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よりどり5本11,000円 2022年8月
クレマン・ド・リムー・ブラン・ブリュット・レゼルヴ-0
クレマン・ド・リムー・ブラン・ブリュット・レゼルヴ-1

クレマン・ド・リムー・ブラン・ブリュット・レゼルヴ CREMANT DE LIMOUX BLANC BRUT RESERVE

750ml

南フランスで幅広いアペラシオンを手掛ける、注目ネゴシアン。リムー地区で造られる、クリーミーな泡が魅力の、飽きのこない1本。

オンライン限定商品

3,300

(税抜価格3,000円)

30pt

進呈

変更・返品について

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

ラングドックとルーションの地域を専門とし、ユニークなワインを取り揃えることをモットーとしているエシュ&バニエ。こちらのワインは、世界最古のスパークリングワイン産地、リムー産。活き活きとした酸味とクリーミーな泡が口内を包み込み、徐々にバターをたっぷりと塗ったトーストを思わせる芳ばしい風味が現れます。

商品情報

カテゴリ

容量

750ml

おすすめ料理

エビフライなどの揚げ物、白身肉のソテー、ホタテのカルパッチョ

ボディ

4

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

豊かな果実味が主役のふくよかなスパークリングワイン

  • 酸味

  • コク

  • 果実味



在庫一覧

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    (税抜価格3,000円)


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    味わい

    ハチミツ漬けのグレープフルーツに、アプリコットのアロマ。口に含むと活き活きとした酸味がいっぱいに広がり、クリーミーな泡が舌を優しく包み込みます。ドライフラワーのニュアンスを携えた余韻が心地良く漂い、時間と共にバターをたっぷりと塗ったトーストの芳ばしい風味が現れます。日常のお料理にも合わせやすい、世界最古のスパークリングワインを、この機会に是非ご堪能ください。

商品の紹介

畑があるリムー地区は、冷涼で冬は積雪もあり、ちょうどシャンパーニュ地方と同じような条件が揃っています。リムー地区でベネディクト修道僧によってスティル・ワインがスパークリング・ワインに変化するのが発見されたのは1531年。それはドン・ペリニヨンが1600年代にシャンパーニュを造るよりも100年以上も前でした。クレマン・ド・リムーは、実は世界最古のスパークリングワインなのです。

こちらのクレマン・ド・リムー・ブラン・ブリュット・リゼルヴは、リムーの規定である9ヶ月を遥かに上回る、24ヶ月間も澱とともに熟成。これにより、澱由来の旨味と複雑さを引き出しています。高い比率で含まれるシャルドネがワインに溌剌さとフィネスを与え、リムー地区の歴史的品種モーザックは、活き活きとした酸を備えています。シュナン・ブランの華やかなエレガンスが加わり、上質な1本が完成します。

ハチミツ漬けのグレープフルーツに、アプリコットのアロマ。口に含むと活き活きとした酸味がいっぱいに広がり、クリーミーな泡が舌を優しく包み込みます。ドライフラワーのニュアンスを携えた余韻が心地良く漂い、時間と共にバターをたっぷりと塗ったトーストの芳ばしい風味が現れます。

生産者について

エシュ&バニエ

エシュ&バニエ HECHT & BANNIER

ユニークなワインを取り揃える、南仏のネゴシアン

グレゴリー・エシュ氏とフランソワ・バ二エ氏は、2002年にネゴシアン、エシュ&バニエを設立。他の生産者とは異なるユニークなワインを取り揃えることをモットーとしています。ラングドックとルーシヨンの地域を専門とし、自分達のワインを通じて、多くの人にこの地域の素晴しいクオリティや価値を発見してもらえると自負しています。畑や醸造に関する深い知識を基に、毎年数百軒の生産者を訪問して最良のワインを選び抜き、ブレンドしています。

樹齢約100年もの古樹が存在している冷涼な丘の畑で育つブドウから造られるワインを多く使用。長い時間をかけてワインを選んだ後、試飲を行いブレンドするワインを決めます。全てのアペラシオンに関して地中海沿岸特有の力強さを保ちながら、バランスとフレッシュさ併せ持つワインを造ることが彼らの哲学です。固有のアペラシオンを持つそれぞれの地域において、エシュ&バニエのワインがクオリティの基準となることが目標です。

生産地について

フランス ラングドック・ルーション

フランス ラングドック・ルーション

コスパに優れたワインを生む、フランス最大のワイン輸出産地

マルセイユから西、地中海に面しスペイン国境に向かってラングドック・ルーションは広がります。クオリティが高く、値段も手ごろなワインが多いこともあり、フランス最大のワイン輸出産地です。地中海性気候であるため、一年を通して温暖で、夏は乾燥しているため、ブドウ栽培のみならず、野菜や果物も多く栽培。新鋭生産者も多く存在し、オーガニック栽培を広く取り入れられています。世界最大のオーガニックワイン見本市がこの地で開催されるなど注目産地です。


クチコミ

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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