シャブリ シャブリ シャブリ
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シャブリ

CHABLIS

2015年  750ml
2,400 円 (2,592 円 税込)
24 ポイント獲得!

総合評価:

4.0
数量: 
模範的なシャブリを造り続ける
シャブリで最も歴史あるワイナリーのひとつ。
フレッシュ感と爽快さ際立つ、シャブリのお手本のような味わい。
生産者 シモネ・フェブル
SIMONNET FEBVRE
タイプ ワイン > 白ワイン
味わい 爽やか
品種 シャルドネ100%
おすすめ料理 カルパッチョ、白身魚のソテー、シェーブルチーズサラダ
生産地 > フランス > ブルゴーニュ > シャブリ
  • 01

    2015 750ml

    2,400 円 (2,592 円 税込)

    24 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    青リンゴの香りに、ミント、濡れた岩のニュアンスが漂います。フレッシュな果実味と、白コショウのニュンアスが最後まで味わいの旋律を模り、いきいきとした酸が爽快な印象を残す、シャブリのお手本のような味わいです。

    シャルドネ100%

    数量:
    買い物カゴ_1

模範的なシャブリを造り続ける
シャブリで最も歴史あるワイナリーのひとつ。
フレッシュ感と爽快さ際立つ、シャブリのお手本のような味わい。

シモネ・フェブルは、1840年シャブリに創業した、
シャブリで最も歴史あるワイナリーのひとつです。

2003年にブルゴーニュの名門ルイ・ラトゥール社の傘下に入りましたが、
創業当時からの特長である「豊かなミネラル感と爽やかな酸味のある
模範的なシャブリ」というスタイル
を守り続けています。
現在は醸造・経営責任者のジャン・フィリップ・アルシャンボー氏のもと、
伝統と最新技術を融合させたワイン造りを行っています。

シモネ・フェブルは、プティ・シャブリ、シャブリ、シャブリ・プルミエ・クリュ、
シャブリ・グラン・クリュとシャブリ4つのAOC、全てのワインを手掛ける
シャブリのスペシャリスト
です。   
また、創業当時からスパークリングワインの生産者としても名を馳せており、
今日ではシャブリ地区唯一のクレマンの生産者
としても知られています。
こちらは、シモネ・フェブルのスタイルを堪能できるスタンダードなシャブリです。

関連情報

シャブリ
CHABLIS

2015年   750ml   2,400 円 (2,592 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.0
星5つ 0
星4つ 1
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 4.0
香り 5.0
ボリューム 4.0
余韻の長さ 4.0

クチコミ件数:1

誰も寝てはならぬ さん

40件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2016/3/25

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

上品な酸味のシャブリ

タイトルの通りです。私には若干酸味が強めでしたが、上品な酸味で嫌味はありません。コスパは良いと思います。バランスに優れた品の良いシャブリです。冷やし過ぎない方がいいかもしれません。

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シャブリ
CHABLIS

2015年   750ml   2,400 円 (2,592 円 税込)
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