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白バルサミコ バルサマ (スプレータイプ) 白バルサミコ バルサマ (スプレータイプ) 白バルサミコ バルサマ (スプレータイプ)
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


白バルサミコ バルサマ (スプレータイプ)

CONDIMENTO BALSAMA BIANCO (SPRAY)

2,940 円 (3,175 円 税込)
29 ポイント獲得!
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白ブドウを使って熟成を重ねた、まろやかで魅惑的な味わいの白バルサミコ。
そのままサラダやフルーツ、チーズにひと吹きすると途端に風味がアップ。
お料理の仕上げにも使用しやすいスプレータイプ。

白ブドウを使って熟成を重ねた、まろやかで魅惑的な味わいの白バルサミコ。
そのままサラダやフルーツ、チーズにひと吹きすると途端に風味がアップ。
お料理の仕上げにも使用しやすいスプレータイプ。

古都モデナは“食の都”として名高いイタリア北東部、エミリア ロマーニャ州にあり、
“アチェート・バルサミコ(バルサミコ酢)”の数限られた産地として知られています。

モデナの地で4世代にわたり、秘伝の製法を継承するレオナルディ家。
そのレオナルディ社が造る出すバルサミコ酢は、
他と逸する味わいで現在も多くの人を魅了しつづけています。

こちらは、白ブドウを使って熟成を重ねたホワイトバルサミコ酢。
甘みと酸味のバランスがちょうど良く、
甘味料不使用ながら、大変まろやかな味わいで、ブドウの甘みだけが反映されています。
日本料理の甘酢のようで使いやすく、
バルサミコ酢特有の濃い色を付けたくない料理におすすめのアイテムです。

しかもスプレータイプなので、食材にまんべんなくかける事ができ、
レオナルディの中でも人気アイテム
です。
料理の仕上げに使用しやすく、かけすぎる心配もありません。

サラダの隠し味として。また肉や魚のグリルのソースに使っても。
そのままフルーツやチーズにかけたり、カルパッチョやカプレーゼ、
和食の酢の物の味付けに使っても良い可能性に尽きない、魅力のアイテムです。
 
ご友人とのお家ランチでも簡単におしゃれな一品ができておすすめです。
ぜひお楽しみください。




■原材料:ぶどう果汁、ワインビネガー
■保存方法:高温多湿な場所を避け保存してください。
■賞味期限:製造より約2年(賞味期限2018年3月31日)

関連情報

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

5.0
星5つ 1
星4つ 0
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 5.0
香り 5.0
ボリューム 5.0
余韻の長さ 5.0

クチコミ件数:1

がじゅまるみぺ さん

78件のクチコミ

投稿者情報:専門家

2015/8/10

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

グルメブティックファンです!

こちらも我が家で大ヒットの1品!
スプレータイプなんて珍しいですね!使い勝手も良く、味も申し分ないです。
料理好きの友人にもおすすめしたいと思います★

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