11/21 クリスマス福袋1万円
コート・ロティ コート・ロティ コート・ロティ
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コート・ロティ

COTE ROTIE

2014年  750ml
10,000 円 (10,800 円 税込)
100 ポイント獲得!

総合評価:

数量: 
ローヌの革新者、タルデュー・ローラン。
芳しさと、しっとりとしたタンニンを備えた優美な味わいで、
高騰するブルゴーニュに代わり人気を博すモダン・コート・ロティ。
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    2014 750ml

    10,000 円 (10,800 円 税込)

    100 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    穏やかな春で開始した2014年のローヌ地方。生育期は早く始まりましたが、冷夏と多雨のためにブドウはゆっくりと成熟し、香り高く、柔らかいストラクチャーを備えたワインが生まれました。北ローヌの白の評価が高く、酸がのっている上に、9月の好天で果実の凝縮感も申し分のなく凛とした味わいに仕上がっています。

    グラスに注ぐとスモークのニュアンスを伴った、オリーヴ、スミレ、ベリー系の果実の鮮やかなアロマが広がります。口に含むと穏やかな酸を備えた、継ぎ目のない滑らかな口当たり。タンニンが味わい全体を調和させています。今後10年近く熟成可能なポテンシャルを備えていますが、若いうちは新鮮な果実味がお楽しみ頂ける、エレガントなワインです。

    シラー100%

    数量:

ローヌの革新者、タルデュー・ローラン。
芳しさと、しっとりとしたタンニンを備えた優美な味わいで、
高騰するブルゴーニュに代わり人気を博すモダン・コート・ロティ。

ローヌ随一のワインの目利きとして知られるミッシェル・タルデュー氏が
手掛ける『タルデュー・ローラン』。
ネゴシアンでありながらアペラシオンの特質を忠実に表現し、
個々のアペラシオンの中でもトップレベルのワイン
を生み出しています。

1994年にファーストヴィンテージをリリース、
翌95年はローヌの歴史的な当たり年という好条件も加わり、
一気に世界中の注目を浴びるようになりました。
現在ではタルデュー家が単独で経営を担い、
南フランスに特化したワイン造りを行っています。

タルデュー・ローランでは、
樹齢の高い樹から実る、よく熟したブドウを用いることを重要視しており、
主に樹齢50年~100年のブドウを使用
タルデュー氏は生産者の畑に頻繁に出向き、
同じ生産者から継続して購入することで
生産者との厚い信頼の元、
貴重な古樹を使ったワインを毎年安定して生み出すことに成功しているのです。

赤ワインはアルコール発酵後すぐのワインを、
白ワインは搾汁後すぐの果醪を厳選した生産者から買い付け、
自社の専用樽やステンレスタンクで熟成を行います。
樽は極力ロースト香を付けず、吟味したこだわりのものを使用。
その樽に移されたワインは2年間、澱とともにじっくりと熟成されます。
澱引きは瓶詰め直前を含め僅か2回のみで、
最初の澱引きを「ワインを空気に触れさせる工程」として、
一度分けた澱を再度樽に戻します。

この作業ではポンプを使わずに重力を利用。
瓶詰めの際も同様で、濾過も清澄もせず、樽から直接ボトリングします。

極力ワインにストレスを与えず最良の環境でエルヴァージュ(育成)させることが、
優れた材料で造られたワインを最上のものにするために必要なこと、
という信念のもと、大変な手間暇をかけてワインが育てられます。
こうした造りによって、各品種、テロワール、アペラシオンの個性が活かされ、
飲む人にしっかりと届く
のです。

そうして造られるワインは、名だたるワイン誌にて高評価を連発
特にロバート・パーカー氏は「過去20 年で最も影響を与えた人物」として、
アンリ・ジャイエやジャン・ピエール・ムエックスと共にタルデュー氏の名を挙げており、
ワイン専門家の絶大な信頼が窺えます。

ローヌ最北部に位置するコート・ロティは、
ローヌ川右岸の急な斜面に200haにわたって段々畑が広がっています。
シラーが主体ながらも、ブルゴーニュに通じるエレガントなワインが造られます。

こちらのコート・ロティは、
ランドンヌ、シャヴァロシュ、ロジエ、レ・ロシャンの畑に植わる、
樹齢60年のセリーヌ(シラー)のブドウを使用しています。
アリエ産、トロンセ産のフレンチオークの大樽で熟成。
ドメーヌの方針通り、瓶詰時に濾過処理、清澄は行いません。

タルデュー氏曰く、「近年、高騰するブルゴーニュに代わり、
私の造るような優雅なコート・ロティがトレンドになっている
」とのこと。
是非、トレンディでエレガントなコート・ロティをご堪能ください。

関連情報

コート・ロティ
COTE ROTIE

2014年   750ml   10,000 円 (10,800 円 税込)
数量: 
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クチコミ

コート・ロティ
COTE ROTIE

2014年   750ml   10,000 円 (10,800 円 税込)
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