750ml
2019年
コント・ラフォンやコシュ・デュリと並ぶ、ムルソーの造り手。3つの優良区画ブドウをブレンドして造られる、豊富なミネラル感とピュアな味わいが魅力。
13,200円
(税抜価格12,000円)
120pt
進呈
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※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
ピュリニー・モンラッシェ最上のドメーヌ、ルフレーヴの醸造長を20年にわたり務めたピエール・モレ氏が設立したドメーヌです。3つの区画ブドウを組み合わせることで、ムルソーを総体的に表現し、バランスに優れたワインに仕上がります。
750ml
2019年
13,200円
(税抜価格12,000円)
2019年
13,200円
(税抜価格12,000円)
2019年のブルゴーニュは4月の霜害と初夏の暑さによる水不足で収穫量が大きく減少し、ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。しかし冷涼な夏と穏やかな収穫期を迎えたことで、収穫されたブドウはエレガントな酸と豊かな果実味の両方を兼ね備えた素晴らしい出来栄え。2018年のワインが緻密なボディや凝縮感のあるスタイルであるのに対して、2019年のワインはピュアな酸が魅力の味わいに仕上がっています。
外観は輝きのあるレモンイエロー色。グラスに注ぐと、ライムやレモンなどの柑橘系果実のアロマに、オレンジの皮や火打石などの複雑なニュアンスが漂います。口に含むと、凝縮した果実味と伸びのある酸が、しっかりとしたストラクチャーを形成。硬質なミネラル感が全体を引き締め、長い余韻へと繋がります。
~2030年
コルク
ピエール・モレの特色を知るのに是非お試しいただきたい、こちらの村名ムルソー。ペランとフォルジュ、ショームの3つの区画をアッサンブラージュしています。フォルジュはムルソーの中でもモンテリー側に位置しており、土壌が浅く、小石がちりばめられた区画です。ペランは一級畑シャルムの真下に位置し、砂利が多い区画、ショームは一級畑ブラニーとナルヴォーに挟まれた標高の高い区画とそれぞれ違う特徴を持ちます。これら3つの区画のブドウを組み合わせることで、ムルソーを総体的に表現。バランスに優れたワインを生み出します。醸造はオーク樽にて天然酵母を用いて発酵。新樽比率15~25%のオーク樽で17~22ヵ月間の熟成を行います。豊富なミネラル感とピュアな表情が、艶やかに口の中に広がる魅惑的なムルソーです。
ピエール・モレはピュリニー・モンラッシェの有名ドメーヌ、ルフレーヴの醸造長を20年にわたり務めたピエール・モレ氏が設立したドメーヌ。特級畑バタール・モンラッシェをはじめ、ムルソーを中心にコート・ド・ボーヌの白と赤ワインを生産しています。ブルゴーニュでトップクラスとして君臨する現在のルフレーヴの名声は、20年間務めたピエール・モレ氏によるものといっても過言ではありません。 モレ氏はルフレーヴの醸造長として働く一方、自身のドメーヌであるピエール・モレと、1992年にはネゴシアン・ブランドとしてモレ・ブランも設立。その後、ルフレーヴの醸造長に就いてから20年後の2008年、ピエール・モレとモレ・ブランの仕事に集中するため、ルフレーヴから離れ、娘のアンヌ女史を共同経営者に迎えて、父娘で11haの畑を耕作。同時にモレ・ブランを経営しています。 畑の特色を素直に体現することを念頭に、1991年から畑をビオロジックやビオディナミで栽培を開始、1997年にはすべての畑をビオディナミ農法に転換しました。小樽での発酵と熟成。新樽の割合は決して高くなく、特級畑と一級畑ではおよそ30%程。造られるワインはどれも素晴らしく、ルフレーヴのワインと比べると、よりしなやかで、テロワールのユニークさを堪能できるものです。 特に本拠を置くムルソーにモレ氏の特色がよく表れており、コント・ラフォンやコシュ・デュリと並ぶムルソーの造り手といっても過言ではありません。
ムルソーは、世界のシャルドネの頂点に君臨するブルゴーニュ白ワイン秀逸名産地の一つです。石灰岩が覆う粘土の比率が高い土壌のおかげでワインは果実味が肉厚でコクのある味わいが生まれ、その美しい輝きは"金のひと雫"とも例えられます。圧倒的な人気を誇るのは、ペリエール、シャルム、ジュヌヴリエールの御三家に、グット・ドール、ブシェール、ポリュゾを加えた6つの1級畑。村名ワインでも奥行きのある味わいがあり、質の高さに驚かされます。
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ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)
木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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