ESTATE NAPA VALLEY CABERNET SAUVIGNON
Price:6,300 Yen (6,930 Yen (Tax included)) ~
01
2017 750ml[Full]
6,300 Yen (6,930 Yen (Tax included))
63 Points!
02
2016 750ml[Full]
ボルドー1級シャトーに勝利し、カリフォルニアワインの栄光を築いた造り手。 ボルドーとカリフォルニアのスタイルが見事に調和したスタンダード・キュヴェ。 パーカー氏大絶賛の超優良ヴィンテージ。 カリフォルニア最高峰のワイナリーとして驚異的な人気を誇る、クロ・デュ・ヴァル。 彼らの名を世に知らしめたのが、 1976年「アカデミー・デュ・ヴァン」主催のブラインド・テイスティングです。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドやシャトー・オー・ブリオンを抑え、 当時はほぼ無名であったカリフォルニアワインが勝利。 このテイスティングに出品された5本のうちの1本が、 クロ・デュ・ヴァルのカベルネ・ソーヴィニヨンでした。 その10年後のリターンマッチでは、同じカベルネ・ソーヴィニヨンの 1972年ヴィンテージが見事優勝。 この出来事をきっかけに、クロ・デュ・ヴァルの名前は 世界中に知られることになりました。 その後、 5年間で3度に渡りワイン&スピリッツ誌の 「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出。 2014年のサンセットインターナショナル·ワイン·コンペティションでは 2011年ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨンが金賞を受賞するなど、 輝かしい実績を収めています。 クロ・デュ・ヴァルは、ボルドーにルーツを持つアメリカ人実業家、ジョン・ゴレ氏と ボルドー出身の醸造家、ベルナール・ポーテ氏によって1972年に創設されました。 「世界最高のワインは最高のブドウから造られる」という信念のもと、 当時はまだ無名だったカリフォルニアのスタッグス・リープの土地を見出し、 ブドウ栽培に最適なこの土地で、「ナパ・ヴァレーの傑出した果実味」と 「ヨーロッパ伝統の手法の融合」を目指したワイン造りを開始。 『バランス、エレガントさ、 複雑さ、そして長い余韻』を表現したワインを 産み出しています。 こちらは、クロ・デュ・ヴァルの中で最もクラシックかつ、人気のあるシリーズ。 手摘みで収穫されたナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンから造られ、 新樽率25%のフレンチ・オークの小樽にて18ヶ月熟成。 バランスが良く、エレガントで複雑味を楽しめる、「ボルドーとカリフォルニアの融合」 というクロ・デュ・ヴァルのスタイルを表現したワインです。 2013年はロバート・パーカー氏も「キャリア史上最も偉大な年」と語るグレートヴィンテージ。 暖かい春が発芽を促進し、平均よりも2~3週間も早く生育サイクルが開始しました。 涼しい夏、そして収穫期前の完璧とも言える天候を経てブドウは成熟。 年間降水量が2012年の1/4程度という非常に乾燥した気候により、 美しい酸と清純なアロマを保ちながらも凝縮感と力強さを備えたスタイルとなりました。 濃密なブラックチェリーやカシスの黒系果実、スパイスのアロマ。 ダークチョコレートやなめし革の複雑なニュアンスも漂います。 クリーミーでまろやかな口当たりで、ベリーパイやモカ、杉、黒こしょう、 バニラトーストなどの豊かな味わいと骨格のしっかりしたタンニンが 長く続く余韻の中に複雑性を演出しています。 今からでも充分楽しめますが、長い熟成後の変貌も楽しみなワインです。 ボルドーワインのエレガンスとカリフォルニアワインのパワフルな果実味が見事に調和する、 クロ・デュ・ヴァルのスタイルが味わい頂ける1本です。 評価:ワインエンスージアストにて91点を獲得 ヴィノスにて95+ポイントを獲得 ジェームズ・サックリングにて92ポイントを獲得
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
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