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ルナーリア・ピノ・グリージョ [バッグ・イン・ボックス]-0
ルナーリア・ピノ・グリージョ [バッグ・イン・ボックス]-1

ルナーリア・ピノ・グリージョ [バッグ・イン・ボックス] LUNARIA PINOT GRIGIO [BIB]

3000ml

2020年

イタリア・アブルッツォのビオディナミ生産者が生み出す、ナチュラルな白ワイン。フレッシュな果実味と穏やかな酸の上質な味わい。

オンライン限定商品

4,950

(税抜価格4,500円)

45pt

進呈

4.4

(10)

こちらは、ピノ・グリージョを皮ごと短時間醸しているため、うっすらピンクがかった綺麗な色合いが特徴です。リンゴのキャンディやハーブの甘やかな香り。フレッシュな味わいで、果実味と穏やかな酸のバランスが見事です。鶏肉を使ったお料理やクリームソースのパスタなどと合わせてお愉しみください。

5

味が濃くて美味しい

味が濃く深みがあって、少しだけ甘めだけど、どの食事メニューにもぴったり合ってます。ピノグリ好きには大満足の美味しさだと思います。ぜひ又購入したいですね。

商品情報

カテゴリ

タイプ

白ワイン

栽培・醸造について

ビオディナミ

[認証機関 デメテール]

容量

3000ml

おすすめ料理

鶏肉を使った料理、クリームソースパスタ、魚介リゾット

ボディ

4

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

豊かな果実味が主役の濃厚な白ワイン

  • 酸味

  • コク

  • 果実味



在庫一覧

  • 2020

    4,950

    (税抜価格4,500円)


    詳しく見る

    味わい

    こちらはピノ・グリージョを主体に造られた辛口の白ワイン。ブドウを皮ごと短時間醸しているため、グラスに注ぐとうっすらと淡いピンクの色合いが魅力的です。リンゴのキャンディやハーブの甘やかな香りが漂います。口に含むとグレープフルーツやすりおろしたリンゴなどのフレッシュな果実味と穏やかな酸が調和したバランスに優れた味わいです。鶏肉を使ったお料理やクリームソースのパスタなどと合わせてお楽しみください。

    その他

商品の紹介

こちらのピノ・グリージョは標高450~500メートルにある畑で栽培する、平均樹齢30年のピノ・グリージョ種を主体に造られた辛口の白ワイン。丁寧に手摘みしたブドウを空気式圧搾機で穏やかに圧搾後、果皮と一緒に12~14℃で醸しを実施。その後、ステンレスタンクで1ヵ月発酵し、4~8ヵ月間熟成させてボトリングします。こうして造られるワインは、リンゴのキャンディやハーブの甘やかな香りが特徴。フレッシュな味わいで、果実味と穏やかな酸のバランスが見事です。鶏肉を使ったお料理やクリームソースのパスタなどと合わせてお楽しみください。

生産者について

オルソーニャ・ワイナリー

オルソーニャ・ワイナリー ORSOGNA WINERY

アブルッツォ州でビオディナミ農法を実施する生産者協同組合

オルソーニャ・ワイナリーはイタリア、アブルッツォ州の生産者協同組合。アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村にあります。30年も前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法に切替え、デメテールの認証も得ています。ビオディナミ農法とは地球と月、天体の位置関係を記したマリア・テュンカレンダーに則って行う農作業。自然な環境のもとで自然界に存在する物質のみを使用した肥料を用いて土壌を活性化させ、ブドウ樹の病害への耐性を高めていきます。

ワイン造りにおいては醸造責任者カミッロ・ズーリ氏の指揮のもと、人為的な行為を可能な限り排除した、ナチュラルなワイン造りを行っています。このようにルナーリアは生産者の確固たるポリシーに基づいて、手間暇かけて造られたこだわりのワイン。「ルナーリア」という名前はビオディナミ農法とは切っても切れない関係である「ルナ(月)」から名付けられています。

生産地について

イタリア アブルッツォ

イタリア アブルッツォ

栽培・醸造技術の進歩によって躍進が進む産地。

アブルッツォ州は西側にアペニン山脈があり、そこから僅か数キロほどの場所にアドリア海が広がります。山の麓は温暖ながら昼夜の温度差が大きく、ブドウの栽培に理想的な気候です。この地方では古くから栽培されているモンテプルチアーノ種を使った非常にコストパフォーマンスの高い赤ワインであるモンテプルチアーノ・ダブルッツォや、また魚介類にぴったりと合う辛口白ワインのトレッビアーノ・ダブルッツォが主に造られています。近年は栽培・醸造技術の進歩によって、高品質なワインへと転換する生産者が増え、躍進が進むエリアです。


クチコミ

全て見る

4.4

10 件のクチコミ

  • りりささん

    2019年

    ロゼのような色もテンション上がりますが

    白ワインに分類されていますが、ほんのりピンクで、ロゼワインのようです。飲みやすく、でも、しっかりとした旨みがあって、ボックスワインでこれだけ自分の好みに合うものに初めて出会いました。気分によって好きな量を飲めることが気に入っていますし、こちらのお陰で、ゴミの日に重いビンを捨てに行くことが減ったことも良かったです(笑)

    2020.08.26

  • ヨッシーさん

    2019年

    3回目の購入

    デイリーワインとして飲んでいます。口当たりも良く、香りも良いため、開けると妻と2人で3-4日で飲み切ってしまいます。 ヘビーユーザーになりそうです。

    2020.10.25

  • スケさん

    2019年

    デイリーワインに最適

    量も多くとても美味しいので、料理を作りながら飲んだり休日の昼間など、気軽にすっと飲める飲める飲みやすさ。 酸味や旨味のバランスが良くとても気に入っています。

    2021.03.24

  • たこさん

    2018年

    味が濃くて美味しい

    味が濃く深みがあって、少しだけ甘めだけど、どの食事メニューにもぴったり合ってます。ピノグリ好きには大満足の美味しさだと思います。ぜひ又購入したいですね。

    2019.11.16

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