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ドゥラモット ブリュット [ボックス付]-0
ドゥラモット ブリュット [ボックス付]-1

ドゥラモット ブリュット [ボックス付] DELAMOTTE BRUT [BOX]

750ml

幻のシャンパーニュ「サロン」の姉妹メゾン。サロンと同じ村のブドウを使用した、贅沢なスタンダードキュヴェ。

6,600

(税抜価格6,000円)

60pt

進呈

4.2

(13)

幻のシャンパーニュと呼ばれる、サロンの姉妹メゾン。サロンが造られなかった年のブドウは、全てドュラモットに使用され、醸造もサロンのチームが作業にあたるという、強いこだわりを持って造られるキュヴェ。サロンとの近似性を感じずにはいられない、気品溢れる味わいです。

4

コスパ良し

サロンの姉妹と聞いて気になっていましたが、酸味、キレ、香りなどバランスの良いシャンパーニュです。クセがないのでお食事に合わせやすいので、パーティにもよいかと思います。魚介類のマリネなどさっぱりしたものと合わせてグイグイ飲めてしまいます。

商品情報

ボディ

2

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

上品な果実味と伸びやかな酸を備えたエレガントなスパークリングワイン

  • コク

  • 果実味

  • 酸味



在庫一覧

  • 6,600

    (税抜価格6,000円)

    • D 93
    • JS 91
    • V 91
    • WA 91
    • WE 90
    • WS 91

    詳しく見る

    味わい

    キメ細かいクリーミーな泡立ち。グレープフルーツやピーチのフレッシュな果実のアロマと、白い花やブリオッシュ、バターなどの豊満な香りが立ち上ります。口に含むと、パイナップルや白桃を思わせる芳しい果実味と洗練された酸が広がり、瓶内二次発酵由来のコクのある風味が余韻に続きます。気品溢れるスタイルは、サロンとの近似性を感じずにはいられません。

商品の紹介

幻のシャンパーニュ、サロンと同じ村で造られる、姉妹メゾンのスタンダードキュヴェ。サロンと同じくシャルドネに強いこだわりを持って造られており、こちらの最もベーシックなキュヴェでさえ、コート・デ・ブランのグラン・クリュのシャルドネを50%も使用しています。それに加え、ブズィとアンボネからのピノ・ノワール、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ産のピノ・ムニエを加えています。 なんとサロンが造られなかった年のブドウは全てドュラモットに使用され、醸造家もサロンのチームが作業にあたります。ドュラモットが絶妙なシャンパーニュである理由が納得できます。気品溢れるスタイルは、サロンとの近似性を感じずにはいられません。

生産者について

サロン (ドゥラモット)

サロン (ドゥラモット) SALON (DELAMOTTE)

孤高の存在であり続ける、幻のシャンパーニュ

1911年、ウジェーヌ・エメ・サロンという一介のシャンパーニュ愛飲家が造り上げた唯一無二のシャンパーニュがサロン。複数のクリュやセパージュを組み合わせるアサンブラージュこそ王道のシャンパーニュにおいて、ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネのみを用い、生粋のブラン・ド・ブランに仕立てられています。このシャンパーニュはパリきっての社交場として知られた、「マキシム」で振る舞われ、当時の富裕層の心をたちまち掴んでしまいました。

サロンは独特の哲学に基づき、ブドウの出来の良い年にだけ造られています。そのため、これまでの100年で37回のみ販売されたのです。シャルドネの聖地コート・ド・ブランの中でも、グラン・クリュであるメニル・シュール・オジェの際立ったテロワールで育ったブドウのみを使ったこのシャンパーニュは、ミネラルを豊富に含み、比類なき複雑なフレーバーを与えられ、その熟成には最低10年をかけています。サロンの特徴を最も的確に表す言葉は「1」。1つの村、1種のブドウ、1つの年。サロンは独り占めせずにはいられないシャンパーニュと言えます。

そのサロンと同じ村で造られる姉妹メゾンがドゥラモット。250年の歴史とシャルドネへの強いこだわりを持ったメゾンです。サロンが造られなかった年のブドウは全てドュラモットに使用され、醸造家もサロンのチームが作業にあたります。

生産地について

フランス シャンパーニュ

フランス シャンパーニュ

最高峰のスパークリングワインを生む銘醸地。

きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ(シャンパン)。パリの北東、車で1時間半ほどの冷涼なシャンパーニュ地方で造られる、言わずと知れたスパークリングワインの最高峰です。厳格な法律に則って造られたワインのみ、「シャンパーニュ」と名乗ることができます。色はロゼと白、味わいは辛口から甘口まで多様です。使用されるブドウは主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。キリスト教修道士ドン・ペリニヨンが確立したと伝えられる瓶内二次発酵や、アッサンブラージュと呼ばれるヴィンテージワインの巧みなブレンドを経ることで、各生産者の特徴をはっきりと感じる美酒が生まれます。


クチコミ

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4.2

13 件のクチコミ

  • TIANさん

    サロンの前に

    サロンの姉妹ブランドのドゥラモットは、私がシャンパンを好きになるきっかけを作ってくれた、思い入れのあるシャンパンです。 コストパフォーマンスの高い素晴らしいクオリティのシャンパンだと思います。 次のステップは、サロンへの挑戦です。

    2014.04.28

  • たかゆきさん

    リピートです。

    前にレストランで飲んだ時においしかったので購入しました。 すっきりしていて飲みやすくミネラルを感じられると思います。

    2014.01.22

  • コスモタイガー2さん

    バランスの良いシャンパーニュ

    コク、切れ味、酸味など、とてもバランスのとれたシャンパーニュで、多くの方が美味しいと感じると思います。 先日、知人にプレゼントしましたが、大変喜ばれました。

    2021.07.22

  • ワイン初心者さん

    上品でフレッシュな味わい

    上品で持続性のある泡立ち、グレープフルーツのような柑橘系のアロマ。 サロンにはなかなか手が届きませんが、十分満足できる美味しさです。

    2019.07.03

ギフトサービスについて


ギフトボックス

この商品は専用箱入りです。ボックスをご購入いただく必要がありません。

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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