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バタール・モンラッシェ グラン・クリュ-0
バタール・モンラッシェ グラン・クリュ-1

バタール・モンラッシェ グラン・クリュ ピエール・モレ BATARD MONTRACHET GRAND CRU PIERRE MOREY

コント・ラフォンやコシュ・デュリと並ぶムルソーの造り手。偉大な特級畑から造られる、力強くも洗練された仕上がりの1本。

オンライン限定商品

59,400

(税抜価格54,000円)

2019年

750ml

V 93-95

WA (94-96)+

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ピュリニー・モンラッシェ最上のドメーヌ、ルフレーヴの醸造長を20年にわたり務めたピエール・モレ氏が設立したドメーヌです。こちらのワインは、ドメーヌのポートフォリオの中でも最上級の1本となっております。力強くもしなやかで、洗練された豊かな味わいです。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • オンライン限定商品

    2019

    59,400

    (税抜価格54,000円)

    • V 93-95
    • WA (94-96)+

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    ヴィンテージ情報

    2019年のブルゴーニュは4月の霜害と初夏の暑さによる水不足で収穫量が大きく減少し、ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。しかし冷涼な夏と穏やかな収穫期を迎えたことで、収穫されたブドウはエレガントな酸と豊かな果実味の両方を兼ね備えた素晴らしい出来栄え。2018年のワインが緻密なボディや凝縮感のあるスタイルであるのに対して、2019年のワインはピュアな酸が魅力の味わいに仕上がっています。

    味わい

    外観は濃いイエローの色調。グラスからは、白桃や洋梨などの果実のアロマに、バターやナッツ、白い花、火打石のニュアンスが重なります。口に含むと、濃厚で豊かな果実の風味と洗練されたシャープな酸が感じられ、リッチでありながらもバランスの取れた印象。徐々にミネラル感や複雑味が表れ、緻密な骨格を形成します。いつまでも続く長い余韻に魅了される1本です。

    熟成方法

    新樽率30~60%のオーク樽で17~22ヵ月間熟成

    飲み頃

    ~2048年

    コルク

    品種

    • シャルドネ(100%)

商品の紹介

こちらのバタール・モンラッシェは、ル・モンラッシェの真下に位置する0.49haの畑の、平均樹齢45年以上のブドウを使用。バタール・モンラッシェとしては比較的浅い土壌で、排水性の高い石灰岩土壌の影響も受けているため、ワインは締まったボディになります。ビオディナミ農法にて栽培されたブドウは天然酵母で小樽にて発酵。新樽比率30~60%のオーク樽で17~22ヵ月間熟成してリリースされます。その味わいは、豊かなミネラル感が感じられ、しなやかで極めて力強いスタイル。しっかりとした緻密な酸が広がり、熟成のポテンシャルを大いに感じさせる仕上がりです。

生産者について

ピエール・モレ

ピエール・モレ PIERRE MOREY

コント・ラフォンやコシュ・デュリと並ぶ、ムルソーの名門

ピエール・モレはピュリニー・モンラッシェの有名ドメーヌ、ルフレーヴの醸造長を20年にわたり務めたピエール・モレ氏が設立したドメーヌ。特級畑バタール・モンラッシェをはじめ、ムルソーを中心にコート・ド・ボーヌの白と赤ワインを生産しています。ブルゴーニュでトップクラスとして君臨する現在のルフレーヴの名声は、20年間務めたピエール・モレ氏によるものといっても過言ではありません。

モレ氏はルフレーヴの醸造長として働く一方、自身のドメーヌであるピエール・モレと、1992年にはネゴシアン・ブランドとしてモレ・ブランも設立。その後、ルフレーヴの醸造長に就いてから20年後の2008年、ピエール・モレとモレ・ブランの仕事に集中するため、ルフレーヴから離れ、娘のアンヌ氏を共同経営者に迎えて、父娘で11haの畑を耕作。同時にモレ・ブランを経営しています。

畑の特色を素直に体現することを念頭に、1991年から畑をビオロジックやビオディナミで栽培を開始、1997年にはすべての畑をビオディナミ農法に転換しました。小樽での発酵と熟成。新樽の割合は決して高くなく、特級畑と一級畑ではおよそ30%程。造られるワインはどれも素晴らしく、ルフレーヴのワインと比べると、よりしなやかで、テロワールのユニークさを堪能できるものです。

特に本拠を置くムルソーにモレ氏の特色がよく表れており、コント・ラフォンやコシュ・デュリと並ぶムルソーの造り手といっても過言ではありません。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ

「世界最高峰の白ワイン」などと称賛される産地。

ピュリニー・モンラッシェは大御所ドメーヌ・ルフレーヴなどがこの地に本拠地を置き、「世界最高峰の白ワイン」、「白ワインのプリンス」と称賛される産地です。数あるブルゴーニュのアペラシオンの中でも白ワインの産地として頂点に君臨しており、『三銃士』の著者アレクサンドル・デュマが「ひざまづき、脱帽して飲むべし」と称賛したモンラッシェなど、豊富なミネラル感と酸を湛えたワインを生み出す産地として圧倒的な存在感を放っています。19世紀、相当量の赤ワインを造っていましたが、現在は総生産量の1%に満たず白ワインが主体です。

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ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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