ボジョレー・ヌーヴォー2017 11月1日以降
シャトーヌフ・デュ・パプ シャトー・ド・ボーカステル・ブラン シャトーヌフ・デュ・パプ シャトー・ド・ボーカステル・ブラン シャトーヌフ・デュ・パプ シャトー・ド・ボーカステル・ブラン
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


シャトーヌフ・デュ・パプ シャトー・ド・ボーカステル・ブラン

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL BLANC

2013年  750ml
14,000 円 (15,120 円 税込)
140 ポイント獲得!

総合評価:

4.5
数量: 
シャトーヌフ・デュ・パプ至高の造り手、ボーカステル。
樹齢100年のルーサンヌを含む古樹のブドウを使用した、
旨みとミネラルが溢れる稀少な白ワイン。
生産者 シャトー・ド・ボーカステル
CHATEAU DE BEAUCASTEL
タイプ ワイン > 白ワイン
品種 ルーサンヌ80%、グルナッシュ・ブラン15%、ピカルダン、クラレット、ブール・ブーラン5%
生産地 > フランス > ローヌ
  • 01

    2013 750ml

    14,000 円 (15,120 円 税込)

    WA 93WS 93

    140 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2013年のシャトーヌフ・デュ・パプは、非常に乾燥した長い冬から始まったヴィンテージ。天候変動が激しく、ブドウの成熟が遅かったため収穫は遅れ、収量も少なく、生産者の腕が試される年となりましが、白ワインに関しては素晴らしいバランスを備えた高い品質のワインが生まれました。

    黄金色がかったイエロー。グリーンの色調も見られます。アカシアの花、ハチミツ、スイカズラのアロマ。バターやアーモンドのニュアンスに、石灰質土壌由来のキレのあるミネラル。パワフルでありながら、余韻は長く非常にエレガント。五代目のマーク・ペラン氏曰く、こちらの白ワインは熟成途中の4年~9年はワインが閉じてしまうため、おすすめの飲み頃は、2~3年内に空けてフレッシュさ楽しむか、10年以上寝かせて完全に開いたブーケを味わうか、どちらかがいいとのこと。 シャトーヌフ・デュ・パプ至高の造り手が手掛ける、古樹のエキスがたっぷり詰まった豊かな味わいをご堪能ください。

    飲み頃:〜2036年

    ルーサンヌ80%、グルナッシュ・ブラン15%、ピカルダン、クラレット、ブール・ブーラン5%

    数量:

シャトーヌフ・デュ・パプ至高の造り手、ボーカステル。
樹齢100年のルーサンヌを含む古樹のブドウを使用した、
旨みとミネラルが溢れる稀少な白ワイン。

南部ローヌを代表するアペラシオン、シャトーヌフ・デュ・パプの生産者として
最高評価を受けるドメーヌ・ペランのシャトー・ド・ボーカステル。

シャトー・ド・ボーカステルの歴史は、
1687年にボーカステル家がプロテスタントからカトリックへの改宗の褒美として
フランス国王ルイ14世から譲り受けたという由緒ある土地から始まりました。
かねてより評判であったその畑を、ペラン家が1909年に購入し、
以降100年以上に渡りペラン家が所有しています。

シャトー・ド・ボーカステルは、130haほどの1つの地続きの土地という珍しい畑。
うち70haがシャトーヌフ・デュ・パプの最北端にあり、
30haは道路を挟んだ反対側、コート・デュ・ローヌACの「クードレ・ド・ボーカステル」となります。
残り30haは新しいブドウ畑の区画として準備している最中です。
アルプスの洪積層に覆われた中新世(第三紀)の海洋性砂岩の土壌。
ブドウは手摘みされ、熟練した職人の手によって選別されます。

「ワインは多数の品種がブレンドされているほど、味わいに複雑さが増す」との考えから、
ボーカステルではシャトーヌフ・デュ・パプの認定13種類全てが植えられており、
その90%以上が黒ブドウ。特にムールヴェードルの可能性に着目し、情熱を注いでいます。
平均樹齢は65年と非常に高く、ルーサンヌ、ムールヴェードル、グルナッシュに関しては
100年以上の樹も植えられています。
樽に頼らない深い果実味が特徴の、クリーンなワインを生み出しています。

ペラン家は1909年からの歴史を持つ、家族経営を貫く生産者で、
3代目のジャック・ペラン氏の時代から有機栽培を始め、
1964年以来、畑に化学肥料を使用していません。
「そのころは有機農法というだけで、周囲の人々から変人扱いされた。当時は除草剤にしても、
肥料にしても化学薬品メーカーの力が強くて、だれもが深く考えずに使っていた。」という時代から、
有機栽培にこだわる栽培方法を5代目となった今でも大切にしており、
現在はオーガニックの認証を受けています。

こうした取り組みにより、シャトー・ド・ボーカステルは、
手厳しい評価で有名なフランスのワイン評価誌ル・メイユール・ヴァン・ド・フランスで
シャトー・ペトリュスや、シャトー・ラフィット・ロスチャイルド、
クリュッグ、ロマネ・コンティ
などと共に最高の3ツ星を獲得。
ロバート・パーカー氏からも「南ローヌ最高のワイン」と5つ星の評価を受けています。

さらに、英国の高級ワイン取引プラットフォームのLiv-exの
最もお買い得度の高い銘柄を選ぶ「2014年ヴァリューブランド部門」で、
シャトー・ド・ボーカステルが見事第1位を獲得!

その高い品質と評価に加え、価格以上の素晴らしい満足度を与えてくれる、
まさにワインラヴァーが手にすべきワインがシャトー・ド・ボーカステルと言えるでしょう。

こちらは、シャトー・ド・ボーカステルの珍しい白ワイン。
アルプスの洪積層に覆われた海洋性砂岩の土壌に植えられた
栽培面積はわずか7ha、平均樹齢10~40年の古樹のブドウを使って造られます。
ドメーヌ・ペランが、白ブドウで一番重要視しているのが、
こちらの80%を占める主要品種のルーサンヌ
で、
皮が薄くセンシティブな品種の為、栽培が難しく、当時は変人扱いされたというエピソードも。
手摘みで収穫後、品種ごとに分けられ、空気圧による圧搾と澱引きが施されます。
30%が木樽、残りの70%がタンクで発酵。
8ヶ月間別々に熟成させた後、ブレンドして瓶詰めされます。

シャトーヌフ・デュ・パプ至高の造り手が手掛ける、
古樹のエキスがたっぷり詰まった豊かな味わいをご堪能ください。

関連情報

シャトーヌフ・デュ・パプ シャトー・ド・ボーカステル・ブラン
CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL BLANC

2013年   750ml   14,000 円 (15,120 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

▲ページ上部に戻る

クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.5
星5つ 1
星4つ 1
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 4.0
香り 5.0
ボリューム 5.0
余韻の長さ 4.0

クチコミ件数:2

まーめいど さん

12件のクチコミ

投稿者情報:

2015/12/31

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

素晴らしい完成度

ヌフ・パプ特有の複雑さと上品なアロマに魅了されました。時間をかけて飲んでみるのがいいです。しっかりとしたコクの中に酸とミネラルがきちんと感じられて、本当においしかったです。友人にも勧めたいと思います。

たけあや さん

51件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2015/12/23

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

飲み応えのある芳醇な白ワイン!

珍しいボーカステルの白。以前、赤を飲んでとても美味しかったので買ってみました。南仏のルーサンヌらしい花や蜜の甘い香りにうっとりしてしまいます。ミネラル豊富で、飲み応えのある芳醇な味わいです。バランスも素晴らしく本当に美味しい!ルーサンヌ好きの私にはたまらない1本です。今飲んでも言うことなしですが、熟成のポテンシャルも感じるので、数年寝かせたものも飲んでみたいです。

すべて表示する

シャトーヌフ・デュ・パプ シャトー・ド・ボーカステル・ブラン
CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL BLANC

2013年   750ml   14,000 円 (15,120 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_3
全てのカテゴリー
↑PAGETOP
お届けについて

●毎日出荷、即日出荷可能!

完全温度・湿度管理のワイン専用倉庫から、毎日出荷しています。 午前9:00までのご注文に限り、即日出荷可能!

お届け日数はこちら

●配送料金

配送料600円 (648円 税込)
クール代200円 (216円 税込)
代引き手数料300円 (324円 税込)
税抜き10,000円以上お買い上げの方は送料無料

お支払い方法について

●クレジットカード払い

ご利用頂けるクレジットカードはVISA、MASTER、JCB、AMERICANEXPRESS、DINERS CLUBとなります。
VISA/Master Card/JCB/American Express/Diners Club 楽天ペイ
ほか、代金引換、楽天ペイ、ECON、コンビニ後払い、銀行振り込みでのお支払いが可能です。

クラブエノテカVISAカードならとってもお得!
よくあるご質問

エノテカでのお買い物について、よくあるご質問とその答えをご用意しました。

よくあるご質問
お問い合わせ

0120-81-3634
[ 受付時間 10:00-18:00 ] (年中無休)

メールでのお問い合わせ