ジョシュ・ジェンセン・セレクション シャルドネ-0
ジョシュ・ジェンセン・セレクション シャルドネ-1

ジョシュ・ジェンセン・セレクション シャルドネ カレラ JOSH JENSEN SELECTION CHARDONNAY CALERA

「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称され不動の人気を誇るカレラ。豊かなアロマが印象的な、洗練された仕上がりの日本限定ボトル。

5,170

(税抜価格4,700円)

2021年

750ml

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タイプ・スタイル

白ワイン

エレガント&ミネラリー


フルボディ

ライト

フル

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カレラファンになった、果実の旨味と酸味が織りなすハーモニー!

カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。こちらは、カレラが日本の愛好家のために、和食との相性を考え洗練された味わいに仕立てた日本限定ボトル。セントラル・コーストの優良畑のシャルドネを使用して造られます。マンゴーやオレンジピール、洋ナシ、バニラなどの豊かなアロマに、凛とした酸味が調和したバランスに優れた味わいをお愉しみいただけます。

商品情報

カテゴリ

タイプ

生産者

容量

750ml

おすすめ料理

牡蠣、カルパッチョ

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2021

    5,170

    (税抜価格4,700円)


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    味わい

    外観は輝きのあるレモンイエローの色調。グラスからは、パイナップルや洋ナシ、アプリコットなどの甘やかな果実香が立ち上ります。スワリングすると、白い花やバニラ、スパイスの香りが漂い、濃密な印象。口に含むと、ジューシーな果実味が舌を覆い、リッチなボディが感じれます。フレッシュな酸がボディを引き締め、まとまりのある味わいを演出。トロピカルフルーツやオーク樽の風味をフィニッシュまでお愉しみいただけます。

    コルク

    品種

    • シャルドネ(100%)

商品の紹介

こちらはワイナリーの創業者、ジョシュ・ジェンセン氏が自らの名前を冠したシリーズ。日本の愛好家のために、和食との相性を考え洗練された味わいに仕立てた日本限定ボトルです。ラベルロゴは、書家の紫舟(ししゅう)氏が制作を手掛けています。


カレラが所有する畑は石灰質を豊富に含んだ土壌で、ピノ・ノワールのみならず、上質なシャルドネも育てています。セントラル・コーストの優良な畑のブドウに、自社畑のマウント・ハーランのブドウをブレンドしています。シャルドネならではの複雑でリッチなアロマが魅力の仕上がりです。

生産者について

カレラ

カレラ CALERA

唯一無二の地で造られる「地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのひとつ」

伝説的な醸造家、故ジョシュ・ジェンセン氏が1975年に創業。冷涼な気候でブルゴーニュと同じ石灰質土壌の土地をマウント・ハーランに購入し、1990年にはここに畑を所有するカレラのためだけに原産地呼称「マウント・ハーラン AVA 」が認定されました。創業時から「パイオニア・スピリット」を重んじ、「カリフォルニアのロマネ・コンティ」、「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリストのひとつ」と絶賛されているのです。

生産地について

アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト

アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト

カリフォルニアの黎明期を支えた偉大な生産者の本拠地。

太平洋沿いにあり、サンフランシスコからサンタバーバラに及ぶ地域に位置するセントラル・コースト。内陸側は温暖で乾燥しており、海岸地域は寒流の影響を受けて冷涼と、地域によって異なる特徴をもち、それぞれ個性のあるワインが生産されます。北部ではピノ・ノワール種、南部ではメルロ種などが栽培されています。オー・ボン・クリマ(サンタ・マリア・ヴァレー)やカレラ(マウント・ハーラン)などカリフォルニアの黎明期を支えた偉大な生産者が多く本拠地を構えています。


クチコミ

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4.3

15 件のクチコミ


スタッフレビュー

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  • カレラファンになった、果実の旨味と酸味が織りなすハーモニー!

    熟した柑橘の香りに、トロピカルフルーツ、ヴァニラとレモンピールのアクセントが華やかに香る白ワインです。口に含むと、熟した果実と旨みを感じる酸味がじわっと口に広がり、至福の1口。友人と飲んでいて口を揃えて「うまっ」っと言ってしまいました。後味に続くミネラルがヴァニラの香りと程よく調和しており、しつこすぎず、でもカリフォルニアらしいジューシーなワインに仕上がっています。濃厚な白が好きな方、フルーティーではっきりした白ワインが好きな方にぜひ飲んで、ファンになっていただきたい1本です。

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    • 果実味爆弾
    • 旨味の塊
    • 開けたてからおいしい

    2023.08.08

  • 一瞬ムルソーと間違えるくらいのクオリティ

    香りのは程よい柑橘系や炒ったナッツ、ミネラルのニュアンスがあり、ブラインドで出てきたらブルゴーニュと間違えてしまいます。カリフォルニアならではのボリュームが感じられますが、抑制された果実味と緊張感のあるミネラル、そしてワインのボディをまとめるしっかりと芯のある酸。ブルゴーニュラヴァーも必ず楽しんでいただける1本となっております。 是非ブルゴーニュの村名ワインと飲み比べてみてください。 もしかしたらカレラのファンになるかも知れません。 これは月に1本飲みたいワインです。

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    • まるでモンラッシェ
    • 開けたてからおいしい
    • 我が家のハウスワイン

    2021.08.10

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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