4.0
(5件のクチコミ)各ワイン評価誌で絶賛される、ミュスカデを代表する1本。雑味のない爽やかな果実味と柔らかなミネラルを纏った、ロワールならではの可憐な白ワイン。
2,420 円
(税抜価格2,200円)
2019年
750ml
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タイプ・スタイル
ライト
フル
最上級のミュスカデです、永久にリピートしたい。
デキャンタ誌の「ミュスカデ トップ10」にランクインし、「究極のミュスカデ」とコメントされるなどの高評価を獲得しているシャトー・ド・ラ・ラゴティエール。こちらは彼らが造る白ワインの中でも、上級クラスの1本。フレッシュな酸味が感じられますが、目立ちすぎることなく、柔らかなミネラルと非常によいバランスを保っています。海に近い地域で造られるミュスカデは、なんといっても魚介類との相性が抜群です。
750ml
牡蠣、ムール貝、ロブスター、白身魚のグリル
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
2019年
2,420 円
(税抜価格2,200円)
2019年
2,420 円
(税抜価格2,200円)
レモンやライムのような柑橘系果実の香りに、ハーブや青リンゴなどの爽快なアロマが印象的。味わいはグレープフツルーツや白桃を思わせる果実味とフレッシュな酸味が感じられ、柔らかなミネラルと共に非常によいバランスを保っています。軽やかで雑味がなく、スムースに飲み進められる心地よい飲み口の1本です。
コルク
このミュスカデ・セーヴル・エ・メール シュール・リーはシャトー・ド・ラ・ラゴティエールが造る白ワインの中でも、上級クラスの1本。 粘土質の中に雲母片岩が混じったミネラル豊富な土壌で育つ樹齢40〜60年という古樹のブドウを使用した生産量の少ないキュヴェです。化学肥料を使用せず、有機栽培で育てたブドウをひと房ずつ手摘みで収穫。空気式プレス機でデリケートに圧搾し浸漬。細かな果皮や種までに丁寧に取り除いた後、14-16℃の温度を保ち、発酵を行います。発酵が終わると澱とともにブレンド。その後8ヵ月間澱とともに熟成させた後、濾過して瓶詰めされ、収穫翌年の春には完成します。熟成期間が短いため、発酵中の二酸化炭素がわずかに含まれており、リリースされた直後はプチプチと微かな発泡を感じることもあります。
シャトー・ド・ラ・ラゴティエールを所有し、ワイン造りを行うのは、クイノー家。ベルナール、ミッシェル、フランソワのクイノー兄弟が14世紀に貴族ラゴティエール家によって建てられた歴史ある邸宅とワイン畑、醸造設備を1979年に買い取り、家族経営のワイン造りを開始しました。現在は70ヘクタールもの畑を所有しており、ミュスカデに加え、一部ではシャルドネも栽培し白ワインにこだわって生産しています。彼らは農薬や除草剤を使用せず、下草を残すことで害虫をコントロールするなど、環境に配慮した自然農法を実践し、「テラ・ヴィテス」(「 環境に配慮した自然な農業 」 をテーマにワイン造りをしている団体)という有機農法の認証を受けています。2006年からはベルナール氏の娘アメリとその夫ヴィンセントもワイナリーに加わり、伝統的で高品質のミュスカデを生み出すため、たゆまぬ努力を続けています。 その結果、彼らのミュスカデは、デキャンタ誌の「ミュスカデ トップ10」にランクインし、「究極のミュスカデ」とコメントされるなど、ミュスカデを代表するといっても過言ではないほどの高評価を獲得しています。
ロワール河の最下流にあるナント市周辺の地区。海に近いため海洋性気候で、片岩、花崗岩、沖積岩の土壌から、ミュスカデ種が盛んに栽培されています。4つのAOCがありますが、最も有名で最大の産地がミュスカデ・ド・セーヴル・エ・メーヌ。シュール・リーという製造過程で発生した滓をそのまま残し寝かせる製法が多く採用されており、生き生きとした酸味と旨味を併せ持つ白ワインが生み出されます。
4.0
5 件のクチコミ
0人の役に立ちました
2022.11.30
0人の役に立ちました
2020.11.20
2人の役に立ちました
2020.08.29
1人の役に立ちました
2020.06.24
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。