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MAZIS CHAMBERTIN GRAND CRU CUVEE MADELEINE COLLIGNON

MAZIS CHAMBERTIN GRAND CRU CUVEE MADELEINE COLLIGNON

2012  750ml[Full]
50,000 Yen (54,000 Yen (Tax included))
500 Points!

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    2012 750ml[Full]

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慈善病院から生まれたブルゴーニュワインの至宝。
マジ・シャンベルタンの中でも「最上」と名高い区画から造られる、
深味と芳醇さを兼ね備えた雄大な1本。

ブルゴーニュワインの中でも、その特異な来歴で
異彩を放つ稀少品、 オスピス・ド・ボーヌのワイン。

その歴史は、1443年にブルゴーニュ公国財務長官ニコラ・ロラン夫妻が
ブルゴーニュ地方ボーヌに慈善病院を設立したことに始まります。
「オテル・デュー=神の館」と名づけられたその病院は
ポマール、ムルソーなどボーヌの各地に展開し、
それらの施設を総合して、オスピス・ド・ボーヌと称されています。

オスピス・ド・ボーヌは中世から20世紀の半ばまで
恵まれない貧しい人々に医療サービスを施してきましたが、
その間、病院の運営を支えてきたのは、
ロラン夫妻をはじめ近隣の貴族などから寄進された
ブドウ畑から造られるワインの売上でした。

そのワインが販売されるのが、オスピス・ド・ボーヌの象徴とも言えるオークション。
毎年仕立てられたワインはすべて新樽に詰められ樽ごと、
チャリティオークションに掛けられます。
1859年から続く伝統あるこのオークションは、毎年11月の第3日曜日に開催され、
その年のブルゴーニュワインの評判に影響を与えるほどに注目を集めています。

オスピス・ド・ボーヌが所有する畑はコート・ド・ボーヌ地区を中心とした
特級畑と一級畑からなり、寄進者ごとに別々の区画として管理されているため、
39ものキュヴェが存在し、いまもその畑は増え続けています。

さらにワインは落札者が選んだネゴシアンやドメーヌに託し熟成、
瓶詰めまでを行いワインが完成されるため、
ひとえに「オスピス・ド・ボーヌのワイン」といえども、
畑、区画、落札者、熟成者、すべてが異なるワインとなります。

長い歴史に裏打ちされた特異な成り立ちとともに、
品質の素晴らしさが評判を呼び、オスピス・ド・ボーヌは常に稀少な名品として
ブルゴーニュワインラヴァーの熱狂を集め続けています。


こちらは2012年にアサヒビールが落札し、
ルイ・ラトゥールにより熟成・瓶詰されたワイン。

ラベルにも落札者と瓶詰め者の名が記載されています。

畑は、ジュヴレ・シャンベルタン村にある9つの特級畑のひとつ
「マジ・シャンベルタン」。
マジ・シャンベルタンの約9haの畑は30ほどの生産者に所有されていますが、
このキュヴェ・マドレーヌ・コリニョンは、
ロバート・パーカーが著作「ブルゴーニュ」で、
「上出来のマジ・シャンベルタンはいくつかのシャンベルタンに較べ、
色が濃くて深みのあることにかけては随一。ボディと芳醇さ、タンニンや密度もたっぷり備わる。
『最も優れたマジはオスピス・ド・ボーヌのささやかなキュヴェ、マドレーヌ・コリニョン』
と評するほどの非常に優れた区画です。
しかも、畑のブドウ樹の60%は1947年に植樹されたという、樹齢60年以上の古樹

熟成から瓶詰めを担当したルイ・ラトゥールはブルゴーニュ屈指のネゴシアンかつドメーヌ。
200年以上も家族経営を続け、「コート・ドールで最大規模のグラン・クリュを所有し
「コルトンの帝王」と称される名門
です。


2012年のブルゴーニュ地方は、春先は気温が低く、
更に開花時期の6月に雨や雹が続いたためブドウの生育が懸念されました。
しかしブドウの成熟期である7月から9月まで暑い天候に恵まれ、
小粒ながら凝縮度の高いブドウが結実。
洗練された酸をもつ美しい仕上りとなっており、
数年の熟成を経ることでよりクオリティの高いワインに変貌する
ポテンシャルを秘めています。


ダークチェリーのような濃密な果実味とそれを支える、
しっかりと編みこまれた上質なタンニン、
新樽熟成に由来する心地よいトースト香が調和したグラン・クリュにふさわしい
雄大なスケールをもった長期熟成タイプのワイン。
ぜひ、しっかりと熟成をさせてからお楽しみください。

飲み頃:2018〜2032年

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

マジ・シャンベルタン・グラン・クリュ キュヴェ・マドレーヌ・コリニョン
MAZIS CHAMBERTIN GRAND CRU CUVEE MADELEINE COLLIGNON

2012   750ml[Full]   50,000 Yen (54,000 Yen (Tax included))
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