2017年9月 よりどり6本1万円
黒トリュフ入りパスタ タリアテッレ 黒トリュフ入りパスタ タリアテッレ 黒トリュフ入りパスタ タリアテッレ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


黒トリュフ入りパスタ タリアテッレ

TAGLIATELLE WITH SUMMER TRUFFE

250g
4,200 円 (4,536 円 税込)
42 ポイント獲得!

総合評価:

5.0
数量:  残りあと4本
パリの老舗有名トリュフ専門レストランが手掛けるパスタ。
高品質のデュラム・セモリナ粉を使った生地に細かく刻んだ
黒サマートリュフをふんだんに入れて練りこんだ、香り豊かで贅沢な逸品。

パリの老舗有名トリュフ専門レストランが手掛けるパスタ。
高品質のデュラム・セモリナ粉を使った生地に細かく刻んだ
黒サマートリュフをふんだんに入れて練りこんだ、香り豊かで贅沢な逸品。



メゾン・ド・ラ・トリュフは1932年創業。
パリの高級ブランドが立ち並ぶハイクラスエリアで有名な、
マドレーヌ広場とパリの中心シャンゼリゼ通りという
最も華やかな2つの地域に店を構えているトリュフ専門レストランです。
フランスの有名ファッション誌「ELLE」や、
ミシュランと並ぶグルメガイド本「ゴーミヨ」
にも取り上げられるなど、
世界のセレブに愛され続けてきました。
また、レストランにはブティックが併設されており、
トリュフを使った様々な製品が販売されています。

「黒いダイヤモンド」「土の真珠」と称されるトリュフ
は、 とても希少価値が高く高価な食材で、
人工栽培が不可能なため全て自然の贈り物と言われています。

メゾン・ド・ラ・トリュフの製品は、
黒トリュフで最も有名なフランス・ペリゴール産や
最も高価とされているイタリア・アルバ産の白トリュフを贅沢に使用した
オリーブオイル、塩、バターやペーストなど、
自宅で手軽に高級レストランの味を堪能できることで、
お土産などにも大変人気です。

こちらは高品質のデュラム・セモリナ粉、卵を使ったパスタ生地に
細かく刻んだ黒サマートリュフをふんだんに入れて練りこんだ、贅沢なタリアテッレ。

フランス、マドレーヌ広場にあるメゾン・ド・ラ・トリュフのレストランで
実際に使用しているという、人気のパスタです。

茹でている最中から既にトリュフの香りが奥から漂ってきます。
もちもちとした歯ざわりのパスタに練りこまれたトリュフの食感と芳醇な香りは、
それだけでゴージャズなひと皿になります。
仕上げにトリュフバターやトリュフオイルで和えて、
おろしたての粉チーズをかけてシンプルにトリュフの香りを満喫!

同じメゾン・ド・ラ・トリュフのトリュフオイル、塩を使用すれば
さらに香り高く濃厚な仕上がり
になります。

特別な日のディナーやランチ、贈り物にも大変おすすめな一品です。
フランス高級レストランの味わいを、是非一度お試しください。


※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。



■原材料:デュラム小麦セモリナ、卵、黒トリュフ、香料
■保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。
■賞味期限:製造より36ヶ月(2018年11月)

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

5.0
星5つ 2
星4つ 0
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 4.5
香り 5.0
ボリューム 4.0
余韻の長さ 3.0

クチコミ件数:2

まーめいど さん

12件のクチコミ

投稿者情報:

2015/12/14

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

クリスマス用にも♪

以前買ってすごく美味しかったのを記憶していて、クリスマス用にも買っちゃいました。茹でるだけで本当にトリュフの芳醇な香りがキッチンに広がります(^^)今度はリゾットも買ってみたので、楽しみです♪

かめきち さん

24件のクチコミ

投稿者情報:専門家

2015/12/5

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

想像以上のおいしさ

カタログに載っていて気になってました。トリュフの香りがすっごく良くて、高級レストランで出てくるような味に感動しました!
ちょっと特別な日やお客さんが来た時に使いたいです♪

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