英国王室に愛され続けるメゾン渾身のプレスティージュ・キュヴェ。厳選されたブドウが生む、複雑でフィネスを備える特別な存在感を放つ逸品。
17,600 円
(税抜価格16,000円)
2002年
750ml
D 90
WA 93
WE 95
WS 92
ご利用いただけます。
変更・返品について
タイプ・スタイル
こちらは、グラン・クリュの畑で採れたブドウのなかでも最高品質のブドウを厳選して仕立てる、ランソンのプレスティージュ・キュヴェ。シャルドネの繊細さが、ノーブル・キュヴェの特徴であるフルーティでフレッシュな味わいを引き立てる、ピュアでスタイリッシュなスタイル。複雑でフィネスを備える、ランソンのなかでも卓越した存在感を放つ逸品です。
750ml
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
限定48本!
2002年
17,600 円
(税抜価格16,000円)
2002年
17,600 円
(税抜価格16,000円)
2002年ヴィンテージは、シャンパーニュにとって格別のヴィンテージで、優れたシャンパーニュに必要なすべての条件が出揃いました。猛暑や日照り続きに悩まされることもなく全体を通して暖かで、生育期間中は多少の雨不足に見舞われたものの、冬は非常に穏やかな気候となりました。絹のような調和と力強く豊かなボディを持ち合わせており、長期熟成が可能なポテンシャルをもつ出来となりました。
外観は淡いゴールドの色調。グラスからはシトラスや洋ナシなどの果実の香りに加え、白い花や火打石、ハチミツ、スモークの香りが溢れ出します。活き活きとしたアタックから広がる、滑らかな泡と凝縮した果実味が魅力。上質なミネラルと綺麗な酸がボディを引き締め、複雑さが味わいに奥行きを与えます。スパイスや果実のフレーバーを伴う、しっかりとした余韻が長く続きます。シャルドネの優美な魅力をご堪能いただける逸品です。
こちらのノーブル・キュヴェは、グラン・クリュの畑で採れたブドウのなかでも、最高品質のブドウを厳選して仕立てられるプレスティージュ・キュヴェ。シャルドネを主体に、ピノ・ノワールがブレンドされています。1979年の初リリース以来、14ヴィンテージしか造られていない稀少なキュヴェです。生み出されるシャンパーニュは、ランソンのスタイルが見事に体現された、ピュアでスタイリッシュな仕上がりです。シャルドネの繊細さが、ノーブル・キュヴェの特徴であるフルーティでフレッシュな味わいを引き立てます。複雑でフィネスを備える、ランソンのなかでも卓越した存在感を放つ逸品です。
ランソンは最も古くからの歴史があるシャンパーニュ・メゾンの一つ。その歴史は1760年にシャンパーニュ地方の都市ランスにおいて判事であったフランソワ・ドゥラモット氏がシャンパーニュ事業を行ったことから始まります。 1798年に彼の息子であるニコラ・ルイ氏が引き継ぎました。ニコラ・ルイ氏が若くしてキリスト教徒の聖地巡礼を保護する目的で設立されたマルタ騎士団の騎士として認められたことに由来し、ブランドのエンブレムはマルタ十字のレッドクロスをモチーフにしています。その後1823年にジャン・バプティスト・ランソン氏とパートナーシップを組み、1837年から社名をランソンに変更しています。 その後ランソン氏が力を注いだイギリスへの事業展開が実を結び、1860年のヴィクトリア女王時代より、150年以上英国王室に愛され続けているのです。その証として、現在ボトルネックにはエリザベス2世女王の名前が刻まれた英国王室御用達の証が印されています。また、英国スポーツを代表するウィンブルドンテニストーナメントのオフィシャルシャンパーニュとしても30年以上も親しまれており、スポンサーヴィレッジや敷地内のバーで提供されています。 酸味を残したフルーティーでまろやかな風味が特徴なランソンのシャンパーニュ造りの特徴として挙げられるのは、ほとんどのメゾンで採用されているマロラクティック発酵は行っていないこと。伝統的なワインの製造方法を行い、果実味や新鮮さを保ちながらゆっくりと熟成させていきます。こうして伝統を大切にしつつも、より品質の高いシャンパーニュを造り出すために日々進化しているのです。
きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ(シャンパン)。パリの北東、車で1時間半ほどの冷涼なシャンパーニュ地方で造られる、言わずと知れたスパークリングワインの最高峰です。厳格な法律に則って造られたワインのみ、「シャンパーニュ」と名乗ることができます。色はロゼと白、味わいは辛口から甘口まで多様です。使用されるブドウは主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。キリスト教修道士ドン・ペリニヨンが確立したと伝えられる瓶内二次発酵や、アッサンブラージュと呼ばれるヴィンテージワインの巧みなブレンドを経ることで、各生産者の特徴をはっきりと感じる美酒が生まれます。
ワインの理想的な保管条件は温度が15℃前後、湿度が75%前後です。この条件はカビが発生しやすい状態で、ワインセラーで長期間保管していると、キャッ プシールの中、コルクの上部にカビがつくことが多くあります。もしコルクにカビがついていた場合はしっかり拭き取っていただければ問題はありませんのでご 安心下さい。
長く保管されればされるほど、外見は完全な状態ではなくなります。長期間理想的な状態で保管されていたワインの多くは、高い湿度によってラベルにシワやシミができます。 シャトーによっては、蔵出し直前にラベルを張り付ける場合があり、オールド・ヴィンテージのワインでも綺麗なラベルのワインもありますが、シワ・シミがあるからといって、保管状態をご心配される必要はありません。
オールド・ヴィンテージのワインには、しばしば漏れた形跡が無いにも関わらず、ワインの量が目減する不思議な現象が起きます。これはコルクの絶妙な気密性が関係しています。コルク栓で閉めたワインボトルは完全密閉ではなく、僅かに空気を通すため、ワインは常に空気と触れ合い、少しずつ科学変化が起き、ゆっくりと熟成して いきます。 このような熟成中の変化を指して、ワインは呼吸していると表現されています。
熟成を重ねると、コルクが柔らかく脆くなります。そのため若いワインのように勢いよく抜くのではなく、ゆっくりと丁寧に引き上げるように抜栓します。もしコルクが折れてボトルの中に落ちてしまったら、デキャンタに移して飲む方法がベストです。
オールド・ヴィンテージのワインを飲む時は、勢いよく注がずに澱が舞いあがらないようにゆっくりと注ぎます。
そうすることで、最後までボトルの底に澱をためておくことができます。ためておいた澱は勿体ないですが、飲まずに捨ててしまいましょう。目安として瓶底1cm残しておくと良いとされています。
ボトルを立てておいたオールド・ヴィンテージのワインは、同じ1本でも上部と下部では味わいが異なります。
ボトルの下部ほど濃度が濃くなります。一本のワインで違った味わいを楽しみたい場合にはボトルから直接グラスに注ぎ、味を均一化するにはデキャンタに移すことをおすすめします。
ワインの理想的な保管条件は温度が15℃前後、湿度が75%前後です。この条件はカビが発生しやすい状態で、ワインセラーで長期間保管していると、キャッ プシールの中、コルクの上部にカビがつくことが多くあります。もしコルクにカビがついていた場合はしっかり拭き取っていただければ問題はありませんのでご 安心下さい。
クチコミ投稿がありません。
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。