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コート・デュ・ローヌ ルージュ コレクション・ビオ-0
コート・デュ・ローヌ ルージュ コレクション・ビオ-1

コート・デュ・ローヌ ルージュ コレクション・ビオ COTES DU RHONE ROUGE COLLECTION BIO

750ml

2016年

ローヌにおけるビオディナミの先駆けであり、高得点を次々とたたき出す凄腕ワイナリー。

オンライン限定商品

2,530

(税抜価格2,300円)

23pt

進呈

4

(1)

テロワールの個性や畑による微妙なニュアンスの差を素直に反映させた、味わい深いワインを手掛けるローヌの名生産者。バイオ・ダイナミック農法を実践し造られる、リーズナブルながらも高品質な赤ワイン。エレガンスと力強さを兼ね備えた、しなやかな味わいをぜひこの機会にお愉しみください。

4

BIOだからなぁ、という思い込みを払拭してくれました

自然派ワインを売りにしている分、内容は期待できないんじゃないか、という勝手な偏見を持ってましたが、予想に反して素晴らしいワインでした。コートデュローヌらしい濃さも備えつつ味・薫りともに果実味がふくよかで、テクスチャーは適度に柔らかく、お値段からは考えられない内容でした! 在庫があればリピしたいです。

商品情報

カテゴリ

タイプ

赤ワイン

容量

750ml

おすすめ料理

チキンの煮込、肉じゃが

ボディ

5

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

豊かな果実味が主役の濃厚な赤ワイン

  • 酸味

  • 渋味

  • 果実味



在庫一覧

  • 2016

    2,530

    (税抜価格2,300円)


    詳しく見る

    味わい

    外観は深みのある濃いガーネット色の色調。完熟したブドウ由来の、チェリーやフランボーズを思わせる赤系果実の開いたアロマが豊かに香ります。まろやかな口当たりで、シルキーなタンニンがしっかりとした骨格を形成。凝縮した果実味と豊富な酸が余韻まで続き、後味はフルーティーで上品な印象があります。飲みごたえのあるリッチなオーガニックワインです。

商品の紹介

畑は主に粘土石灰岩質土壌。ブドウは完全に成熟するのを待ってから収穫します。除梗の後は、温度管理を徹底したコンクリートタンクにて発酵、ブドウから豊かなアロマと色合い、タンニンを抽出するために優しくポンピングオーバー、そのまま約3週間侵出。これにより、しっかりとしたタンニンと芳醇なアロマがワインに備わるのです。熟成の際もコンクリートタンクを使用、約10ヶ月程度寝かせて出荷されます。 オーガニック認証を獲得しているビオワイン。エレガンスと力強さを兼ね備えた、しなやかな味わいを是非この機会にお愉しみください。

生産者について

ミシェル・シャプティエ

ミシェル・シャプティエ MICHEL CHAPOUTIER

ワイン・アドヴォケイト誌で100点満点を40回以上も獲得する、実力派ワイナリー

1808年に創設されたミシェル・シャプティエ社は、エルミタージュの丘の麓にあるタン・エルミタージュを拠点とし、ローヌ地方を代表する銘醸ワインを造り出している生産者です。

創業者であるポリドール・シャプティエ氏が、1879年に最初の自社畑を取得して以来、現当主のミシェル・シャプティエ氏に至るまで、一貫した家族経営のもとに畑を守り、テロワールを尊重するワイン造りを行っています。「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる」のが彼らのモットー。シャプティエ社としての特定の味わいや一定のスタイルをつくることではなく、むしろ、畑によって異なるテロワールの個性や微妙なニュアンスの差が、そのまま写真のように写し出されたワインを造ることなのです。シャプティエ社の7代目当主、ミシェル氏は、情熱とエネルギーに満ち溢れ、固い信念と高い志に導かれたカリスマ的ワイン醸造家として世界的に知られた人物。ミシェル氏が1991年にシャプティエ社を引き継いで以来、そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすようになったのが、ビオディナミ農法です。まだその評価が定まる以前から、究極の有機農法といわれているビオディナミ農法を実践し、 今日、自社畑で生産されるワインは公的にオーガニックワインとして認められています。 

世界的に著名なワイン評論家であるロバート・パーカー氏は、ミシェル・シャプティエを絶賛。彼らが手掛けるワインは、ロバート氏が発行しているワイン・アドヴォケイト誌において、これまで100点満点をなんと47回も獲得(※)しているという実績を誇っています。

また、1995年ヴィンテージから、点字表記のラベルを採用。これはシャプティエ家の友人に盲目のフランス人歌手がおり、 「いつもテーブルの上にこのワインがあることが確かめられれば」と言ったことが事の始まりとなっています。

※2018年12月時点

生産地について

フランス ローヌ

フランス ローヌ

南フランスを代表する銘醸地。

ボルドーに次ぐ生産量を誇り、南フランスを代表する生産地であるローヌですが、地中海に注ぐローヌ河に沿って数々の銘醸地が連なります。ブドウ品種は、北はシラー、南はグルナッシュが主に使用され、赤・ロゼの生産量で大半を占めます。北部は、大陸性気候と激しい気温の変化が生む、引き締まったボディが魅力の力強い味わいとなり、南部では、温暖な気候となだらかな地形に由来する、たっぷりとした果実味と甘味を備えた丸みのある味わいとなります。


クチコミ

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4

1 件のクチコミ

  • 週末はワインさん

    2016年

    BIOだからなぁ、という思い込みを払拭してくれました

    自然派ワインを売りにしている分、内容は期待できないんじゃないか、という勝手な偏見を持ってましたが、予想に反して素晴らしいワインでした。コートデュローヌらしい濃さも備えつつ味・薫りともに果実味がふくよかで、テクスチャーは適度に柔らかく、お値段からは考えられない内容でした! 在庫があればリピしたいです。

    2020.02.12

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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