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シャトー・ド・フューザル・ブラン シャトー・ド・フューザル・ブラン シャトー・ド・フューザル・ブラン
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


シャトー・ド・フューザル・ブラン

CH.DE FIEUZAL BLANC

総合評価:

4.0

無題ドキュメント

300年の歴史を持つ由緒正しきシャトー。
長期熟成のポテンシャルを秘めたボルドーブラン。
エレガントで美しく、バランスに優れた端正なスタイル。

シャトー・ド・フューザルは、ボルドーのペサック・レオニャン地区に位置しています。
なんと300年もの歴史のある、ボルドーワイン発祥の地とさえ言われている名門シャトー。

1974年以前は、真っ白でモダンな建物の美しさが話題となるぐらいで、
比較的目立つことの少ないシャトーでもありましたが、
ジェラール・グリブラン氏が経営を引き継いでからは一新。
設備を改修し、温度調節ができるステンレス発酵タンクの導入など、
熱心に生産管理を行うようになり、
その結果、市場での評価もかなり高まってきています。

ド・フューザルは、赤ワインも白ワインも生産していますが、
グラーヴの格付けに入っているのは赤ワインのみ。
白ワインは格付けこそされていませんが、ボルドーの白の中ではトップクラスとの評価も。
年間生産量が3000ケースという少なさも手伝い、
なかなか市場に出回ることのないワインです。

歴史に残るグレートヴィンテージとなった2005年。
開花から収穫までパーフェクトに近い天候に恵まれ、健全なブドウが収穫できました。
豊かなタンニンとエキス分、高い糖度と酸を持った完璧とも言えるブドウからは、
熟成へのポテンシャルを備えた素晴らしいワインが造られています。
年を経るごとにその評価は高まるばかりで、
市場からは既に無くなりつつあり、
"見つけたら絶対買うべき"と言える稀少性の高いヴィンテージです。

白桃、レモンピールの香りに、華やかなスイカズラ、
クリーミーな樽の香りが絡み合い、複雑な印象。
上質な酸が心地よく、豊かな果実味と樽香による奥行きのある味わいが見事です。
はちみつやパイナップルを思わせるボリューミーな香りが複雑に重なり合い、
長く心地よい余韻へと続きます。
今楽しむことも十分にできますが、さらに熟成を重ねることで、
より複雑味が増し、奥行きのある味わいへと変化します。

美しいバランスと深い味わいを秘めた、熟成ボルドーブランをお楽しみください。

飲み頃:~2028年
評価:ワインアドヴォケイト誌(パーカーポイント)にて92点を獲得


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関連情報

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.0
星5つ 0
星4つ 1
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 0.0
香り 0.0
ボリューム 0.0
余韻の長さ 0.0

クチコミ件数:1

空乃 さん

8件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2016/11/9

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

食事に合わせて飲むと良いと思います

色合いは濃いゴールド色。ゴールド色からイメージした通り、蜂蜜のような香が広がりました。
色と香りに反して、味わいはソーヴィニヨン・ブランらしく和食に合うキリッとした味わいだったので料理に合わせて飲んで大正解でした。

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