750ml
2018年
スーパータスカン、オルネライアの品種の持ち味を最大限に生かした、偉大なるセカンドワイン。しっかりした骨格と深みを備えたスタイル。
11,000円
(税抜価格10,000円)
100pt
進呈
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サッシカイア、グラッタマッコに並び、三大ボルゲリとして知られるオルネライア。こちらはオルネライアの畑の、主に樹齢の若いブドウから造られるセカンドワインです。爽やかな風味、まろやかな口当たりが親しみやすいスタイルながらも、独自の優れたテロワールから生まれるしっかりした骨格を兼ね備えています。バランスに優れ、深みのある表情も見せる魅力溢れる1本です。
やさしいオルネライア
オルネライアの片鱗を感じる、卓越したセカンドワイン
750ml
ライトボディ
ミディアムボディ
フルボディ
2018年
11,000円
(税抜価格10,000円)
2018年
11,000円
(税抜価格10,000円)
2018年のトスカーナ州ボルゲリエリアは、春先から雨が多く降り、例年のような暑く乾燥した初夏を迎えられませんでした。しかし、7月から徐々に天候が回復、寒さと暖かさの両方を経験した年になりました。ワインは、フィネスを備えた果実味と上品な酸味を備えた、エレガントなスタイルに仕上がっています。
濃いルビーの色合い。ブラックチェリーやチョコレート、プラム、なめし皮、スパイスなどの多くの要素が何層にも折り重なった、複雑な香りが漂います。しっかりと感じられる凝縮した果実の旨味と、シルクを思わせるスムースなタンニンにより口当たりは柔らか。滑らかで丸みのある、洗練されたテクスチャーに圧倒されます。フィニッシュにかけてはさらに濃密なアロマが華開き、深みのある味わいが一体となって見事な余韻へと続いていきます。
~2033年
イタリア、トスカーナ州ボルゲリに位置するオルネライア。1981年にアンティノリ家の当主の弟にあたる、ロドヴィコ・アンティノリ氏によって設立されました。ロドヴィコ氏はワイナリー設立以前は、カリフォルニアでのワイン造りを考えていましたが、カリフォルニアワイン造りの重鎮アンドレア・チェリチェフ氏に出会い「ボルゲリは、ボルドー右岸ポムロルやサン・テミリオンの土壌に、カリフォルニアの気候を備えた素晴らしいテロワール」だと教えられたことをきっかけに、故郷ボルゲリに戻りオルネライアを設立したのです。 「品質を何よりも大切にしたワイン造り」を哲学とするオルネライアは、アンドレア・チェリチェフ氏の他に、フランスの天才醸造家と称されるミシェル・ロラン氏の協力を得るなどしてボルゲリのテロワールを最大限に生かしたワイン造りを行っていきました。こうして生み出されるワインは、世界屈指のワインとして数々の賞を受賞。2005年からは、トスカーナの名門フレスコバルディ家が形成するテヌータ・ディ・トスカーナの傘下となっており、現在も世界中で高く評価されているのです。 オルネライアはトスカーナ州の地中海沿岸に面しているボルゲリの丘陵地帯に位置。涼しい海風が夏の間中畑にそよぐことで暑さを和らげ、冬はボルゲリの丘が冷たい北風からブドウの木を守ってくれています。また、ボルゲリは沖積土や火山性土および海底土が混じり合った独特の土壌を備えたエリア。水はけと空気の循環が良く、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロといった国際品種の栽培に適しています。このテロワールの素晴らしさを最大限に引き出すため、ブドウの房数を制限し収量を抑え、収穫は全て手摘みで実施。収穫のタイミングにもこだわっており、ブドウ畑をこまめに観察し、ブドウの味見を行って品質の高い状態を見極めています。収穫されたブドウは丹念に選別され、独自の個性を表現できるよう各区画ごとに別々に醸造をしています。こうして生み出されるワインは、ブドウの新鮮さと輝き、香りが最大限に引き出された官能的で優美なスタイル。シルクのように滑らかな口当たりを備えています。どの工程にも徹底的にこだわり抜くオルネライアは、その年の気候条件に左右されることのない最高の品質を誇っているのです。
ボルゲリエリアは、フィレンツェから車で2時間弱走った場所に位置する、ティレニア海と山に挟まれた地域。同じトスカーナにある銘醸地、キャンティやブルネッロ・ディ・モンタルチーノとは異なる地中海性の温暖な気候が特徴です。ボルゲリやスヴェレートなどボルドー品種を使用した力強いワインが造られています。
完熟したブラックベリーやブラックチェリーのような濃いフルーツの香りに、オリーブやミントの清涼感が追いかけて来る、開けたてから親しみやすいながらも、時間の経過と共に香りの変化も充分に味わえます。まさに燦々と輝く陽光の下で健全に育つブドウ畑と、その周りに広がるオリーブ畑、豊かな森、心地良く吹く海風。ボルゲリの風景を想起させる逸品。肉ですね。オリーブオイル、ニンニク、ローズマリーでラム肉とプチトマトを一緒にソテーして頂きました。ラム肉の甘やかな香りとローズマリーの清涼感、トマトの甘味と酸味が実に良く合うのです。
レビュー全文を見る2021.07.06
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)
木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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