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エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン ヒロンデル・ヴィンヤード エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン ヒロンデル・ヴィンヤード エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン ヒロンデル・ヴィンヤード
※ 一部ワインショップでは商品のお取扱いがある場合もございます。
ESTATE CABERNET SAUVIGNON HIRONDELLE VINEYARD

ESTATE CABERNET SAUVIGNON HIRONDELLE VINEYARD

2014  750ml[Full]
15,000 Yen (16,500 Yen (Tax included))
450 Points!

総合評価:

5.0

Quantity: 
  • 01

    2014 750ml[Full]

    15,000 Yen (16,500 Yen (Tax included))

    450 Points!

    About Vintage

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史上最高の優良年となった最新2013年が限定入荷!

1976年にワイン界を震撼させた歴史的事件パリテイスティングにおいて、格付け第一級シャトーに勝利し、カリフォルニアワインの栄光を築いたクロ・デュ・ヴァル。彼らが自社畑から造るフラッグシップは、カリフォルニア最高峰のカベルネとしてワイン愛好家垂涎の的となっています。

今回は、そのフラッグシップの最新ヴィンテージ2013年が完全数量限定で入荷!2013年からは自社畑がヒロンデルと名付けられたのに合わせて、ワイン名も「ヒロンデル・ヴィンヤード」に変更してリリースされます。2013年カリフォルニアと言えば世界的評論家ロバート・パーカー氏も「キャリア史上最高のヴィンテージ」と評した超優良年で、愛好家にも非常に人気のヴィンテージ!早期完売が予想されますので、是非お早目に手に入れてください。

世界一に輝き、今もなお不動の人気を誇る、
カリフォルニア最高峰のワイナリー。

クロ・デュ・ヴァルは1972年、フランスにルーツを持つアメリカ人実業家ジョン・ゴレ氏と、シャトー・ラフィット・ロートシルトの醸造家であった父を持つボルドー出身の醸造家ベルナール・ポーテ氏によって設立されたワイナリー。

クロ・デュ・ヴァルの名前を世界に知らしめたのは、かの有名なパリ・テイスティング。1976年にアカデミー・デュ・ヴァン主催で行われたブラインド・テイスティングにおいて、当時ほぼ無名であったカリフォルニアワインが、ボルドーの格付け第一級シャトーのワインを抑えて勝利したという歴史的な出来事です。そして、その10年後に開催されたリターン・マッチにおいて、クロ・デュ・ヴァルのカベルネ・ソーヴィニヨンの1972年ヴィンテージが見事優勝。その名を世界に知らしめました。

その後、クロ・デュ・ヴァルは1998年、1999年、2002年と5年間で3度に渡りワイン&スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出。2014年にはサンフランシスコの権威ある「サンセット・インターナショナル・ワイン・コンペティション」において、2011年のカベルネ・ソーヴィニヨンが金賞を受賞するなど、今なおカリフォルニア最上のワイナリーの1つとして君臨し続けています。

「ナパ・ヴァレーの傑出した果実味」と「ヨーロッパ伝統の手法」が融合。
エレガントなクロ・デュ・ヴァルスタイル。

クロ・デュ・ヴァルが位置するのは、カリフォルニア州ナパ・ヴァレーの小さなエリア、スタッグス・リープ・ディストリクト。この地は、ジョン・ゴレ氏とベルナール・ポーテ氏が「世界最高のワインは最高のブドウから造られる」という信念のもとに探し出した場所です。日中は温暖ながら、夜は太平洋とサン・パブロ湾からの霧によって冷やされるという、ボルドー品種のブドウ栽培に最適な気候条件が揃っています。ベルナール・ポーテ氏は、理想の新天地を求めて2年間で5つもの大陸をくまなく調査、そして偶然にも車の窓から腕を出しながら運転して回っている時に、ナパ・ヴァレーの類い稀なマイクロ・クライメートを発見。さらに、当時はまだ無名であったスタッグス・リープ・ディストリクトののどかな土地柄に惚れ込み、迷うことなくこの地を世界最高のブドウを生み出す地としてジョン・ゴレ氏に提案しました。

ジョン・ゴレ氏は、すぐさまこの地に60haの土地を購入。そして、ワイナリー名にフランス語で「小さな谷の小さなブドウ畑」を意味するクロ・デュ・ヴァルと名付けました。以来「ナパ・ヴァレーの傑出した果実味」と「ヨーロッパ伝統の手法」の融合を目指し、クロ・デュ・ヴァルのワインスタイルである「バランス、エレガンス、複雑さ、そして長い余韻」を表現した、世界に通用するワインを生み出し続けているのです。

ワイナリーを取り囲む自社畑で育った
最上のカベルネを用いたフラッグシップ。

「エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン ヒロンデル・ヴィンヤード」はワイナリーを取り囲む自社畑で育った最上のカベルネ・ソーヴィニヨンを用いて造られるフラッグシップ。2012年までは「エステート スタッグス・リープ・ディストリクト カベルネ・ソーヴィニョン」の名称でしたが、2013年に畑名である「ヒロンデル・ヴィンヤード」を名乗ることとなりました。

ヒロンデル・ヴィンヤードは火山性土壌に沖積土壌が入り混じる複雑な土壌で、サンパブロ湾から流入する霧と風によって朝晩がかなり冷え込むのが特徴。ブドウが酸度を保ったまま成熟するため、クロ・デュ・ヴァルが掲げる「バランス、エレガンス、複雑さ、そして長い余韻」を体現した、凝縮感と優美なストラクチャーを兼備したスタイルに仕上がります。

史上最高の優良年となった2013年!
長期熟成にも耐える、卓越したフィネスを備えた秀逸な出来。

2013年のカリフォルニアは、ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージ評価で98点と史上最高評価を獲得。世界で最も著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏も「キャリア史上最も偉大な年」と語るグレートヴィンテージです。

年間を通して気候が安定していたため、クロ・デュ・ヴァルでも過去に2番目の収量で、これ以上ないと言っても過言でない品質のブドウが収穫されました。収穫されたブドウは圧搾、スキンコンタクトした後、1日2回のポンピングオーヴァーで丁寧な抽出を行いながらステンレスタンクで発酵。カベルネ・ソーヴィニヨン93%、メルロ3%の割合でアッサンブラージュし、新樽率70%で24ヶ月の長期熟成を行っています。

香りは、ブルーベリーなどの凝縮した果実のアロマに、樽に由来するバニラ、ナツメグの甘美な香りが折り重なった複雑な印象。しっかりしたタンニンと凝縮感ある果実味を備えている一方、美しい酸がワインに輝きを与え、飲み手を心地よい余韻へと導きます。まさにフラッグシップキュヴェの新たな門出にふさわしい、卓越したフィネスを備えた充実感に溢れた出来。15年以上の長期熟成に耐えうる、傑出したヴィンテージとなっています。



エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン ヒロンデル・ヴィンヤード
ESTATE CABERNET SAUVIGNON HIRONDELLE VINEYARD

2014   750ml[Full]   15,000 Yen (16,500 Yen (Tax included))
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