シャトー・ベラ リースリング シャトー・ベラ リースリング シャトー・ベラ リースリング
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限定240本!
シャトー・ベラ リースリング

CH.BELA RIESLING

2016年  750ml
3,000 円 (3,240 円 税込)
30 ポイント獲得!

総合評価:

4.0
数量: 
ドイツワインの頂点に君臨するエゴン・ミュラーが
スロヴァキアの地で拓くリースリングの新たな境地。
柑橘類のエレガントな風味が漂う、繊細さを究めた1本。
生産者 シャトー・ベラ [エゴン・ミュラー]
CH. BELA
タイプ ワイン > 白ワイン
品種
おすすめ料理 ポークソテー、チキンのグリル、白身魚
生産地 > スロヴァキア
  • 01

    限定240本!

    2016 750ml

    3,000 円 (3,240 円 税込)

    30 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    外観はとても淡いイエロー。リンゴやライムの果実のアロマと、白い花やミネラルのニュアンスを含む非常にエレガントな香り。口に含むと、レモンやグレープフルーツなどの果実味がとても爽やかな印象。素晴らしい酸とナッツやミントを思わせる繊細な風味を併せ持ちます。エゴン・ミュラーがスロヴァキアで手掛けるコストパフォーマンスに優れた1本です。

    リースリング(100%)

    数量:

ドイツワインの頂点に君臨するエゴン・ミュラーが
スロヴァキアの地で拓くリースリングの新たな境地。
柑橘類のエレガントな風味が漂う、繊細さを究めた1本。

世界中のワイン愛好家から「白ワインの女王」、「ドイツのロマネ・コンティ」と賞賛される、エゴン・ミュラー。ドイツ、モーゼル地方の銘醸畑「シャルツホーフベルク」畑の最良部分を所有する偉大なワイナリーです。素晴らしい畑のポテンシャルに甘んじることなく、極限まで収量を絞り、厳しいテイスティングによる品質管理を徹底。現当主を務める5代目エゴン・ミュラー氏においては、2015年にはマスター・オブ・ワイン協会とドリンクス・ビジネスが選ぶ「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に輝いています。

そのエゴン・ミュラーが2001年から、中欧スロヴァキアの地で新たにワイン造りを始めているのをご存じでしょうか?エゴン・ミュラー氏の奥様の実家ウルマン家が所有しているというその畑は、ミュラー氏自らが「アルザスやドイツに匹敵する可能性を秘めている」と惚れ込んだ優良なテロワールで、辛口のリースリングと一部アイスワインを仕立てています。

生産量自体が少なく、まだまだ日本への輸入量はごく僅かですが、同時に価格も抑えめなのがうれしいところ。「エゴン・ミュラーが造る辛口リースリングが3,000円」となれば、白ワインラヴァーは見逃せない1本です。前回入荷時は即完売。今回の120本が最終入荷となりますので、ぜひお早めに手に入れてください。

ドイツが誇る比類なき白ワイン、エゴン・ミュラー。

エゴン・ミュラーの歴史は古くフランス革命後まで遡ります。11世紀のドイツでは、ベネディクト派の修道院により、シャルツホーフベルガーの畑が開墾されましたが、フランス革命の際に革命政府に没収されてしまいます。しかし、その後1797年にこの土地をフランス政府よりコッホ家が譲り受けることにな り、当時コッホ家の婿として迎えられたのがエゴン・ミュラー1世であったことから、エゴン・ミュラーのワイン造りの歴史が始まりました。

ドイツワイン法は厳格な国内法によって原産地表記が義務づけられている中、その「シャルツホーフベルク」はオルツタイルラーゲと呼ばれている5つの特別単一畑の一つとして、例外的にブドウ畑名だけで表示することを許可されています。現在は、5代目エゴン4世が当主としてワインを醸造。彼はガイゼンハイムワイン醸造大学で学んだあと、 フランス、アメリカ、そして日本など世界各地のワイン造りの現場で研鑽を積みました。2001年1月15日に先代のエゴン3世が亡くなった後もその意思を引き継ぎ、歴史と伝統に培われた白ワインを生み出し続けています。

受け継がれる厳しい品質へのハードル

現当主であるエゴン・ミュラー4世は、「ブドウの品質こそがワインの品質を決める。だからどんなに手間暇がかかろうとも、樹齢の長いブドウの樹を大切にするためには伝統的な栽培方法が必要である。」と語っています。こうした妥協を許さないその姿勢こそ、エゴン・ミュラーのワインが人々に魅了されている理由の一つでもあるのです。

2001年から始まった、スロヴァキアでの新しいワイナリー。

シャトー・ベラはそのエゴン・ミュラーがスロヴァキアの地で手掛けているワイナリー。現当主エゴン・ミュラー氏の奥様の実家、ポーランドの貴族であったウルマン家が所有していたシャトー・ベラという美しい邸宅とその周囲の敷地は、第2次世界大戦時、国に没収されましたが、現在はウルマン家に返還されています。2000年に初めてエゴン・ミュラー氏がその地を訪問した際、「アルザスやドイツに匹敵する可能性を感じた」と惚れ込み、2001年からワイン造りがスタートしました。

ワイナリーが位置するのは、ドナウ河を挟んだハンガリーとの国境にあり、古くはハンガリー領だった場所。夏からの乾燥した気候、長い秋とブドウの栽培に理想的な環境がそろっています。石灰岩を主体とした土壌からは繊細な味わい、ミネラルを持つワインが生み出されており、ドイツワインの真髄ともいえるリースリングの新たな可能性を開拓しています。

美しいミネラルと酸を堪能できる、非常にお買い得なリースリング。

草原を思わせる爽やかな青草の香り。アタックは、伸びやかで凛とした酸がすっと口中で縦に伸び、その後に果実の甘さとコクが追いかけてくるボリュームのある印象。後味には、塩味を感じるような豊富なミネラルが実感できます。全体を通して、上品な酸が引き締めており、次のひと口が欲しくなる飲み飽きないテイストです。甘美なアロマと透明感のあるボディは繊細さを極めるエゴン・ミュラーらしい、白ワインの美味しさがありますが、中盤のコクや複雑味はドイツワインとはひと味違う趣で、ふくよかさと上品さを兼ね備えた、新しい魅力を持ったリースリングです。少し高めの温度でも、美味しくお楽しみいただけます。


関連情報

シャトー・ベラ リースリング
CH.BELA RIESLING

2016年   750ml   3,000 円 (3,240 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.0
星5つ 1
星4つ 0
星3つ 1
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 4.5
香り 4.0
ボリューム 4.0
余韻の長さ 3.0

クチコミ件数:2

チェラスオーロ さん

17件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2017/6/1

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

至高の辛口リースリング

飲んだ瞬間驚きました…非常に甘美で豊潤なアロマ、繊細かつ上品な酸味、リースリングとしてはややふくよかで、優しい果実味、豊富なミネラル。
エゴン・ミュラーの名をこのワインで知ったぐらいの勉強不足な私でも、このリースリングは一味違うというのがはっきりわかりました。今まで飲んだ辛口リースリングの中で、間違いなくトップクラスです。ブドウの出来の良さがダイレクトに伝わってくるというか…
個人的には、キリッと冷やすより少し高めの温度の方がよりこのワインを美味しく飲めると感じました。

和食好み さん

2件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2017/3/19

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

夕食が楽しくなるワイン

辛口リースリングは和食にぴったりで、夕食が待ち遠しいほどです。従来のリースリングは甘口ワインの印象でしたが、刺身や煮物など和食にも合い日本酒党にもお薦めです。

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シャトー・ベラ リースリング
CH.BELA RIESLING

2016年   750ml   3,000 円 (3,240 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_3
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