<img height="1" width="1" style="display: none" src="https://www.facebook.com/tr?id=123150041756204&ev=PageView&noscript=1" />

エノテカオンライン

ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー・ヴィエイユ・ヴィーニュ-0
ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー・ヴィエイユ・ヴィーニュ-1

ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー・ヴィエイユ・ヴィーニュ MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE VIEILLES VIGNES

750ml

2019年

各ワイン評価誌で絶賛される、ミュスカデを代表する1本。雑味のない爽やかな果実味と柔らかなミネラルを纏った、ロワールならではの可憐な白ワイン。

2,420

(税抜価格2,200円)

22pt

進呈

4

(4)

デキャンタ誌の「ミュスカデ トップ10」にランクインし、「究極のミュスカデ」とコメントされるなどの高評価を獲得しているシャトー・ド・ラ・ラゴティエール。こちらは彼らが造る白ワインの中でも、上級クラスの1本。フレッシュな酸味が感じられますが、目立ちすぎることなく、柔らかなミネラルと非常によいバランスを保っています。海に近い地域で造られるミュスカデは、なんといっても魚介類との相性が抜群です。

5

最上級のミュスカデです、永久にリピートしたい。

品切れするとショックなので、あまり書きたくないですが。 いま品切れ中なので書きます。早く入荷してください! ヴィエイユヴィーニュのしっかりとしたブドウの味わいと、 奥の深いシュールリー香が相まって最上級のミュスカデです。 どんな料理にも合いますが、イカスミとか塩辛とかナマコとかにも合わせられます。 スルメで一杯もいいです。和食にもいいです。日本酒代わりにもなります。 決して自己主張しないが、料理の味を引き立ててくれます! 瓶のデザインもかっこいいです。 とにかくいつでも買えるように安定供給をお願いします。エノテカさん!

商品情報

カテゴリ

タイプ

白ワイン

容量

750ml

原産地呼称

AOC. MUSCADET SEVRE ET MAINE

おすすめ料理

牡蠣、ムール貝、ロブスター、白身魚のグリル

ボディ

1

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

酸味が抑えめで軽快な白ワイン

  • コク

  • 果実味

  • 酸味



在庫一覧

  • 2019

    2,420

    (税抜価格2,200円)


    詳しく見る

    味わい

    レモンやライムのような柑橘系果実の香りに、ハーブや青リンゴなどの爽快なアロマが印象的。味わいはグレープフツルーツや白桃を思わせる果実味とフレッシュな酸味が感じられ、柔らかなミネラルと共に非常によいバランスを保っています。軽やかで雑味がなく、スムースに飲み進められる心地よい飲み口の1本です。

    コルク

商品の紹介

このミュスカデ・セーヴル・エ・メール シュール・リーはシャトー・ド・ラ・ラゴティエールが造る白ワインの中でも、上級クラスの1本。 粘土質の中に雲母片岩が混じったミネラル豊富な土壌で育つ樹齢40〜60年という古樹のブドウを使用した生産量の少ないキュヴェです。化学肥料を使用せず、有機栽培で育てたブドウをひと房ずつ手摘みで収穫。空気式プレス機でデリケートに圧搾し浸漬。細かな果皮や種までに丁寧に取り除いた後、14-16℃の温度を保ち、発酵を行います。発酵が終わると澱とともにブレンド。その後8ヵ月間澱とともに熟成させた後、濾過して瓶詰めされ、収穫翌年の春には完成します。熟成期間が短いため、発酵中の二酸化炭素がわずかに含まれており、リリースされた直後はプチプチと微かな発泡を感じることもあります。

生産者について

シャトー・ド・ラ・ラゴティエール CHATEAU DE LA RAGOTIERE

「究極のミュスカデ」を生み出す造り手。

シャトー・ド・ラ・ラゴティエールを所有し、ワイン造りを行うのは、クイノー家。ベルナール、ミッシェル、フランソワのクイノー兄弟が14世紀に貴族ラゴティエール家によって建てられた歴史ある邸宅とワイン畑、醸造設備を1979年に買い取り、家族経営のワイン造りを開始しました。現在は70ヘクタールもの畑を所有しており、ミュスカデに加え、一部ではシャルドネも栽培し白ワインにこだわって生産しています。彼らは農薬や除草剤を使用せず、下草を残すことで害虫をコントロールするなど、環境に配慮した自然農法を実践し、「テラ・ヴィテス」(「 環境に配慮した自然な農業 」 をテーマにワイン造りをしている団体)という有機農法の認証を受けています。2006年からはベルナール氏の娘アメリとその夫ヴィンセントもワイナリーに加わり、伝統的で高品質のミュスカデを生み出すため、たゆまぬ努力を続けています。
その結果、彼らのミュスカデは、デキャンタ誌の「ミュスカデ トップ10」にランクインし、「究極のミュスカデ」とコメントされるなど、ミュスカデを代表するといっても過言ではないほどの高評価を獲得しています。


クチコミ

全て見る

4

4 件のクチコミ

  • hideponさん

    2017年

    最上級のミュスカデです、永久にリピートしたい。

    品切れするとショックなので、あまり書きたくないですが。 いま品切れ中なので書きます。早く入荷してください! ヴィエイユヴィーニュのしっかりとしたブドウの味わいと、 奥の深いシュールリー香が相まって最上級のミュスカデです。 どんな料理にも合いますが、イカスミとか塩辛とかナマコとかにも合わせられます。 スルメで一杯もいいです。和食にもいいです。日本酒代わりにもなります。 決して自己主張しないが、料理の味を引き立ててくれます! 瓶のデザインもかっこいいです。 とにかくいつでも買えるように安定供給をお願いします。エノテカさん!

    2020.08.29

  • 3catspapaさん

    2017年

    華やかなワイン

    普段ドライなワインを好んで飲むせいか、これは「華やかなワイン」というのが第一印象。最初はピリッと心地よい口当たりで、その後ふわりと華やかな甘さがきました。開栓直後より、少し飲み進めてからの方が、美味しく感じました。 コスパもよく、環境に配慮した自然農法というのも、嬉しいポイント。常備しておきたいミュスカデです。

    2020.11.19

  • 日蔭さん

    2017年

    甲州と似た何にでも合うワイン

    香りは控え目でフレッシュハーブ系。酸味も柔らかく生の魚介類にあいます。香りが強いと良いワインと思われている方もいますが料理に合わせるにはこのくらい控え目な方が私は好きです。

    2020.06.24

  • bonweekendさん

    2015年

    和食にも

    軽くて、爽快なワインです。ワインの苦手な方でも軽いので飲みやすく、和食にも合わせてやすいと思います。普段のみにぴったりの一本です。

    2018.11.03

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。
Copyright© 1998-ENOTECA CO., LTD. All rights reserved.