リースリング・グラン・クリュ・ガイスベルグ リースリング・グラン・クリュ・ガイスベルグ リースリング・グラン・クリュ・ガイスベルグ
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リースリング・グラン・クリュ・ガイスベルグ

RIESLING GRAND CRU GEISBERG

2011年  750ml
8,500 円 (9,180 円 税込)
85 ポイント獲得!

総合評価:

数量: 
アルザスの生産者で唯一、フランスのミシュラン3つ星
レストラン全てで採用されている、名門ワイナリー。
アルザスワインTOP100の頂点に輝いた銘品。
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    2011 750ml

    8,500 円 (9,180 円 税込)

    85 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2011年のアルザスは、ワインスペクテーター誌のヴィンテージチャートにて91点を獲得。バランスに優れた味わいで、ブドウ品種の個性が良く表現されたワインが多く産出されています。

    グラスに注ぐと、フレッシュなレモンや黄桃など黄色い果実のアロマの中に、白い花やライムストーンのエレガントなニュアンス。口に含むと熟した果実を思わせるややオイリーでコクのある果実味がいっぱいに広がります。土壌由来の豊富なミネラルが全体をまとめ上げており、長く余韻まで十分に味わえるのが特徴的。きれいな酸もあり、今飲んで美味しいのはもちろん、しばらく寝かせてこのワインの真価でもある円熟した果実味と深みのある味わいを愉しむのもおすすめの逸品です。

    リースリング

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アルザスの生産者で唯一、フランスのミシュラン3つ星
レストラン全てで採用されている、名門ワイナリー。
アルザスワインTOP100の頂点に輝いた銘品。

トリンバックは1626年に創業し、4世紀13代に渡って
歴史と伝統を育んできた、アルザスきっての名門ワイナリー。

彼らが偉大なワインの造り手としての名声を博すようになったのは
19世紀末、フレデリック・エミール・トリンバック氏の時代になってからです。
彼は1898年、ブリュッセルで行われた国際品評会に
ワインを出品し、最高位の賞を獲得。
トリンバックの社名には、その業績を湛え
フレデリック・エミールのイニシャルが冠されています。

ワイナリーは現在、彼のひ孫であるユベール氏と
2人の甥であるピエール氏とジャン氏、
そしてピエール氏の娘アン女史によって受け継がれています。
彼らは、ロバート・パーカー氏から
「世界で最も偉大で、最も優雅なリースリングを提供している」として、
最高評価である五ツ星の評価を獲得。
また、ピエール氏は2006年にデキャンター誌において、
故アンヌ・ルフレーヴ女史、ドミニク・ラフォン氏、
エゴン・ミュラー氏とともに「世界の白ワイン生産者トップ10」に選出されています。

彼らが畑を所有するアルザス内陸部、リボヴィレ周辺は
夏の暑さと冬の寒さが厳しい大陸性気候。
西にそびえるヴォージュ山脈が雨をもたらす西からの風を遮断するため、
豊富な日照量と長い生育期間が確保されています。
また、彼らの畑(リボヴィレ、ユナヴィール、ベルグハイム、
ロルシュヴィール、リクヴィール、ミッテルヴィール)は、
すべて石灰岩が支配的な丘の斜面に位置
このような環境で、ブドウは完璧に成熟。
凝縮した風味だけでなく、美しい酸と豊富なミネラルをワインに与えます。

彼らが目指すのは、アルザスの伝統的な辛口スタイル。(一部のキュヴェは甘口)
植え付けから収穫、醸造からボトリングまでを一貫して
家族で厳しい管理を行っており、
「厳格なストラクチャー、長寿であること、
エレガンスとバランスに優れているワインを造り上げること」を信条
としています。
そのため、マロラクティック発酵や新樽による熟成は行わず
ブドウをステンレスタンクで発酵させた後、
春には瓶詰を行い、その後瓶内熟成の後にリリース。
そうして生まれたワインは、フランスすべての3ツ星レストランで採用される
唯一のアルザスワイン
として知られており、
フレデリック・エミール2000年がワインエンスージアスト誌において
「年間トップ100ワイン」第1位を獲得したことからも、
その品質の高さが窺い知れます。

ガイスベルグとは"山羊の丘"という意味。
山羊にしか歩く事が出来ない程の急斜面という事からその名が付けられました。
標高は約250~350mで、主に泥灰質、石灰質土壌。
トリンバックはここに僅か約2.7haの小さな畑を所有しています。
ガイスベルグでは特にリースリング種の栽培に適しているとされており、
生み出されるワインにはコクと厚みのある果実味を中心とした
深みのある味わいが備わります。

30年をも超える長期熟成のポテンシャルを持ち、
熟成させる事でより一層力強さとエレガンスが増すのが特徴です。
ファーストヴィンテージの2009年は、なんとアルザスワインTOP100にて
見事第一位を獲得するなど、注目度の高いキュヴェと言えます。

フラッグシップであるクロ・サン・テューヌに匹敵する程の
上質な味わいが1万円以下で手に入るこのお得な機会に、
是非一度お愉しみください。



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リースリング・グラン・クリュ・ガイスベルグ
RIESLING GRAND CRU GEISBERG

2011年   750ml   8,500 円 (9,180 円 税込)
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クチコミ

リースリング・グラン・クリュ・ガイスベルグ
RIESLING GRAND CRU GEISBERG

2011年   750ml   8,500 円 (9,180 円 税込)
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