5.0
(1件のクチコミ)絶大な人気と信頼を集めるブルゴーニュの真髄。3つの畑のブドウをブレンドして造られる調和の取れた味わいの1本。
12,100 円
(税抜価格11,000円)
2018年
750ml
V 88-90
WA 89-91
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タイプ・スタイル
400年以上の歴史を誇るドメーヌ・ド・モンティーユ。他の生産者や、ワイン業界の関係者からも絶大な信頼と人気を集めています。こちらのムルソー サン・クリストフは、異なる3つの畑で収穫されたブドウをブレンドして造られる1本。調和の取れたミディアムフルボディで豊かな果実味が魅力です。
750ml
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
限定24本!
2018年
12,100 円
(税抜価格11,000円)
2018年
12,100 円
(税抜価格11,000円)
2018年のブルゴーニュは生産者の力量が問われた年。夏は例年より高温な日が続き、収穫期も温暖な気候だっため、収穫のタイミングを誤ると、よりアルコール度数の高いワインに仕上がってしまいます。醸造においても、ゆっくりと果汁を抽出するなど、丁寧な造りが要求されます。そのような中で確かな醸造家たちの手にかかると、豊かな果実味と程よい酸を備えた素晴らしいワインが仕上がり、高いクオリティを保つことが出来ました。
輝きのあるレモンイエローの色調。レモンやグレープフルーツのアロマにミネラルやバニラのニュアンスが重なります。口に含むと、豊かな果実の風味が感じられリッチで調和の取れた印象。全体のストラクチャーをしなやかな酸が引き締めており、複雑性とエレガンスを形成しています。余韻は長く果実とスパイスの風味が混じった、円みのある親しみやすいスタイルのムルソーです。
こちらのムルソー サン・クリストフは、レ・カス・テット、レ・プティ・シャロン、レ・ナルヴォー・デュ・ドゥスの3つの畑で収穫されたブドウをブレンドして造られる1本。サン・クリストフというキュヴェの名前は、ムルソーの丘の一番高い場所にあるサン・クリストフの像にちなんで付けられたものです。収穫は全て手摘みで行い、空気圧式のプレス機で優しく圧搾。サイズの異なる樽で、アルコール発酵とマロラクティック発酵を行います。熟成に用いる樽の新樽の使用率は、約5〜20%で、主にアリエ産の木材を使用。約1年間熟成させた後、ステンレスタンクでの4〜6ヵ月間、2回目の熟成を行ってリリースされます。華やかなアロマと豊かな果実の風味が立ち上るミディアムフルボディで、調和の取れたスタイルです。
ドメーヌ・ド・モンティーユは、映画「モンドヴィーノ」でも主役級で取り上げられるなど、他の生産者からも、ワイン業界の関係者からも絶大な信頼を集めているブルゴーニュの真髄とも言えるドメーヌ。人を魅了してやまない、素晴らしい香味をもった長期熟成型のワインを造り出します。 「高品質のワインは高品質のブドウからしか出来ない。そのためには周囲と調和した生きている土壌が必要だ。土壌は単なる樹を地下で支える物質ではない。」として、1997年から有機栽培へとよりナチュラルな栽培に変更。更に2005年にはビオディナミに取り掛かり、2011年には認証を獲得しています。 造られるモンティーユのワインは、穏やかな抽出によるピュアなスタイルが特徴。赤ワインはシルキーなタンニンとスパイシーなフィニッシュが魅力で、白ワインは「ワインを活かすのは酸」という考えがよく出た、エレガントなスタイルに仕上がっています。 「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」は、ル・ギド・ヴェールの通称で知られる、フランスで最も影響力のあるワインガイド。世界最優秀ソムリエのオリヴィエ・プーシエ氏ら11人のテイスターが、フランス全土から選んだ1200エステートの最良の7000銘柄についてコメントしていますが、2023年版では、4つ星を獲得したペトリュス、DRC、ジャック・セロスなど錚々たる生産者に続き、ピション・ラランドなど11生産者とともにドメーヌ・ド・モンティーユが3つ星を獲得しました。
ムルソーは、世界のシャルドネの頂点に君臨するブルゴーニュ白ワイン秀逸名産地の一つです。石灰岩が覆う粘土の比率が高い土壌のおかげでワインは果実味が肉厚でコクのある味わいが生まれ、その美しい輝きは"金のひと雫"とも例えられます。圧倒的な人気を誇るのは、ペリエール、シャルム、ジュヌヴリエールの御三家に、グット・ドール、ブシェール、ポリュゾを加えた6つの1級畑。村名ワインでも奥行きのある味わいがあり、質の高さに驚かされます。
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ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。