあります。しっかりした苦味があるので、好き嫌いは別れるかもしれませんが、変わったワインを飲みたい人にはおすすめです。

    2020.09.26

  • BileVさん

    2019年

    すっきりした味わいに少しの苦み

    始めてのオレンジワイン。少し苦みがあり好みは分かれるかも。料理によってはマッチするのでまたチョイスしたいと思います。

    2021.05.01

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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