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ジョシュ・ジェンセン・セレクション シャルドネ-0
ジョシュ・ジェンセン・セレクション シャルドネ-1

ジョシュ・ジェンセン・セレクション シャルドネ JOSH JENSEN SELECTION CHARDONNAY

750ml

2018年

「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称され不動の人気を誇るカレラ。豊かなアロマが印象的な、洗練された仕上がりの日本限定ボトル。

4,400

(税抜価格4,000円)

40pt

進呈

4.3

(12)

変更・返品について

2018年ヴィンテージが入荷!

カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。こちらは、カレラが日本の愛好家のために、和食との相性を考え洗練された味わいに仕立てた日本限定ボトル。セントラル・コーストの優良畑のシャルドネを使用して造られます。マンゴーやオレンジピール、洋ナシ、バニラなどの豊かなアロマに、凛とした酸味が調和したバランスに優れた味わいをお愉しみいただけます。

一瞬ムルソーと間違えるくらいのクオリティ

商品情報

カテゴリ

タイプ

生産者

容量

750ml

おすすめ料理

牡蠣、カルパッチョ

ボディ

5

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

豊かな果実味が主役の濃厚な白ワイン

  • 酸味

  • 果実味

  • コク



在庫一覧

  • 2018

    4,400

    (税抜価格4,000円)


    詳しく見る

    味わい

    外観は輝きのあるレモンイエローの色調。グラスからは、パイナップルや洋ナシ、アプリコットなどの甘やかな果実香が立ち上ります。スワリングすると、白い花やバニラ、スパイスの香りが漂い、濃密な印象。口に含むと、ジューシーな果実味が舌を覆い、リッチなボディが感じれます。フレッシュな酸がボディを引き締め、まとまりのある味わいを演出。トロピカルフルーツやオーク樽の風味をフィニッシュまでお愉しみいただけます。

    コルク

    品種

    • シャルドネ(100%)

商品の紹介

こちらはワイナリーの創業者、ジョシュ・ジェンセン氏が自らの名前を冠したシリーズ。日本の愛好家のために、和食との相性を考え洗練された味わいに仕立てた日本限定ボトルです。ラベルロゴは、書家の紫舟(ししゅう)氏が制作を手掛けています。


カレラが所有する畑は石灰質を豊富に含んだ土壌で、ピノ・ノワールのみならず、上質なシャルドネも育てています。セントラル・コーストの優良な畑のブドウに、自社畑のマウント・ハーランのブドウをブレンドしています。シャルドネならではの複雑でリッチなアロマが魅力の仕上がりです。

生産者について

カレラ

カレラ CALERA

唯一無二の個性を持つ「カリフォルニアのロマネ・コンティ」

「カリフォルニアのロマネ・コンティ」「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、今や不動の人気を誇る造り手であるカレラ。カレラの歴史は今から40年以上前にさかのぼります。エール大学を卒業し、オックスフォード大学に留学した創業者のジョシュ・ジェンセン氏は、ワインの仕事をしようと決心し渡仏。ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ、ドメーヌ・デュジャックで働き、そこで優れたブルゴーニュワインの個性は石灰岩の肥沃な土壌から生み出されることを知りました。

そして1971年、母国アメリカでロマネ・コンティの味わいを表現するワインを造ることを目指し帰国。2年もの歳月をかけ辺境の地を巡り、ギャラヴィン山脈にあるマウント・ハーランにたどり着いたのです。既存のワイン名産地一帯から離れ、標高2,200フィートとカリフォルニアでも最も標高の高いエリアに位置した土地は、豊富な石灰質の土壌、冷涼な気候という、ピノ・ノワール栽培に理想的な環境でした。ジョシュ・ジェンセン氏は1974年に石灰岩の砕石場の跡地に土地を購入すると、ロマネ・コンティから持ち帰ったというブドウの樹を植樹。斜面の向き、風の流れ方、気候の微妙な変化を全て調べ上げ、それぞれの区画の個性に合わせてワインを造り分けました。そして1990年には、この一帯にワイナリーを構えているのはカレラだけにもかかわらず、あまりの品質の高さからカレラのための唯一の原産地呼称「マウント・ハーラン・AVA」が認められることになりました。これがカレラが唯一無二の個性をもつ土地を見出したパイオニアであり、孤高の存在と言われる所以です。「カレラ」という名はスペイン語で「石灰岩で出来た焼き窯」の意味。カレラの畑にある1866年製という古い巨大な焼き窯をモチーフに、シンボルマークもデザインされています。

生産地について

アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト

アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト

カリフォルニアの黎明期を支えた偉大な生産者の本拠地。

太平洋沿いにあり、サンフランシスコからサンタバーバラに及ぶ地域に位置するセントラル・コースト。内陸側は温暖で乾燥しており、海岸地域は寒流の影響を受けて冷涼と、地域によって異なる特徴をもち、それぞれ個性のあるワインが生産されます。北部ではピノ・ノワール種、南部ではメルロー種などが栽培されています。オー・ボン・クリマ(サンタ・マリア・ヴァレー)やカレラ(マウント・ハーラン)などカリフォルニアの黎明期を支えた偉大な生産者が多く本拠地を構えています。


クチコミ

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4.3

12 件のクチコミ

  • 2018年

    パワフルなシャルドネ

    0人の役に立ちました

    2022.03.12

  • 2017年

    美味しい

    0人の役に立ちました

    2021.08.15

  • 2017年

    いつ飲んでもおいしいカレラのワイン

    0人の役に立ちました

    2021.04.16

  • 2017年

    トロピカル

    0人の役に立ちました

    2021.02.18


スタッフレビュー

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  • 一瞬ムルソーと間違えるくらいのクオリティ

    香りのは程よい柑橘系や炒ったナッツ、ミネラルのニュアンスがあり、ブラインドで出てきたらブルゴーニュと間違えてしまいます。カリフォルニアならではのボリュームが感じられますが、抑制された果実味と緊張感のあるミネラル、そしてワインのボディをまとめるしっかりと芯のある酸。ブルゴーニュラヴァーも必ず楽しんでいただける1本となっております。 是非ブルゴーニュの村名ワインと飲み比べてみてください。 もしかしたらカレラのファンになるかも知れません。 これは月に1本飲みたいワインです。

    レビュー全文を見る
    • まるでモンラッシェ
    • 開けたてからおいしい
    • 我が家のハウスワイン

    2021.08.10

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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