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サバフィレ シトロンと5種のスパイス サバフィレ シトロンと5種のスパイス サバフィレ シトロンと5種のスパイス
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


サバフィレ シトロンと5種のスパイス

SABAFIRE WITH CITRON AND 5SPICES

113g
1,100 円 (1,188 円 税込)
11 ポイント獲得!
数量: 
フランスの高級百貨店御用達ブランド!
ブルターニュの漁港で旬の冬の時期に水揚げされた新鮮なサバを使用。
レモンと香辛料で爽やかに仕上げた一品。

フランスの高級百貨店御用達ブランド!
ブルターニュの漁港で旬の冬の時期に水揚げされた新鮮なサバを使用。
レモンと香辛料で爽やかに仕上げた一品。

創業1932年からフランスの西の果てにある小さな港町、キブロンで
魚介の缶詰を作り続けている、ラ・ベル・イロワーズ。
創業者ジョルジュ・イリエの一族が現在も伝統を受け継ぎ、
主にサーディン、ツナ、アンチョビ、サバを原料とした缶詰加工製品、
魚のスープなどの加熱加工品を製造している老舗メーカーです。

フランス・ブルターニュ地方は、美しい大西洋に囲まれた半島。
水揚げされたばかりの新鮮な魚介類が日々漁港を賑わしています。
ラ・ベル・イロワーズは厳選されたオイルやハーブ、ソースなどの素材と
季節ごとに水揚げされる様々な魚介を使用
し、
難しい技術を要する昔ながらの手作業にこだわり、缶詰作りを行っています。



こちらは、冬の旬の時期に水揚げされたサバのフィレだけを使用。
オリーブオイルをベースに、レモンのスライスと5種の香辛料と共に漬け込んだ
爽やかな後味を持つ一品です。
上質な脂の乗ったコクのあるサバをレモンの酸味が引き締めており、
オイルとペッパーと共にそのままお皿に盛り付けてもよし、
サラダや冷製パスタの具としても最適です。

お洒落でカラフルな缶のデザインは、ギフトとしても大変人気があります。
ワインのお供に。ちょっとした贈り物に。ブルターニュの海を感じる缶詰はいかがでしょうか。


※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。



■原材料:サバ切身、エキストラバージンオリーブオイル、水、レモン、5種の種子(黒こしょう、緑胡椒、白胡椒、ピンクペッパー、オールスパイス)、塩、増粘剤(キサンタンガム)
■保存方法:開封後の使い残しはガラス等の容器の移しかえ、冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。
■賞味期限:製造より3年(2020年2月10日)

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